28
APR
2017
【新北中和居酒屋】大乐串烧~捷运南势角站夜间小酌好去处/宠物友善餐厅
by 克莉丝
又是周日的晚上,每到周日就有一种种莫名的忧郁,因为隔天要上班啦~
所以偶尔,我们会在周日的晚上约会,聊聊一些五四三.
今天特别到了中和南势角的大乐串烧.
看似小巧的店面,却拥有令人陶醉的美食.
因为我们是18:00就进去,所以店里面人潮不多,
没过一下子就都客满了.难不成周日借酒消愁的人有这么多?!!
居酒屋的特色就是店里面摆着满满的摆饰品,有串烧及下酒菜,
当然少不了啤酒及酒精饮料.
除了四人座的位置,也有两人座及吧台区域.
用日本特产的酒瓶作为摆设,还有一些看起来古色古香的日本文化作品画像.
还有飞镖爱好者更不能错过的~
满满的立可拍就可以知道原来是间好口碑的餐厅.
附上餐厅的Menu,价位其实都不贵~串烧都是40元起跳~
另外有些特殊料理是时价或是季节餐点,并没有在Menu上面,
就会列出在柜台区.
饮料的部分有分成有酒精跟无酒精.
像是这一系列的苏打饮料是无酒精饮料.
如果是女孩子的话,应该会喜欢这一系列的饮料,带点水果口味又不会太浓的酒精味道.
如果喝不习惯日本进口的酒,当然还有台湾啤酒可以选择唷~
点完餐后店家先附上招待的小菜毛豆.另外还有萝卜泥,是搭配串烧一起吃的.
如果单吃的话会比较偏咸一点唷~
鳕鱼肝料理 $140
每次到居酒屋必点的就是鳕鱼肝料理,但不是每个人都敢吃的~
我从小就喜欢吃鹅肝及鳕鱼肝这类的东西.
大乐的鳕鱼肝用新鲜的洋葱及葱段搭配,味道独特会忍不住一口接着一口.
鳕鱼肝是粉色的超级新鲜哟~
胡麻时蔬 $40
清甜的高丽菜,算是凉拌类型的一道菜.夏日的晚上非常爽口.
加上新鲜的葱段,味道甚是美味.
茄子串 $35
我跟老公都很喜欢吃茄子,却都没有尝试过茄子串烧,这次特别尝试烤茄子其实还算不错.
奶油综合菇 $120
浓浓的奶油味,第一口就浓郁觉得幸福.
含有杏包菇及金针菇等口感有层次,超香的~
水波蛋佐大阪炒乌龙 $160
半熟的水波蛋、Q弹的乌龙面、清爽的高丽菜丝、火腿及小黄瓜淋上沙拉酱,
丰富浓郁的味道,绝对是本店的招牌必点餐点唷~
又是一种视觉与味觉的飨宴~
孜然羊肋串 $40
洒上孜然特殊风味的羊肉串,口感较为有嚼劲.
盐烧猪菲力串 $40
老公不吃牛肉,只好点了盐烧猪菲力串,
原来猪肉也可以很厚实,加上萝卜泥味道会更好~
盐烧鸡翅串 $40
鸡翅的外皮烤得酥脆,里面的肉质却是鲜美非常的嫩.
稍为的添加一点点盐巴,可以吃出鸡肉的鲜甜.
照烧鸡腿串 $40
照烧鸡腿也是我觉得必点的串烧之一,
带皮的鸡腿稍微烤得酥脆,洒上白色的芝麻粉,咬下去还有鸡的汁会从口中爆出来,
鸡腿肉也是非常的鲜嫩.
盐烧猪五花串 $45
肉片比猪菲力的薄,整体却比较入味.
但是建议猪肉都搭配萝卜泥会更美味唷~
培根卷时蔬 $40
培根及小黄瓜清脆的口感搭配,非常爽口.
猪五花剥皮辣椒 $50
看着剥皮辣椒应该就觉得这道非常辣,
但其实还好,反而是猪肉片这样卷起来的口感很特别.
明太子手羽鸡翅 $130
看似普通的炸鸡翅,其实内有玄机,里面有满满的明太子酱,带点甜味的酱料.
黄金六两真松阪 $150
这道松阪猪份量稍微少了点,但是因为是取自珍贵的松阪猪,
肉质稍微带点弹性,并且没有猪肉的味道.
以前都比较爱吃牛肉,但是遇到了松阪猪跟伊比利猪后,开始慢慢接受猪肉料理.
明太子起司雪花鱼 $150
采用鲷鱼柔软的口感玩如雪花般轻柔,搭配浓郁的明太子酱及起司,
这道料理拥有浓厚的奶味,且非常具有饱足感.搭配柠檬可以去除油腻.
起司多到会牵丝了~
盐烤鲑鱼肚 $200
鲑鱼肚是鲑鱼肉质带最多油脂的区块,分布均匀的油脂通常都会拿来做生鱼片.
把这块肉拿来烤,也是非常奢侈的一件事.
鲑鱼肚烤得适中,并不会觉得很柴,一切就在于厨师烤的功夫了~
盐烤鲜鱼 $200
今天的鲜鱼是马头鱼,马头鱼烤好后我就认不出它了~
但其实它就是我们买菜的时候常常看到的红色的鱼~
吃起来有点虾蟹的味道及扎实的肉质口感.
你看马头鱼的牙齿非常多并且尖锐,这样的鱼类非深海鱼莫属.
肉质超级鲜嫩,好吃到我才夹了这一口,滑一下手机.
然后我老公就只剩下鱼骨头及皮给我啃.气死><
极品天使红大虾 $150
每次最期待的就是吃虾子~个人超爱吃虾,但偶尔吃到不新鲜的虾又会过敏.
今天又能品尝到尝到烤的天使红虾~
虾子算是新鲜,肉质不算是Q弹的那种虾,但是非常厚实的口感,虾味十足.
日本进口木村系列苏打 $100
这是我今天点的无酒精饮料~
左边的是酒精浓度约4%的饮品,偷偷喝了一小口,酒味没有很浓,
一般人不太会醉,莓果的味道非常香甜~
右边是我的草莓苏打饮,不会太甜适合不喜欢喝酒的女孩.
苏打饮的色泽很梦幻,透出鲜艳的红色调,在灯光下又有点橘粉调.
大乐串烧的餐点其实CP值还蛮高的,我们实在是有点点太多吃太饱.
其实叫个炒乌龙搭配几个串烧及饮料,晚餐就可以很满足.
最喜欢的餐点就是水波蛋佐大阪炒乌龙、照烧鸡腿串还有极品天使红大虾,
这几个是必点的餐点唷~
另外,真的要给店家服务按个赞.
那天跟老公小小的不开心有哭了一下,结果不小心被店员发现了,
还关心我一下,真的很贴心.
大乐是我会再光顾的店家唷~
餐厅信息:大乐串烧
电话:(02)89419257 (建议要先订位唷!因为我们那天订18:00的位置,结果没一下子就可满了)
店家FB:大乐串烧
店家地址:新北市中和区信义街92号
营业时间:18:00-02:00