皮肤有过敏疾病的人，可以先做简单的饮食纪录，找出会让自己过敏的食物为何，根据中医师李思仪表示，鸭肉、鹅肉、猪头皮、带壳类海鲜，都属于容易易过敏的人发痒不适，另外像巧克力等甜食，或者是像麻辣锅等辛辣物，皮肤过敏者更是要避免。而什么食物皮肤患者适合吃？金针菇含有丰富的营养素，鲑鱼含有Omega3油脂，都能够有效缓解过敏反应，但要注意不宜过量！