小时候很闲
每次父亲节母亲节爸爸生日妈妈生日都很爱大费周章做一个专属的礼物盒
里面有手工卡片手工礼物(纸折的那种) 还有一张又一张的搥背卡！做家事卡！
虽然一整叠的搥背卡每次都只用一张 礼物盒也是放个几年就发霉烂掉了
但是爸妈收到都会很开心(应该吧我猜)
因为那是为他们特制的

长大一点就没有特制礼物和和特制卡片了 因为心力都花在做男友的卡片上哈哈哈哈
常常都是买现成的
或是藉花献佛 拿厂商送我的产品转送哈哈哈哈
别小看这种行为上次拿SKII送我的青春露送我妈 她hen~高兴的！
还有拿印簿玩的相片书当我爸的生日礼物 他也hen~喜欢的！

有针对性 专属感的礼物
不用到全手工 全客制化
也能让收礼者感受到送礼者选品的心意

 

下个月就是母亲节了
金鑛咖啡推出了五款在外型及口味上以妈妈个性为设计概念的母亲节蛋糕
让不同个性的妈妈拥有专属自己的个性蛋糕
我觉得这个概念还蛮能顺应忙碌的现代人
没有时间自己做蛋糕 又不想随便买一个现成蛋糕
那选一个符合自己妈妈性格的特色蛋糕也不失为一种心意表现

 

黑糖贵夫人(蛋奶素) 6吋$690 / 8吋$890
兼顾工作与家庭的全职妈咪 即便忙碌 也懂得照顾自己及家人的健康

这口味很特别！以健康养生为概念使用许多中式食材
蛋糕体以胚芽为基底 内馅使用紫米黑豆馅搭配布丁
填料厚实 咬起来颗粒感十足
外层以黑糖鲜奶油淋面 细看还有闪亮亮的金粉
没想到这些看似令人退避三舍的"健康食材"组合起来味道挺好的
口感及风味都很有层次
我和妈妈都很喜欢

 

天使芋翼6吋$690 / 8吋$890
不善言语表达情感的妈妈 总是默默付出的可靠妈咪 宛如天使双翼守护着家人

原味戚风蛋糕搭配布丁及芋泥 也是很经典又受欢迎的口味
蛋糕体柔软且干湿适中 不会干干涩涩的
使用台湾芋头的芋泥馅中还吃得到芋头块
蛋糕和馅料的比例刚刚好 不腻口

 

热情女王7吋$790
对于大事小事都充满使命感热情参与的妈妈好像一代女王！

其实就是黑森林啦～只是外表上跳脱传统造型
填满草莓及樱桃的后冠像一颗充满热情的心
传统黑森林上大量的奶油也以巧克力慕斯取代
交错在巧克力蛋糕中的是师傅自酿的黑樱桃
又酸又甜而且好大一颗 用料实在又大方

 

优雅女士6吋$690
举止端庄气质优雅的妈妈 连出门倒垃圾都要擦个口红 是众人口中的Lady-优雅女士

这是我最喜欢的口味(不是因为它长最高)
比起樱桃我觉得莓果类的蓝莓或黑醋栗和巧克力更搭
除了黑醋栗慕斯 还有柠檬以及奶酪的加入
和巧克力戚风蛋糕交叠 口感湿润 风味醇厚
简约高雅的外型及配色我也很喜欢

 

花样妈咪7吋$790
在生活上很务实的妈妈 个性却有小女孩的天真浪漫 在放假的日子里回到18岁！

草莓 蓝莓及香草组成的蛋糕 从外观到口味都走小清新路线
加了草莓果粒冻夹层 吃起来感觉这个蛋糕真活泼
这款以香草慕斯居多 但还算是清爽

 

这次推出的五款蛋糕我觉得口味都不错
但最有记忆点的还是五谷杂粮夫人(不要乱取人家是黑糖贵夫人)
很特别 市面上还没见过这种口味
如果妈妈也爱五谷杂粮 推荐这一款

 

 

当天师傅现场装饰天使芋翼及教学黑糖贵夫人
我也上去玩了一下
还刻意出手阔绰洒了很多坚果 以为做完这个蛋糕可以带走再拿去送妈妈哈哈哈哈哈
结果不行！
借花献佛失败

 

从四月开始金鑛咖啡也推出元气早餐组合
堡类五选一搭配黑咖啡铜板价59元

而且全台门市支持使用apple pay
我是还没用过啦但听说被骂爆了(?)
不过冲着到四月底用apple pay结帐 中杯黑咖啡或拿铁第二杯七折 也是可以尝试一波

金鑛咖啡母亲节蛋糕相关优惠活动：
＊4/1-4/21预购享85折优惠
＊4/22-5/3预购享92折优惠
＊期间购买母亲节蛋糕加赠饮料兑换券
＊登录发票抽冲绳双人来回机票

 

 

＊本文为餐厅邀访食记内文为真实感受＊

 

【金鑛咖啡CROWN & FANCY】

官网http://www.crownfancy.com/index.php
全台门市信息http://www.crownfancy.com/store.php