高雄市苓雅区中华四路71号1楼。07-269-5222。FB。

10:00~21:00。WIFI。10%。有专属停车场。

 

【Le FelicityGardens 法莉诗蒂】这间餐厅，

是由『阳光大饭店』所新创立的自家餐饮品牌，

今年4月2日刚正式开幕，地点就位在中华四路阳光大饭店的一楼。

多数朋友看到这熟悉的门面，

想必会说:这里不就是以前的『古典玫瑰园』吗?

西低~ 

阿嗯沟『古典玫瑰园』的租约到期，

加上阳光大饭店想运用本身餐饮团队的资源，

以及多年餐饮界的丰富经验，继【龟一乌龙面】后，

再推出全新品牌【Le FelicityGardens 法莉诗蒂】。

我猜可能是要配合店内欧风优雅的风格及气质，

因此取名『Le FelicityGardens法莉诗蒂』，

听起来仿佛是古希腊女神的名字，显得特别高大上。

但我总觉得有点拗口，让人不容易记住。 

所以，这时就需要来点口诀啦! 

请跟我念:法莉诗蒂=法力 师弟。

只有师弟才有法力，师兄没力。 

是不是!!!有妹有!!!

不用三秒钟『法莉诗蒂，法力师弟』过目不忘，

下次约朋友聚餐，

再也不用说就是以前的古典玫瑰园那里，

直接就脱口而出『法莉诗蒂』啦!  

请掌声鼓励 

(土豆哥: 好好一间优雅餐厅，被你一说，

好像少林足球的全体组员都要来这聚餐了 。)

好啦~开个小玩笑，只是要加强大家对餐厅的记忆。

▼这是从门口进到室内，餐厅前的大厅。

看到窗明几净以及亮得像镜子的地板，

就知道这间饭店在清洁品质上的高标准要求。

 

▼进来餐厅，左边是接待柜台，右边是商品贩售区。

再走进下一个门，则才是餐厅用餐区。

▼法莉诗蒂与高雄在地精品茶叶品牌【自由叶】合作，

菜单中除了可以喝到他们家的茶品以外，

若是喜欢也可以直接在贩售区挑选各式茶叶或礼盒组。

▼另外还有啤酒、LURISIA矿泉水、气泡水。

上周末受邀前来试吃新菜色，发现装潢大致上延续欧式风格，

水晶吊灯、壁灯让华丽氛围依旧，线条简单不繁琐，相当雅致。

红色座椅、黑色沙发，都是皮革制，

桌面是时下最流行的大理石材质，添加空间主体的稳重感，

能在这用餐喝下午茶，感觉特别的贵气。

卷卷平常日总是T恤+牛仔裤穿运动鞋的打扮，

好不容易挨到周末，就想要找一家安静舒适的餐厅用餐，

同时也给自己倒饬一下，自己看得舒服心情也会跟着愉悦。

一个女人进入家庭后，最怕的就是忘记打扮自己，

放假天，就不要再为任何人做牛做马了，

更重要的是提醒另一半「我不是黄脸婆」。

就算不是为『悦己者容』，

至少揽镜自照，也能因为喜爱自己而快乐。

▼独立包厢

环境光线明亮视觉通透，我想若是晚上前来气氛更浪漫。

先研究一下菜单，

嗯....内容有早午餐、手作三明治、汉堡，

主厨排餐、意大利面、炖饭、下午茶、饮品，

几乎全时段的用餐料理全包了，

不论何时前来都能在法莉诗蒂享受美味。

▼早午餐

点早午餐系列皆附红茶或咖啡，

或是另加价80元可升级$160元的饮品，超过补差额。

▼主厨排餐

单点排餐皆含浓汤及面包。价位340~600元。

若点击套餐(价差120元)，

则附有 甜点+饮料$160元的饮品任选，超过补差额。

▼炖饭

单点价位200~480元。

加$120元可升级套餐，

有甜点+饮料($160元的饮品任选)，超过补差额。

 

▼意大利面，单点价位200~380元。

▼现打果汁

 

早午餐：

▼经典纽约熏鲑鱼班尼迪克蛋公主 $260

看到菜名就让我联想起Sarabeth’s的「纽约早午餐女王」封号，

尤其在这古典宫廷风的环境下用餐，颇有女王范ㄦ，

不过与其当女王，我更喜欢当公主，

因为每个女孩心中都有个迪士尼的公主梦嘛

半熟的「烟熏鲑鱼班尼迪克蛋」吃来毫无蛋腥味，

软嫩的鲑鱼沾着缓缓流出的水波蛋黄和一点酸香的荷兰酱，更添香滑浓郁。

早午餐：

▼欧风渔夫番茄海鲜盅 $320

这道比较像午餐正餐，属于少油的义式料理，

清清爽爽的口感，不给味蕾过多的负担。

▼水果串的设计方便取用

▼番茄跟海鲜很对味，带出海产的鲜味。

▼炉烤灵魂战斧黑豚排 佐主厨秘制酱汁  单点580/套餐700。

哇~这是我看过最霸气的摆盘了

一整支重重的小斧头，直接砍进猪排供客人拍照，好威呀!

光是那把斧头就非常有卖点，

而且这战斧猪排既厚且大块，适合无肉不欢的客人。

接近筋膜、油脂的部分，口感酥香且有弹性，口感极好，

纯瘦肉的部分，虽然不至于干柴，但仍吃得出猪肉的纤维。

带皮马铃薯条和蒜片也好吃，值得推荐。

▼西班牙番红花海鲜烤饭  单点480/套餐600

这是造访西班牙餐厅必点的一道料理，

一上桌，光是看到满盘的海鲜与颜色饱满的米粒，就够令人食指大动，

经过烤箱伺候后，四溢的香气更是逼人口水直流。

配料丰富，有淡菜、虾、中卷、蛤蛎等海鲜，

一整盘的份量很足够，我觉得两人分食刚好。

米饭带一点焦香，口感湿润偏软，果真是色香味俱全。

尤其这烤饭番红花的香气十足，吃起来十分顺口好吃。

▼自由叶的茶品 冻顶金萱乌龙 $180(不回冲)

用西洋骨瓷喝中国茶颇有中西合并的趣味。

入口喉韵明显，喜欢金萱特有的奶味。

「自由叶」属于高雄在地品牌，主打台湾精品茶叶，

带有文创风格的包装，买来送礼超有质感。

只是仍有许多人不知道甚至没看过这品牌，

若是能在菜单或桌上立牌看到相关介绍，

应该更能让客人了解这壶茶的价值。

      

▼紫色恋情 $180

原本以为是甜菜根果汁，后来才发现颜色来自紫高丽菜。

通常生吃紫高丽菜会带有苦味，

不过因为加入了凤梨、柠檬、苹果一起打制，

反而不仅没有青菜的生味，喝起来酸酸甜甜满好喝的。

新开幕的【法莉诗蒂】整体营造出典雅的欧式风格，

从优质的环境到精致美味的餐点及亲切的服务，

算是高品质、高级饭店等级的水平。

早午餐价格我觉得很合理，250~320元，

在这么优雅的环境下享用早午餐，真的很舒服，

用餐的时候，连动作都变得缓慢、优雅有气质了。

 

除了早午餐外，还供应意大利面、炖饭，还有多道排餐，

尤其这天吃到的「战斧黑豚排」，不仅肉质好吃也超有拍点的，

一把沉甸甸的真斧头就砍在豚骨上端出来，

真的是名符其实的战斧猪排。

而「西班牙番红花海鲜烤饭」也很深得土豆哥的喜爱。

【法莉诗蒂】不仅餐点击择性丰富，餐点的品质也很精致，

因此是商务宴客或是家庭朋友聚餐可选择的好地点。

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