12
MAY
2017
「旅游」韩国首尔自由行。弘大站。推荐必吃美食❤돈주는남자给豚的男人(内有韩中文对照翻译菜单)
by 苏菲
弘大真是很多便宜又好逛的店~特别是衣服比东大门卖的便宜!
所以同伴们依旧在这站失心疯,我也买到了材质舒服的洋装^.^
晚上逛完也安排了位于弘大的烧肉店-돈주는남자给豚的男人,
会知道这家是因为看到PopDaily报导说,这里是IU的男朋友张基河常常出没的店,
也是票选为韩国弘大烤肉店连续三年第一名的超好吃烤肉店!
所以就排进我们的首尔行程~我和朋友也超级期待的~~不过这间就没有牛肉了,
因为他们主打济州猪,但是他们的猪肉真的一点都没有猪腥味,
连平常不爱吃猪肉的我~~都觉得美味极了!!
돈주는남자给豚的男人这家店在小巷子里,
招牌是纯韩文~所以要仔细找一下~
不过店门口前有两只猪的雕像很好认,母猪和小猪还蛮可爱的^.^
店内的位置不多~都是采圆桌的设计,还好我们来的时候还蛮多空位的~
所以店员帮我们安排两桌合并~不过这里大都是韩国人来用餐,
并没有提供中文菜单,而且店员是不会讲中文的~当然我们是有备而来的!
菜单就写在黑板上,这里的点餐都是算秤重的方式,
以我们吃的份量来说~200g大约是1-2人份,
600g大约是5-6人份(猪五花+猪肩肉)
以下是韩中文翻译菜单:
제주 연탄초벌 근고기(600g) 34,000원 济州炭烤猪肉
제주生오겹살(200g) 추가 12,000원 济州烤猪五花肉
제주生목살(200g) 추가 12,000원 济州烤猪肩肉
제주 오징어물회 12,000원 济州凉拌生鱿鱼片
양푼大돼지김치찌개 6,000원 猪肉泡菜锅
해장라면 3,000원 醒酒方便面
소주/한라산소주 4,000원 烧酒 / 汉拿山
병맥주 4,000원 瓶装啤酒
매화수/청하 5,000원 梅花秀(果酒)
음료 1,500원 饮料
공기밥 1,000원 米饭
每个椅子都是铁桶,可掀开椅垫~放置包包和外套,
这样的设计很聪明又节省空间,而且外套上不会沾染烤肉味!
店员先送上小菜和沾酱~还有包肉的生菜,
有每个地方都一定会附的泡菜,还有青葱、黄瓜及蒜头等配料,
而生菜用完,还可以和店员要,请他再补充~
每桌中间都会放一个黑色像陶瓷锅盖的烤盘,真的长得很像火锅盖子~哈哈
我们叫600g+200g,油油亮亮的五花肉~每块的非常的厚实!
这些肉看起来是有先烤过~表面都有一横一横的痕迹,
而烤盘中将放置了辣椒酱油,吃起来不会太咸也不太辣~
济州炭烤猪肉600g附的韩国蒸蛋(계란찜)
吃起来是非常地滑嫩~看起来很简单的一道菜~
但是也是很多人推荐的美味小点!
烤了一会儿,店员会过来帮忙将猪肉剪成一小块一小块~
看起来就好像我们吃的三层肉~
剪完就像这样子~舖满了整个烤盘,看起来令人垂延三尺!!
猪肩肉吃起来比较软嫩紧实,表皮吃起来金黄焦脆,直接沾酱就超美味!
而猪五花吃起来比较扎实Q弹,还有表皮和油脂口感层次,
无敌好吃而且带有肉汁鲜甜滋味!
怕太油腻,还可以用生菜包肉,里面放置自己喜爱的配菜~
我超爱放泡菜再包起来~大口咬下去~~酸甜鲜脆能解油腻~更添加风味口感!
以上~就是我们这次念念不忘的好滋味,来弘大一定要品尝的好吃烧肉^.^
给豚的男人돈주는남자
TEL:02-928-5201
地址:서울특별시 마포구 잔다리로6길 34-9
(首尔特别市麻浦区真达理路6巷34-9)
营业时间:平日17:00~24:00 ,假日:17:00~01:00
本篇为纯属个人分享文,全文皆为本人亲自体验的心得仅供参考。
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