18

APR

2017

♥ (07)221-2010 高雄市前金区光复三街206号/0900-1700无服务费 低消100元/WifiFB 

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四十年前,老板的家乡曾经有一亩一亩的紫色甘蔗田

像是海浪般的延伸出一片紫 さんの絵文本

爷爷以甘蔗当柴火,烟熏着中药柴腌制的猪肉

甘蔗熏肉就是这样来的

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Deep Purple=迪波波

店名就是来自那片回忆中的紫色海浪

 

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小小的空间,简洁的装潢

さんの絵文本

这里大部份由老板独自一人掌厨

さんの絵文本所以建议预约订位哦~

 

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有小小插画展,每三四个月会换一次

 

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◥ 季节汤品、面包 +89元升级套餐 ◤

今天的汤品是南瓜浓汤~挺香甜的,很烫口

面包细致松软,好吃さんの絵文本

 

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◥ 迪波波嘉年华 185元 ◤

甘蔗熏肉很好吃さんの絵文本 熏香味浓厚,肉质却柔软

沾着太阳蛋吃更赞

 

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沙拉佐的是百香果柠檬酱,很清爽...但多点酸度会更对味

玫瑰花是有机的,可生吃哦

 

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紫米松饼

有点像中式的 "发糕"さんの絵文本 ~甜甜的,软Q软Q

 

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还附杯黑糖坚果优格

黑糖多了点,有点儿甜呀

 

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◥ 豆乳鸡排饭 165元 ◤

さんの絵文本 好像可以再青操点...

底下的米饭是双瓜饭~南瓜+地瓜,挺特别的

 

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豆乳鸡排

面衣酥脆好好吃

鸡肉软嫩,入味不足可惜了点さんの絵文本

告太阳蛋一起吃就不错

 

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◥ 青山乌龙-热 原价100元/折抵40元 ◤

产地来自那玛夏,有产销履历认证的~

茶香明显,入喉回甘 さんの絵文本

 

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◥ 小叶红茶蛋糕 85元 ◤

口感湿润,有茶香

 

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摆盘可能不够花俏,但有着老板的满满诚意

味道还算不错就是

さんの絵文本

然后,

传承自爷爷的甘蔗熏肉~果然吮指美味 さんの絵文本

 

 

 

 

 

 本篇为邀约撰文 

032.gif 这是艾酱的粉丝专页哦~熊新A消息拢底加啦啦 032.gif

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艾布蕾

 

艾酱
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