第一次做香菇肉燥就上手！

最开心的是，欧巴竟然说我煮的香菇肉燥比外面小吃店卖的还好吃(屁股翘高高～，得意啊！)。

原来，使用到一组好的锅具来做料理，会让复杂变简单啊！

STONELINE德国美食家系列原矿三锅组荣获2015红点设计奖，采用天然阿尔卑斯山原石，不沾、受热均匀、低油烟加上重量轻，让料理变得轻松又简单。

 

 

开箱！

这次入手的STONELINE德国美食家系列原矿三锅组有3锅2盖，包括圆形炒锅、圆形汤锅和平煎锅，其中汤锅和平煎锅共用一锅盖。

采用阿尔卑斯山原石贴面工艺，让整组锅具看起来质感满分，超美的。

 

 

STONELINE德国美食家系列原矿三锅组除了采用阿尔卑斯山原石外，还经过德国官方权威机构DSEF检验认证，不含涂层锅使用的PFOA等又害物质，料理也要安全啊！

 

 

STONELINE德国美食家系列原矿三锅组加厚磁熔锅底，除了是不锈钢材质外，还有底部不易发黑，加热特性佳的优点。

同时，也适用于电磁炉、电陶炉和烤箱喔！

 

 

STONELINE德国美食家系列原矿三锅组－圆形炒锅

材质：铝、阿尔卑斯山颗粒

容量：3.7L

重量：1014g

内直径：30cm

这款炒锅拿来炒菜、煎鱼、卤肉都很适合啊！

露西则拿来做了香菇肉燥，而且大获好评啊！教学视频↓↓↓

 

 

因为STONELINE德国美食家系列原矿三锅组采用阿尔卑斯山原石，所以耐磨又不沾，因此露西可以直接将绞肉丢进锅内，不加一滴油直接料理。

这样煮出来的卤肉燥比起市售来的清爽又无负担啊！

 

 

STONELINE德国美食家系列原矿三锅组－圆形汤锅

材质：铝、阿尔卑斯山颗粒

容量：2L

重量：1191g

内直径：20cm

这个尺寸不大的汤锅还挺能装的，对于小家庭来说很够用喔！

因为采用阿尔卑斯山原石，所以可以直接在汤锅中香爆香炒料，再进行煲汤。

 

 

露西最近最喜欢熬煮的汤头就是蔬果吻仔鱼汤。

先以日本购入无添加盐的鱼干熬煮高汤，再加入大量蔬果(洋葱、红萝卜、番茄)及吻仔鱼续煮，就完成一道富含DHA及维生素的营养高汤。

拿来给小V宝拌饭或做成汤面都受到很适合。

PS.番茄建议先底部划十字，滚水烫至皮开后，置入冰水中，脱皮后切块再煮。如果想让番茄味道更浓郁，可以考虑先炒烂再加进汤里喔！

 

 

STONELINE德国美食家系列原矿三锅组－平煎锅

材质：铝、阿尔卑斯山颗粒

容量：1L

重量：506g

内直径：20cm

这款平煎锅就属于迷你款，适合拿来煎蛋、煎豆腐、做松饼或其他糕点。

因为材质可直接放入烤箱进行烘焙喔！

 

 

为了考验STONELINE德国美食家系列原矿系列不沾的特性，露西以最易沾锅最不容易料理的煎嫩豆腐来实验。

没想到，经过实验后，只要翻面更小心，要做出完整美丽的嫩煎豆腐，原来如此简单啊！

 

 

瞧瞧！

这STONELINE德国美食家系列原矿系列的锅子真的完全不沾不沾不沾啊！

简单淋个酱油膏，就成为一道美味又受孩子喜爱的豆腐料理啊！

 

 

一套好用的锅具真的可以帮助料理变得简单又轻松。

STONELINE德国美食家系列原矿系列利用阿尔卑斯山原石耐磨耐刮及不沾的特性，再加上易均匀受热及轻量的铝合金设计，让人更爱上做料理，给家人及自己更健康的食物。

 

《产品信息》

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放火完，收工～～～～～