我们家已经迈向第四露啦～只能说露营真的是一个坑，买也买不完

这一次露又买了一顶一房一厅的新帐，还入手了铁锅珐瑯壶又买了灯XD

哈哈～妈妈买得开心～结果老公荷包很桑心😂

二话不说赶快来跟大家分享这次的四露的心得

 

这次很临时，所匆忙的找了营地，通过脸书在找到位于新竹尖石的马胎部落区的营地，尖石之星

海拔约950，分为A、B、C三区

这次订的是A区草地，一厅一帐是$1000元

营地不大但是很美，一望无际的山景晚上还可以看到夜景，非常漂亮

每区有专属的卫浴设备，洗手槽，整体来说干净整洁算是维护的非常不错

一路上山路况算是不错，除了上营区时坡有点小抖其他都很顺畅，所以基本上夜冲也不是问题

 

满车的东西，一下装备还好有推车，营区的主人也很友善，还帮着我们搭帐

 

 

这次买这一帐大约花了一万左右，实际搭过一次，发现其实不难，两人互相协助大约整体搭起来大概10分钟

厅帐的空间很大，大人身高170以上站着活动都没问题

宽敞又舒适，我很喜欢！

 

 

接着搬出我的装备，帐篷搭好开始准备食材，准备料理大小人午餐

露营最快乐的时光就是一整天吃吃喝喝，没有烦恼没有压力，好喜欢这种远离尘嚣的感觉真的是太棒

 

先来介绍一下这家的锅子，会注意到德国 turk铁锅，是因为露营渐渐上手，希望有一咖真正内外用都能兼具的锅子来料理更多的美食

但，其实大多数的锅子都是买的容易养的难

像我的Le除了居家使用以外，很难舍得把他扛出户外，不管是刮到或是不经自己手使用，心脏都会多跳好几下

而turk就不需要有这样的烦恼

传承了150年的德国传统工艺

在经历了两次世界大战与严重的火灾之后，始终屹立不摇

就是因为材质与一般锅具大不相同，turk铁锅的锻造制程让锅具的韧性与硬度都能维持得很好

另外德国 turk的铁锅没有任何涂层，不像使用不沾锅担心涂层剥落后，不知不觉吃到化学涂料

铁锅仅在表面涂上避免氧化的橄榄油作为防锈层，经正确开锅步骤后不会残留任何有害物质

才能真正的把关吃下肚的食物，是真正的安心

这也是为什么越来越多露营达人使用着 turk铁锅的原因了

因为真正的好锅经的起野外磨练，露营居家用这咖真的很棒

 

收到铁锅后，先清洗一下紧接着来开锅，用油加入马铃薯，跟一小匙盐巴，下去下火翻炒至马铃薯成金黄褐色以后就完成了

（切记马铃薯不可食用，要丢弃喔！）

锅子冷却后，再用温水把沾锅的地方清洁干净，洗净擦干后再用小火烘干铁锅

上点食用油，开锅进程就完成了（非常简单）

   

接着来分享第一道野外食谱

西班牙海鲜炖饭

先把材料准备好

食材

 

 

米在家里的时候Berry麻就先用水泡一晚上，让料理时间更短

配料也是前一晚在家里都先切好，让露营烹调起来更加方便

接着放入蒜头、跟着红黄甜椒、洋葱下去爆香

 

接着再放入米拌炒，这个锅我大概用一杯半的量

拌炒约5-10分，加入高汤下去煮10-20分钟（番红花请在这时候下锅）

   

再放入海鲜小火10分，就可以起锅

 

登愣～海鲜炖饭野外能上桌！轻松又简单

这个时间大家搭完帐篷已经饿翻～刚刚好把热腾腾的炖饭送入大家口中

 

接着准备来料里好吃的午仔鱼，这鱼小巧，可是肉质很细

这次用干煎就能料理出好味道

鱼身、背画上几刀，抹点盐

小火煎到两面金黄色微焦就可以起锅了

好锅的好处就是，好煎好炒，不担心料理时容易（操灰搭）

 

煎的香酥的午仔鱼，就可以上桌，摆盘后撒上柠檬一点点胡椒盐，真的好好吃

 

 

除了海鲜炖饭、香煎午仔鱼，就地的食材都可以变化出不同的料理，通通只用一咖turk铁锅就可以搞定

真的真的很方便！谁说再野外不能煮出家常菜～（握拳）

和家人一起在大自然里享用自己烹饪的料理，最幸福了

 

吃饱喝足掏出dexam珐瑯咖啡壶组和家人一起泡壶好茶，真的好满足！

 

 

吃饱大人发呆放空，小人跑跑跳跳

一晃眼就又下午了！

是说！下午～怎么能没有下午茶勒？！

有锅就好办事，准备好松饼材料

立刻为大家准备五星级吃不到的家常松饼

 

这时候，小人可有事做了！忙着打蛋，搅拌松饼粉，阿骂要负责主持大局（哈哈）

出门先丢了包松饼粉、超市买好牛奶，鸡蛋

我们这次也没调好特定比例，反正小人乱乱倒，妈妈乱乱煎

结果意外的好吃！！

 

 

 

摆上水果，淋上好吃的蜂蜜就跟外面卖的一样

是不是？！不是我在说，我根本可以开店了好吗？哈哈...

小人表示～应该都是锅子的功劳喔！

 

 

 

铁锅用来煎松饼也非常棒，因为锅很耐热，所以不担心松饼很快焦黑，反到是把松饼内外煎得香酥，而且内里松软口感真的非常棒！

好吃好吃～每人一口接着一口～停不下来啊！

大片的松饼就留给自己独享，配上我自己最爱的配料！吃得过瘾又超满足～

 

接着拿出阿木买的小煎包用turk铁锅小火煎，不但快速熟透还能锁住小煎包里的汤汁（豪好吃耶！！！）

  

 

午后，天气开始转凉

晚上的风真的让人感到有寒意

这时候有一壶热腾腾的饮品该有多好？！

还好这次带了dexam珐瑯咖啡壶组

不只耐热，还能随时加温

dexam的珐瑯壶杯都是由欧洲进口制造，并且手工塘瓷上色

经过高温烧制，再加上两次釉料进程，让每一个珐瑯的颜色看起来都饱满具有厚度

耐脏又好清洗，就算是用在食物料理上也不会容易囤积异味

在居家还是野外都是非常实用的

 

珐瑯的质感很好，兼具时尚的复古感！ 

摆设在家里也是一种很时尚的艺术品，那天露营回来后

小人打破了一个花瓶，只好把dexam珐瑯咖啡壶拿来摆干燥花

意外成为了家里最美一的一块角落

是不是！这才是实用性高好吗～快@老公(哈哈）

 

  

 

这次露营陪伴我们夜晚暖心的时光，就是这个夜晚了

我自己带了好喝的姜汁红茶，下去煮

在晚上不只能对抗冷冷的寒风，还能暖暖身体

dexam珐瑯杯很方便有大小两个尺寸

大人用大尺寸的，小人用小杯的，好区分又不容易喝错杯

这种共享饮料的概念只有dexam能设计出来了

而且疯窝客唯一正式台湾代理商，只要到网站上逛逛就可以轻松把锅具买回家

再也不用靠代购了！

  

不管是德国 turk铁锅还是英国dexam珐瑯咖啡壶组，都是值得添购让自己也让家人更安心食用料理的好伙伴  

有兴趣的朋友可以上官网去逛逛❤️

 

   

l   疯窝客网站http://www.hom-wok.com/ 

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 打完收工，希望大家会喜欢今天分享

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