12

APR

2017

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说到首尔的韩屋,大部份谈到的是三清洞、北村那一区的韩屋村

不过位于仁寺洞附近,其实也有个「益善洞韩屋村」

从地铁 5 号线钟路三街站 4 号出口出来,右边是英伦工业风的建筑是 Makers Hotel

简约、干净但却很有设计感的商旅型饭店  点我看 Makers Hotel 介绍

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Makers Hotel 对面有条巷子,从这里直走进去,路会愈来愈狭窄

突然之间,建筑物从大楼变成平房,那里就是益善洞韩屋村了

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益善洞韩屋村的韩屋大约在 1920~30 年代建造,当时居民们为了让韩屋普极化

在这一区以韩屋村的概念, 建盖每间约 15 坪左右的韩屋并聚集成小型社区

如今,尽管周围大楼林立、热闹繁华,但这个韩屋社区仍维持原貌存在着

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虽然有益善洞韩屋村的地图,不过在这小小的韩屋胡同里

我建议随心所欲,让步伐跟随着巷弄而转弯、而前进,然后在这小天地里找寻惊喜

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一间新开幕的饺子馆旁,先是被房屋侧边砖墙上的甜点店广告给吸引了

布满新鲜水果的甜塔以 LOMO 文青风格的照片呈现

眼尾轻轻扫描就读到它召唤的电达信号

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往巷内一探,几根枯木与韩屋形成一框很棒的构图

手上相机早已不自觉得按下好几回快门

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走没几步,有间将韩屋门面改造,略有工业风的微粗犷,又有些欧风

比对一下地上的招牌…没错,是它,甜点专卖店「프앙디

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断垣残壁的半倒砖墙,看似改建中的未完成品,其实是刻意保留的开放感空间

让户外座位的客人与屋外的韩屋街道更零距离

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原以为太早来可能还没有客人,没想到一推开大门就看见甜点柜前已站满人潮

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「프앙디」的马卡龙非常有名,缤纷多色口感酥脆的外壳,包裹着多种口味馅料

是钟路区必买、必吃的名品甜点之一,不分口味每个都是 2,200 韩元

如果和我一样有选择困难病,不知从何下手,就挑选店家推荐的 BEST 款吧!

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以巧克力薄片、马卡龙、达克瓦滋 (Dacquoise) 组成的礼盒,看起来好梦幻

是一种收到会少女心爆炸、心花朵朵开的礼物 tuzki51.gif

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店内的座位不多,但每区都是精心布置过,非常好拍啊!

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可惜来的时间早了点,想吃的水果塔还没出炉~下次一定要再回来尝尝才行! 

 

윤정원(@garde_ni)分享的贴文 张贴

 

 

소희(@929292sh)分享的贴文 张贴

 

走出甜点店,继续韩屋村的散策行程

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其中有不少韩屋变成为餐厅、咖啡店、保养品店,甚至还有韩屋民宿

特别的是,这些店家并非改变这里的典雅氛围,与岁月所带来的艺术感无违和融入

与韩屋相辅相成,这也是吸引许多韩国当地人与旅人目光的主要原因

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경양식 1920」, 如同其店名主要提供轻洋食

汉堡排함박스테이크 与特制茄酱炸猪排매콤토마토돈까스 是最受欢迎的招牌菜色

是韩国情侣们约会打卡热门餐厅之一~所以也常见到排队候位的景象

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KimKyeongseon(@k.kyeongseon)分享的贴文 张贴

正在举办周岁宴的餐厅,对韩国人来说,小宝贝的周岁宴是相当重要的活动

宴请亲朋友相聚,参与庆生、祝福成长顺利,然后也有类似台湾抓周的活动

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韩屋墙上的花圈涂鸦,充满春日气息,也是韩妞超爱打卡地标

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这间是很有名的杂货舖「SOOZIP & vintage Bonnie

原在弘大经营有 10 年的「 Romi & Vintage 」,搬来益善洞开了「 Vintage Bonnie 」

并与另一杂货品牌「SOOZIP」合作

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在打通格局的韩屋中庭里,半透明的屋顶让自然光线透入韩屋中,好舒服的光线

梧木横梁下,因为色彩缤纷的陈列而让人忘却韩屋的传统感,反而更像间童话屋

这里有 1920~80 年代间原创古董商品与复古小杂货、衣物、包包、生活用品…等

来自美国的锅碗瓢盆、1960 年代的牙医橱柜、1988 年的 LEGO 电话

也有韩国本地艺术家的 Select shop,充满东方文化的陶瓷作品

在老韩屋里卖着年轻人喜爱的小物,在小物中又融合东西文化~是否很丰富呢?

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SOOZIP & vintage BonnieSOOZIP & vintage Bonnie

地址: 서울특별시 종로구 수표로28길 21-17   (익선동 166-51 )

         首尔钟路区水标路28街21-17(益善洞 166-51)
营业时间: 12:00- 21:00 / 周一公休

Instagram: @Vintage.Bonnie / SOOZIP 官网:SOOZIP

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SOOZIP & vintage Bonnie 对面是「胡同酱蟹 골목간장게장 

每天挑选新鲜活蟹作为食材,并以独家配方熬煮的酱料精心腌渍

让许多日本、韩国的食客们赞不绝口,也有不少美食节目、旅游杂志争相报导

好滋味即使低调藏身巷内,饕客们仍川流不息啊!

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胡同酱蟹 골목간장게장 

地址:서울특별시 종로구 돈화문로11 나길 31-19   (익선동 141)

          首尔市 钟路区 敦化门路11na街31-19 (益善洞 141)

营业时间: 11:00~22:00,中间休息时段 15:00~17:00 / 周日公休

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围墙上的壁画涂鸦画的是谁呢? 其实我也不知道~不过能感觉是有历史感的人物

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在这面墙附近,有间古色古香的韩式茶屋「뜰안 庭院 (Tteuran)

用汉字写着"花园茶屋"与"传统韩方茶"

既然来到韩屋村,当然要品尝一下传统的韩茶啊! 于是决定进去歇歇脚

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优雅闲静的韩屋,几乎完整保留建筑原有模样,以韩纸糊在雕工精细的木窗格

还有梁柱与木桌沉着的色泽及斑驳的纹路都是岁月流逝最好的见证

大概只有那片向着花园的落地窗是后来改造的吧!种满植物花草的庭院

让整个「뜰안 庭院 (Tteuran)」更显清新淡雅

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店里一隅展示不少陶艺品,皆是独一无二的手作茶具

对于喜爱茗茶的人来说,茶具考究也是品茶重要的一环

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另一侧则是各种尺寸的木制茶匙、茶食,喜欢都可以买回家

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뜰안 庭院位于钟路税务所旁,2009 年益善洞还未受到注意时就在此开业

2010 年日、韩合作拍摄,由金桢勋、斋藤工主演的电影

 《咖啡首尔 (カフェ・ソウル、카페 서울)》中,主要的场景「牡丹堂」就是以뜰안 为背景

电影上映后,吸引许多日韩粉丝慕名而来,现在在店内还能看到剧照、剪报呢! 

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menu有韩文、日文,从日文的汉字中大概可以猜出每种茶的功效与内含物

而且 menu 会依季节调整,夏天时还会推出清爽的桑椹冰沙、柚子冰沙

之前曾喝过五味子茶、大枣茶,这次我想试试韩方茶里有名的"双和茶"

由于双和茶味道较特别,老板娘还特别再次来跟我确认是否喝过?是否敢喝?

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大约等候了5~8分钟左右,工作人员端来热腾腾的「双和茶」与赠送的茶食

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造型非常特别的杯子,从上方看像是池塘的水面,从侧边看则有叶脉纹理

下方以年轮明显的木片作为杯垫,相当典雅、优美

喝双和茶时有人建议要双手捧着杯子,让茶杯上的热气传遍全身

这陶杯入手温润而厚实,虽然有点重,不过确实能感受杯体均匀遍布的热度

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双和茶是以桂皮、生姜、大枣、白芍药、熟地黄等药材熬煮

「双」是指气血、阴阳,「和」是指调和,在韩方中用来补气、活血

具有消除疲劳、温体袪寒、预防感冒等功效

因此韩国人常在感觉自己快感冒时,赶快喝一杯热热的双和茶

是男女老少都适合使用的的健康饮品

那到底喝起来如何呢? 我觉得就像是中药的四物?还是八珍?类似那样的味道

平常如果有在吃药膳、吃中药的人,应该会觉得是很熟悉的味道

洒在双和茶上方的葵瓜子、红枣片是可以配着茶汤一起吃的

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店家送的茶食中白色长条状的是「韩菓 한과」,口感与台湾的「蔴荖」很相近

是很常见的韩式茶食,在传统市场便可看到许多店家在贩售

另一个小碟中米色片状的是姜片糖,呛辣的姜味与甜糖粒极冲突的口感

第一口吃到时有点儿shock,但愈吃顺口

后来才知道原来姜片可以使身体发热,也可替双和茶加强功效呢!

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店里除了提供免费wifi,还有不少书藉可以借阅 (韩、日文居多)

既然万事俱足…我就顺水推舟来当一下假文青吧~

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陆续有韩国人、日本人走进店内,但很奇妙的是一点也不吵杂

轻声地喝着茶、聊天着,彼此和睦共处在这个空间里,享受悠闲时光

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뜰안 庭院 Tteuran

地址:서울특별시 종로구 수표로28길 17-35   (익선동 166-76 )

        首尔钟路区水标路28街17-35 (益善洞 166-76)

营业时间: 11:00~21:00 / 周一公休、农历春节及中秋公休

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钟路三街益善洞,地处与塔谷公园、广藏市场、乐园商街、仁寺洞等地都很近

百年岁月的洗炼,留下人文色彩与历史魅力

现在正充满着20代、30代年轻人的欢声笑语~

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*益善洞周围景点地图

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V欧妮
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