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KOI Thé在2006年成立，2007年新加坡第一家店开幕，这十年来陆续在香港、澳门、中国、泰国、印尼、柬埔寨、越南、韩国开了超过120家店，终于，马来西亚的朋友也把他盼来了。4月6日在1U Shopping Centre，KOI Thé 举行第一家店的soft opening。感谢KOI Thé的邀请，让我这个不喜欢出门的人也来去凑热闹。

 

说到KOI就不得不提到“50岚”，50岚由马瑞东创办原本衹是台南一家小泡沫红茶摊，后来生意越来越好有意拓展至台湾中部，就交由对中部熟悉的妹妹马雅芬负责。50岚在台湾茶饮界站稳脚步之后，在2006成立KOI Thé到海外打天下。

  

Soft Lauch当天人山人海的盛况，婠婠老远看到就懵了。我已经尽量不把太多背影拍进去（（拥挤的人潮让人不安

 

事先声明一点，我不是常常喝饮料。毕竟我运动量不大，新陈代谢过了一定的年纪就会变慢，所以我有规定自己在膝盖受伤无法运动的情况下，每两个月衹能喝一杯。就是因为有限制，就显得更珍贵。quota不能乱用，要喝就一定要喝自己最喜欢、食材也最安心的。KOI的原料都是从台湾进口，由于n年前台湾曾经发生过食安危机，所以他们使用的原料都会自行送检。

当天出席的部落客会得到一张免费饮料的coupon和两个精美杯垫，我点的是黄金珍奶。附上menu给大家参考。

 

在其他国家喝过KOI的朋友可能会发现马来西亚的menu比较简单，据其中一位director告诉我，KOI目前只引入如图所见的这一些比较基本款的饮料，之后还是会慢慢增加。我觉得这样很好，和我一样有选择困难的朋友可以不必犹豫那么久。（（笑cry

相隔一个星期之后再次到访，我点的是仙草奶冻和焦糖红茶玛奇朵。糖分和冰是他们推荐的。

  

 

焦糖红茶玛奇朵，一样有渐层，建议用附送的小刀子割开一个小口直接喝不用吸管，这样才喝得到焦糖和他扑鼻而来的香气。没记错的话是少糖毕竟焦糖本身就甜。我原本要把糖分和冰量拍下来的，但是聊着聊着我就忘了，金鱼七秒记忆说的就是本人。

 

拿着逛街走着走着就变这样了我不是故意的。不知道有没有人和我一样，面前有饮料或是手上拿着，就算明明肚子已经满了还是会控制不住一直喝一直喝，胃想和脑袋说，你踹共！（（台语：你出来说！

 

仙草奶冻，没记错的话是少冰（70%）。和soft lauch当天比起来，我比较喜欢仙草奶冻。这应该和是仙草或是珍珠没有关系，因为他们有告诉我，根据这几天顾客的反应，他们正在调整饮料的比例。Soft lauch当天的比例偏台湾，马来西亚人的口味貌似和新加坡那一边的比较接近。

他们家的仙草不是做好一大桶顾客点了才一勺一勺挖，是原本就是一杯杯的。

 

个人会比较推荐焦糖玛奇朵再来就是仙草奶冻（没人问我，但我就是硬要说）。我就是走进手摇茶饮看着menu一脸懵的那种人，懵到最后就点最基本的珍珠奶茶。要不是在一个星期之后他们请我二访，估计我还是会继续在黄金珍奶和仙草奶冻之间摇摆。

每个人的口味不一样，有人爱甜有人不爱，手摇茶饮提供精细的糖和冰让顾客自己选择，如果你觉得不好喝，是它真的不好喝还是你自己客制化给自己制了一个地雷？

附上店内装潢给大家看看，沙发很舒服~（（重点误

二访当天人潮一样满满满，午休时间一结束就一哄而散。

    

接下来，KLCC和Sunway Pyramid的分店也会陆续开张，快的话应该就是本月尾。

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此篇为合作邀约文。

   

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