【FB免费抽奖活动】-水森水产‧顶级1980元炉端烧套餐

台中人真是幸福，海鲜餐厅林立，享受美食可以随时随地～

小柔吃到一家好吃的海鲜餐厅，新鲜美物的程度，可以让我用好吃到「吞舌」形容！！！

位在台中市南屯区大墩十一街165号的「水森水产」，外观看似一般的海鲜餐厅

其实店内正藏着望人难忘的美味，旁边还有付费停车场，停车相当方便。

餐厅的营业时间分成两个阶段：

11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00

店外还设有户外用餐区，可以与室外零距离

一边大啖海鲜，来杯啤酒，幸福美味一次拥有！

一楼室内空间，设有师傅出餐的板前，还放置了整排座椅，让前来用餐的食客

享受美食之余，也能欣赏师傅高超的厨艺，又是另一种餐食乐趣

侧边是摆放着各种海鲜食材的冷藏柜， 另一侧则是虾兵蟹将悠游其中的水族箱。

看到活跳跳的海鲜，让人不禁兴奋起来～

还未品尝，仿佛就可以感受到海味直冲过来，新鲜！

二楼用餐空间十分宽敞，座位规划成两位四位为一方桌

才刚入座，就听到旁桌来用餐过的客人，跟她朋友推荐有多好吃！？（讲得超夸张！）

也让小柔我相当期待品尝到水森水产的海鲜呢！

二楼亦设有包厢式的用餐空间，装潢展现出日式素雅之风，

为十人上下的小包厢，两个包厢之间，还可以拉开门互通，

变得超级宽敞、舒适，好适合公司行号、同学聚餐哦！

餐桌上摆放着牙签、酱油与卫生纸，

入座后，店家会提供热茶，清清味蕾又能暖胃。

菜色主要提供：

日式创意料理（套餐）、沙拉、手卷、生鱼片、锅物、寿司、陶板烧及烤物等

价位约莫落在50元～2980元之间，可依照个人喜好点餐。

烤海大蛤（单点）

超级大颗的海大蛤，足足有巴掌大 ，

小柔以十元铜板为比例尺，就可以看出这蛤仔尺寸有多惊人！

蛤肉口感细滑带点扎实，滋味更是鲜美，

浓厚的海味满溢唇舌间，真正是鲜到极点啊～ 

清蒸北寄贝（单点）

比五十元铜板还要大的北寄贝，利用特调酱料、葱丝、萝卜丝

底层舖上粉丝，让粉丝吸饱了北寄贝的鲜甜，真是一绝！

可以吃到柔软鲜Ｑ的北寄贝，还能尝到充满鲜甜的粉丝，太棒了。

碳烤明太子鸡翅（单点）

鸡翅烤成金黄，外层刷上甜甜咸咸的浓郁酱汁，洒上白芝麻増添香气

内里塞满口感弹脆的鲜香重咸明太子，

滑润的鸡皮、柔软的鸡肉，创造出独特的风味与口感。 

北海道鳕场蟹脚（单点）

蟹脚那饱满肥美的模样，红润的光泽，就知道鲜度绝非一般 

烤过的蟹脚，维持饱满毫无缩水、呈鲜明的橘红色，

这鳕场蟹可是帝王蟹里面，品质最好的。

肉质细致，浓郁的鲜香甘甜，单吃已极美味，

也可沾些胡椒粉，让美味度更加提升

蟹脚的每一处，尽是满满的蟹肉啊～好吃到令我难以停口。

碳烤手臂大虾（单点）

手臂大虾可不是菜单上呼拢人的而已，

服务生端上这如手臂般的大虾，让众人惊呼啊！

手臂大虾的肉质扎实弹牙，很有存在感

可单吃细细品尝其海之鲜味，也可以沾上胡椒粉或淋上柠檬汁，增加多层次香气。

美国大生蚝（单点）

肥美的生蚝，硕大而饱满，搭配些许的柠檬片，再沾上自制苹果醋，

醋酸香而不呛口，完整衬托出生蚝的清甜丰润，冰凉滑嫩，入口即化，

毫无半分腥味，海中牛奶之称，当之无愧。

北海道赤贝握寿司（单点）

赤贝的贝壳大而坚厚，左右两壳相等，呈斜卵圆形，极膨胀
可降胆固醇和血脂的功效，肉质呈橘红色，

做成握寿司，搭配柠檬薄片，可以尝到柠檬的酸甜及柠檬皮的些微苦涩

赤贝本身肉味鲜美，富含营养，食后清爽宜人。

海胆鱼卵（单点）

海胆非常的新鲜，湿润而闪闪发亮，颗粒分明，

佐以鱼卵、小黄瓜、萝卜丝及紫苏叶，入口没有任何的苦味或腥味

鱼卵透出咸鲜的口感，完整的甘甜及浓郁鲜美，美味！

顶级海鲜炉端烧（以下皆为套餐内容）＄NT.1,980元

店家依季节和进货的情况，帮我们搭配的综合海鲜拼盘：

蛤蛎、竹蛤、凤螺、生蚝、鲍鱼、牛奶贝、黄金龙虾、鲜虾及透抽等

下方铺以碎冰，保持海鲜的鲜度

以竹器装盘，衬以小枯枝及花朵，呈现日式风雅。

小柔相信店家送上来的是＂现捞＂的，因为服务生刚把拼盘端上桌

远远就看到鲍鱼及龙虾触须在不停爪动，看了有点于心不忍.....QAQ

为了证实小柔说的是真的，

用手机简单拍了段海鲜不停跳舞的视频....

最新鲜的海产，要用最新鲜的吃法！

清烫或是烧烤一下，就能吃到海鲜最鲜美动人的原始滋味

店家附上胡椒粉，可以沾取让味道多些变化；私以为不沾任何酱料，就非常美味了。

若是用餐时间，店家客人不多，服务生会贴心帮忙烧烤食物哦！

活跳跳的鲍鱼、龙虾，不停在烤架上扭动

不一会儿功夫，扑鼻而来的鲜香味，让我们忍不住垂涎三尺。

鲍鱼、生蚝很令人惊艳，超大一颗，

非常的肥厚饱满，足足超越了50元铜板的大小，

煮过也不缩水，软滑细嫩，满是浓郁的海之鲜味，好好吃~ 

鲜虾大小适中，色泽鲜亮，头尾完整而身型饱满，鲜度绝佳。

煮熟后很好去壳，肉质鲜甜有弹性，好吃。

透抽肉质厚实，色泽红白相间而鲜亮，

烤熟后口感弹牙，滋味鲜美甘甜

竹蛤、凤螺及龙虾充满Q嫩的口感，

海味直窜到整个舌尖味蕾，让人感到幸福无比。

已经数不清味蕾被哪些海鲜洗礼了，感觉鲜味、海味占据了整个嘴里

天然、醇厚的海之鲜甜，完全彻底征服了我的舌尖、口腔、胃及心灵，

我只能用图片来表达我的喜爱，实在太好吃了！！！（大拇指赞）

小当家卡通的好吃画面，在我内心里面上演了千百遍～太美味啦～～（翻滚）

不过我并没有表现出来，我怕服务生会觉得我很有事XD

和风干贝沙拉（套餐）

生菜搭配清烫过的干贝、花椰菜、芦笋、莲藕及蜜黑豆等，

淋上和风酱汁，酸甜鲜香，口味清爽。

黑鲔鱼大腹（套餐升级）

黑鲔鱼大腹肉色深红，有着粉色脂肪，

沾些芥末，口感软嫩，鲜美多汁，几近入口即化，

特有的滑润鲜味包覆舌尖……太美味。

小比目鱼丼饭（套餐）

比目鱼厚而大片，占据了碗的１／３

油脂丰富而肥美，外层炙得微焦而香，半生熟的肉质，柔软入口即化

鲑鱼卵的咸鲜味，搭配醋饭一同入口，实在太鲜美动人了。

龙虾味增汤（套餐）

味噌汤底，加入葱花、豆腐、海带及龙虾膏，汤头清甜甘醇

还可以吃到龙虾头和虾肉，太奢侈的一碗汤了。

手工甜点（套餐）

餐后还有手工红豆冰淇淋，蜜红豆料蛮多的

吃完整个心满意足的结束这回合。

后记：

水森水产坚持使用活跳跳的海鲜，让食客每一口都是新鲜美味！

鲜甜好吃到让人吞舌，允指回味再三，让你吃到不要不要的新鲜海味～

小柔立马将这家餐厅列入口袋名单，

也强力推荐给各位朋友哦～超赞的！！

 

【特惠活动】

 

水森水产（海鲜锅物、现烤海鲜、日式创意料理）

营业时间：11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00

电话：04 2320 0109

地址：台中市南屯区大墩十一街165号

FB粉丝团（点我链接）

停车：旁附设付费停车场

推荐：每道都新鲜好吃！

查看较大的地图

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【FB免费抽奖活动】-水森水产‧顶级1980元炉端烧套餐

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✓赠奖内容：顶级1980元炉端烧套餐 X　3名
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留言截止日：2017.4.27 中午12:00 
抽奖公布日：2017.4.27

※水森水产‧顶级1980元炉端烧套餐Ｘ3名

活动注意事项：https://goo.gl/lG01BN