||吃。台北|| Cook Beef酷必五星级牛排饭大囗吃肉

by Cala

台北最近新开幕的餐厅是一家接一家，不是大有来头就是具有话题性，让人想不知道也难，爱美食的我秉持爱尝鲜和爱大家分享，之前路过这间Cook Beef就看到大排长龙的景象真是吓坏宝宝了！想说找一天平日大家都在上班的时间来吃，看会不会人少一点，没想到五点开始营业，到的时候才五点半，里面就坐满，外面已经开始排队了Orz，看来要等第二轮了，在外面排了十几个人，心里实在有点想放弃，不过来都来了，还好只大约等了二十分左右，研究一下菜单跟选菜聊天一下也就过了。外面看起来很醒目的，弄了很多灯泡，外面还直接规划好排队路线，看来是常常在排队的感觉。

店名已经告诉大家Cook Beef，菜单就是主打肉食主义，有牛排、肋排、猪、樱桃鸭，可以加购升级套餐，多饮料和点心。

在外排队有位置后，店员会指引进入，先到柜台点餐结帐再入座。

店内座位不算多，单独两人位置只有两三桌，其他都是要和别人并坐或是单排向外的位置，椅子是高脚的铁椅坐的比较高。我们就是被安排单排向外，因为玻璃是透明的，所以常会和门口排队的人四目相交><，没办法已经等了二十几分肚子饿了，可以赶快入坐吃饭就好。

店𥚃有提供免费冰水，餐具和酱料部分采用自助方式，都是使用铁制品。

单点饮料苹果汁和可乐各30元。

酷客舒肥牛排290元，上桌看起来很大一盘，用一个铁锅上面放着一个烤盘，别紧张其实烤盘是平的，所以整个饭、菜堆起来才会这么高，不然我本来以为这份量也太惊人。这是他们的招牌，最近很流行舒肥牛排，就是用一种低温料理的方式，让牛排即使是五分熟也不会滴血水，吃起来口感更加的嫩。淋上特调酱汁口味还不错，牛排也给了蛮多片，五分熟的肉质呈现粉红色，吃起来真的味道还不错，很好咬也很好入口，配上一些花椰菜、小番茄还有洋葱等，吃起来比较不会腻，中间还有一颗蛋熟蛋，蛋汁流在饭上真是好吃。

饭皆有附汤，不过就是清汤没有料的，还算有味道啦！

爵士萝丝牛排260元，多了些蒜味，还有牛排切得比较薄一点，也是堆栈成小山的形状，我一吃觉得跟主打的舒肥牛排好像，只是一个比较厚一个比较薄，还有调味稍有不同而已，一问店员原来还真的是同一种牛肉呢！其他的配菜也都是一样的，吃完真的很饱，吃了牛排又配白饭一碗，还有一堆菜，真的是撑死自己。

吃完一共610元，平均一人300元，这次来吃都是以牛排为主，因为主打就是牛肉嘛，肉质算是不错，看了介绍原来是王品集团推的新品牌，店内放的是摇滚音乐，可能人真的太多，用餐起来感觉比较急切，整体走美式风格，西式牛排加中式的白饭确实有噱头，也创造新话题，现在也蛮多烧肉丼饭店，以这样优质牛排作为主打，以及他的价位来说，算是蛮吸引人的。地点就在捷运市政府站1号出口旁，统一时代百货对面。