23
APR
2017
【美食】红姜黄芝麻酱养生料理 好吃简单又快速|红姜黄博士推荐❤
by ♥ Lala'妞s ♥
好久没写料理文了,觉得有一点点紧张....XD
离开厨房太久 已经不知道"贤慧"两个字怎么写了啦~(摊手)
但别怕 世上还有爸妈好,今天决定和菈爸合作无间
要来跟大家分享两道 好吃简单又快速的红姜黄料理!!
# 红姜黄芝麻酱养生拌面 & 白酒香煎嫩鸡佐红姜黄芝麻酱 ❤
光听名字 是不是就觉得好期待了~(笑)(觉得自己好会取菜名啊:)
这次用的芝麻酱包是丰满生技的红姜黄养生产品:)
一定有人纳闷红姜黄芝麻酱 听起来就觉得热量很高,到底哪里养生?
但说真的 除了青菜跟无调味蒟蒻 这类的产品外,试问有什么是没有热量的啦 =..=
重点是吃下肚之后 可以补足人体所需要的营养,才是最重要的啊!!(插腰)
红姜黄介绍>>https://goo.gl/l8vOcX
说到贤慧,突然想起前阵子聚餐,听到男性朋友 抱怨另一伴不会做菜做家事
我当时听完心里就翻了个大白眼,然后问他:欸~那你会做菜做家事吗?
朋友:就是因为我不会 所以才希望她可以贤慧一点啊!!
我:欸~男人可以不会做菜,但不能不会做家事。因为老婆是女人 她不叫佣人 OK?
虽然不得不承认,贤慧的女人确实比较讨人喜欢,但是凡事都是先有付出 才会有回报
我们都太习惯以自己的角度去要求别人了,所以现在 我们换个角度 先要求自己成长吧。
菈菈:人与人之间要懂得互相,因为我们活在这世上 并没有义务要单方面去讨好任何人:)
精致的外盒 巧妙的设计成台湾的轮廓 ❤
讨喜的黄色搭配 加深了我对红姜黄手打面礼盒的印象:)
强调不喷洒农药,不添加人工色素与防腐剂,不含黄曲毒素及重金属 的健康礼盒
SGS验证合格 不论是送礼还是自己吃,都让人感觉更加安心啊~(笑)
**本篇与 丰满生技 合作**
《红姜黄芝麻酱手打面组合》
一盒里面总共有六束手打面、六包红姜黄芝麻酱
这个组合最适合不会做菜的朋友了啊~ヽ(✿゚▽゚)ノ
不会做菜的帅哥美女快看这里,会做菜的欧巴仙女也看这里
简单几个步骤 好吃简单又快速的养生拌面,就立马上桌啰~
红姜黄手打面是做有一点厚度的扁面形状 ❤
我觉得吃起来比一般面条来的Q弹,而且有一种很微妙的香气~
首先将在滚水中放入面条,煮至面条表面透出光泽后捞起
我喜欢这种黄澄澄的色泽,添加红姜黄的面条不只营养 而且还很好看(笑)
面煮好之后盛装,最后铺上小黄瓜丝、红萝卜丝就可以啰~
这道料理好吃的秘诀就是,面条要好、酱包要好、蔬菜要新鲜 (。◕∀◕。)
只要以上材料都备好了,人人都可以做出好吃的 红姜黄芝麻酱养生拌面啊~(笑)
最后再将红姜黄芝麻酱 以50ml的热水拌匀淋上,就大功告成啦!!
如果你跟菈菈一样喜欢重口味一点,可以在芝麻酱中添加蒜末 增加香气~ ❤
是不是超简单又快速!就算是不会下厨的人也做的出来「零失误」料理啊(笑)
红姜黄没有姜的辛辣感,反而衬托出了芝麻的浓郁香气
吃起来多了一股温韵的感觉,很顺口又不容易腻口~
手打面的Q弹配上浓郁顺口的酱汁,小黄瓜的清爽和红萝卜丝的口感
偷偷淋上一点点的乌醋,整个超合味。根本停不下来的美味啊>////<
闷热的天气 来上一碗开胃的养生拌面,再适合不过了(笑)
《红姜黄芝麻酱礼盒》
不喜欢吃面怎么办!?没关系 这里也有单纯芝麻酱的礼盒唷~
一盒10入的红姜黄芝麻酱,不单单是拌面好吃 搭配其他料理也很对味 ❤
接下来要跟大家分享的是"白酒香煎嫩鸡佐红姜黄芝麻酱"
这道菜来自菈爸的好手艺,以及菈菈的视觉摆盘技巧(笑)
酱汁的部分,除了红姜黄芝麻酱外 还添加了白酒、洋葱末、鸡汁❤
材料:
带皮鸡胸肉 x 1
洋葱 x 1/6颗
白葡萄酒 x 适量
热水 x 适量
作法:
1.鸡胸肉带皮的地方朝锅中文火香煎
2.表皮煎至金黄后翻面,约8分熟后加入葡萄酒提香
3.煎至全熟后,将鸡胸肉切盘,铺上高丽菜丝盛盘即可
4.最后将鸡汁、洋葱末与芝麻酱混和(可再适量添加水与葡萄酒)。
金黄色的鸡胸肉 看起来特别的诱人~>///<
切开的时候闻到鸡汁跟白酒的香气,肚子就忍不住咕噜咕噜叫了起来
不得不佩服菈爸的好手艺,鸡胸肉的熟度跟色泽都拿捏得恰到好处!!
轻轻沾一口特调红姜黄芝麻酱,哇屋~~超好吃 ❤
鲜嫩的鸡胸肉配上香浓的芝麻酱,好对味!!鸡汁+芝麻酱 让酱汁多了一股鲜甜
一入口会先闻到芝麻的香气,最后隐约尝到洋葱的辛香和白酒的清香
很喜欢菈爸的这道创意料理,有着中菜的韵味又有着西餐的精致:)
我想这不论是做给朋友、情人还是家人,都会获得100个赞吧~(笑)
所以别再说你不会做菜了!!赶快笔记秒学起来,立马让你当大厨XD
虽然现在外食族很多,在外面买麻酱面也非常容易
但自己煮除了食材更安心外,调味的健康也比较能把关啊~❤
重点是我觉得它们家的芝麻酱不输外面的小吃摊,香浓又顺口
而且还能变化出很多料理,简单快速好上手的调味酱 我觉得很不错~
不管是送礼还是自己吃,都是不错的选择啊~你们说是吧:)
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