12
APR
2017
上官木桶锅:超级甜蜜痛风锅,虾子超新鲜。台北火锅推荐
by 小林&郭郭
【上官木桶锅-敦北店】
地址:台北市敦化北路244巷51号
电话:02-25455030
营业时间:11:00~23:00
粉丝团:【请点我】
交通:捷运「中山国中站」走路6分钟
*只收现金/限时1.5小时/全员到齐方可入座
*敦北店平日已经可以订位(假日要现场排)
超级痛风锅!!
光是看了都要痛风了。
这间在新北市芦洲红透半边天的上官木桶锅
小林我妹就已经推荐我超多次,每次都说真的好新鲜好好吃
这次终于换我们自己来吃啦~~
不过实际吃完,小林我跟老公郭郭的一致心得就是
「真的老了,没办法再这样吃啦~真的会痛风」哈哈哈
上官木桶锅在巷子里面,招牌超级本土味哈哈哈
停车可以停在对面的全联有地下停车场
虽然现在敦北店平日可以订位,但还是要「全员到齐」才可以入座喔
用餐时间是一个半小时,入座以后开始计算
店门一进去就看到野生龙虾一排一排放在那
好期待啊~
我们是平日晚上去吃的,里面生意超级无敌好
黑板上写着本日优惠的高级食材们,不点都不行
还有店里主打的「甜蜜痛风锅」
我们今天就是为了这个痛风锅来的啊~~
入座以后其实我们研究菜单也研究好一阵子,后来请服务生帮我们推荐
我们这天是六个人去吃饭庆生
结果男生们一直很疯狂的想要点「50盎司大胃王」+「甜蜜痛风锅」
50盎司=1.5公斤耶!!
被我狠狠地拒绝了这个提案哈哈哈
后来看网友分享说大胃王的牛肉片大约有70片
给大家参考
建议如果是爱吃肉的人,点大胃王锅。
爱吃海鲜的人,点甜蜜痛风锅。
最后我们一行六个人点了这样:
【甜蜜痛风锅 $3888】
【安格斯牛小排18盎司锅 $1000】
【葛玛兰猪肉锅(中) $580】
另外单点一些配料,一人平均约$1100,吃得超饱超撑啊~~
点完餐以后,就会先上菜盘
上官木桶锅的菜盘就是用木桶装的,内容很丰富
不要菜盘的话可以换「猪肉/培根牛/蛤蛎」择一
汤底是猪鸡骨+蔬果+柴鱼熬成的原味汤头
【单点:手工神秘豆腐皮$100】
【点锅附赠白饭or冬粉】
听说这个神秘豆腐皮很厉害,所以点了一份
这个腐皮要稍微煮久一点才会软,吸饱汤汁以后真的很好吃
【单点蛋饺 $100】
听朋友说手工蛋饺超级好吃!
没错!真的必点无误~太好吃了这蛋饺
蛋皮是真的用煎蛋做成的,内馅的料调味又非常够味
跟机器做的蛋饺完全不一样,太好吃了你们一定要点~~
【安格斯牛小排(Prime) 18盎司 $1000】
耶~~肉盘上桌了!!
因为怕不让男生点大胃王锅会对我怀恨在心XD
「我不是不让你们点,我是真的怕吃不完很浪费啊」(妈妈魂上身)
后来点了18盎司的安格斯牛小排锅
哇呜~这个油花超美的啊
而且这里的肉片都是有厚度的那种,不是一般便宜小火锅薄到可以透光的那种薄肉片喔~
肉的品质也是好得没话说,非常嫩啊~~
【葛玛兰猪五花锅(中) $580】
因为同行有朋友不吃牛肉,所以我们另外点了一锅猪肉锅
猪肉没有猪腥味,五花也不会过油
不过猪肉锅真的就是比较普通一点啦哈哈
【单点:桂丁鸡柳 $180】
不吃牛的朋友点的鸡柳,这个不太好吃耶
上面看起来好像有调味,但其实吃起来真的只是鸡胸肉而已哈哈
【甜蜜痛风锅 $3888】
甜蜜痛风锅龙船来了~~
我的天天天儿啊,虽然事前已经有心理准备
但是看到这艘龙船本人我们还是一直惊呼不停
这个真的太惊人了啊!太值得了哈哈哈
太惊人的龙船,一定要跟它拍张合照
他真的是一艘大龙船!
真的感觉吃了会痛风~~
龙船里面有六种虾子+野生龙虾+生食级的干贝
太惊人、太惊人了!
自己现在看到照片都还是觉得好夸张
痛风锅还包含一大盆30颗大蛤蛎
真的是不让你痛风不甘愿XD
看色泽就知道每一种虾子都非常新鲜,味道很鲜甜
连我们平常在Costco常买的天使红虾吃起来有时候会粉粉的
在这里的品质都非常棒,很Q弹
店员教我们煮虾子的时候,可以把虾子挂在锅壁上
虾头先煮熟以后再烫身体
虾子都有事先处理开背去肠泥,店家真的很用心啊
一开始我们还想说要认真的品味每一种虾子的不同口感
但是吃到最后真的觉得每一种虾子吃起来都差不多了哈哈哈
但是这个龙虾不一样~~
龙虾他真的好好吃喔!!
煮好的龙虾看起来也太好吃了吧~~
轻轻用夹子一夹,整块肉就被分开了
龙虾肉非常紧致鲜甜又Q弹!
好好吃喔~~太奢侈、太幸福了~
为了这个龙虾我都觉得值得了啊
吃腻虾子来吃干贝。
哈哈哈这句话好像有点太嚣张
生食级的干贝非常好吃,建议切成四等份再吃,干贝超甜!!
不要一大口就把它吞进去,真的会浪费它的美味啊!
蛤蛎也是每一颗都很大,而且肉很饱满
吃到最后,真的是吃虾吃到腻,而且超级无敌饱
后来大家差点没猜拳才把虾吃完
姐老了,战斗力太弱了
【饭后甜点】
甜点是明治的冰淇淋,四种口味
但我真的是一点都吃不下了啦~~肚子超撑
最后我们要临走前,看到隔壁桌点的超大肉盘!!
太强大了啊~~~
超级推荐上官木桶锅
今天分享就这样以上!
好多新朋友一定不知道「小林&郭郭小夫妻」
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小林我是老婆负责写文章,我老公郭郭摄影师负责拍照
我们都是上班族,下班后就忙着吃吃喝喝跟写博客XD
博客里面分享的都是零失败食谱+超多美图的旅行分享
如果你们跟我们一样下班后爱吃又爱玩的话
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