03
MAY
2017
散步到艋舺-铜板点心大满足 艋舺红豆饼
by Almpa
一直很想写些生活里的散步小食,那样简单却迷人的小点心,甜甜小嘴儿、满足了心里的馋~
这回,就从人文荟萃又乡土味浓厚的艋舺开始吧!
艋舺夜市里卖红豆饼的有好几摊!
老实说我也是看人家打卡跟风超想吃而来!
这摊 艋舺红豆饼 ,位于艋舺夜市里的全家超商前;下午三点多,看那一个个饱满的红豆饼~金黄闪耀地诱人犯罪~
红豆、奶油、菜脯、地瓜、芋头、香蕉奶油、巧克力奶油、红豆奶油、起士、抹茶、抹茶红豆,口味多达十一种!!
不管是喜欢传统口味还是创意新鲜味~这儿通通满足妳!
看着店家现场制作红豆饼的过程,闻着扑鼻而来的面糊饼香味~简直让人忍无可忍!!无须再忍呀!!
下午三点钟的阳光还很明媚~遇上饱满的红豆饼,更是美好!
本来没有特别钟爱芋头的我,因为大妞~打开了自动侦测芋头雷达。
想尝试喜欢的人喜欢的事物,是很正常的;看到喜欢的人喜欢的东西,特别留意、多一份心~
想要带他去吃、看他开心,我就满足~
爱情的成分与维持也许很复杂,除去那些哩哩咂咂的外衣,不就是最单纯的喜欢与喜悦?
你喜欢的,我不一定喜欢;但看着你开心,我也就跟着笑了~
此时最让我开心的当然是活色生香的抹茶红豆就在我眼前制作呀!!
光是看着那绿绿的饱满着就让我口水流满地了~加上红豆泥~~~~
抹茶红豆 NT$20
必须承认 抹茶红豆 向来是我的爱呀!!
这儿的抹茶混入了奶油,虽然没有道地浓厚的甘醇带苦,但以20元的铜板价来说:
酥脆的饼皮裹着抹茶的清香甘苦、奶油的软嫩滑口,加上煮得软沙不过甜的红豆泥,完美!
重度抹茶控想要更抹、更浓烈的抹茶,推荐你 108 Matcha Saro 抹茶茶廊 的大判烧,浑圆的饼皮厚实软Q、价格也翻倍就是了~
108 Matcha Saro 抹茶茶廊 吃不腻的抹茶红豆蕨饼大判烧、抹茶豪华圣代、抹茶霜淇淋宇治金时
芋头 NT$15
同样也是酥脆的薄饼皮,我好喜欢它们家刻意多留的一圈饼皮~
还没吃到饱满内馅时,那酥脆的饼皮好香、好迷人!
加上饱满滑郁的内馅更是满足!
混合了芋泥与奶油的口感,吃来更加滑润;偶尔有点芋头颗粒带来小惊喜~淡雅的芋头香不刻意地就让人流口水!
那天出发台南前,我们特地绕过来买了好多口味在车上吃!
这天特地来吃螺蛳粉,都来到艋舺又怎么能错过这迷人的小点心呢?!
这才一睹 香蕉奶油 的真面目!
真的加了香蕉在里面呀!! 在车上吃时只觉得香蕉奶油好香、好滑口好好吃~还担心该不是放了香料吧....
红豆奶油 NT$15
想要一次吃到红豆、奶油,两种经典又小鸟胃的朋友,最适合吃这红豆奶油了!
出门在外要遇上这有粒有沙又不过甜的红豆泥,实属难能可贵!
加上软 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的奶油呀~~~历久不衰的传统老味道,就是这么迷人好吃呀!!
起士 NT$15
满满的奶油馅里,加上起士~~~还有一点胡椒粉!!
让这咸香的起士奶香浓郁、更加滑嫩涮口,还有一点玉米浓汤的错觉!!
吃的时候要特别小心烫口!! 学妹一咬下就爆浆烫到手、跟店家借水洗手....
香蕉奶油 NT$15
其实我这天吃完螺蛳粉,再吃上起士和抹茶红豆已是超满足了~
看着香蕉奶油在我面前活色生香的引诱我~实在忍不住再点一个来吃吃!
遇热软化熟透的香蕉,益发香甜浓郁,加上滑口的奶油~真的绝配!
比起那些假鬼假怪的香精假香蕉,私心更推荐尝尝台湾正港的真香蕉呀!!
私心最爱排行榜:抹茶红豆→起士→香蕉奶油→红豆奶油→芋头。
---- * 艋舺红豆饼 * ----
台北市万华区广州街235号 全家便利商店前
MRT-龙山寺站
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