一踏进烘焙乐工坊，你会看到满满的烘焙器具， 
东西多到眼花撩乱，大大小小都有， 
从烘焙模具、烘焙器材、包装材料、装饰材料、 
摆盘装饰、礼盒纸袋...  应有尽有。

 

大部分的器具来自日本与美国， 
也有少部分是德国、法国等欧洲地区。 
总之这里的东西都是店家特别严选进口， 
希望能让重视品质的消费者有多一点的选择。

 

 

第一次来到这里，其实是想要找饼干的压模， 
没想到选择实在太多了，足足逛了一个小时之久， 
还意外发现许多平时比较少见的包装材料， 
感觉像发现新大陆一般令人惊喜！

除了饼干压模很多，蛋糕、玛德莲、贝壳模、 
金砖模、爱心模、凤梨酥模...... 
大概你可以想到的模具这儿几乎都有， 
而且都不仅单一选择，是很多种，多到你不知道怎么选。 
真的不夸张，只要走进来包准你逛到忘记时间。

 

 

喜欢这个可爱字母数字印章，还有日文本的唷！

 

这里的饼干压模超级无敌多。

 

小型包装袋。

 

玛德莲、贝壳模、金砖模、爱心模。

 

 

 

天然亮粉，撒在蛋糕点心上，超美。

 

 

烘焙器具。

 

抬头往上看，有许多造型纸袋。

 

可爱的小包装袋。

 

隐身在角落的压模，一转身处处是惊喜。

 

木头装饰盘。

 

各种瓶瓶罐罐。

 

许多市售的礼盒都是公版，看起来都差不多， 
店家有自己开版，也有素色纸盒， 
让消费者可以自己有更大的装饰创作空间。

 

天然色粉是台湾出口至日本，没有内销，
所以在台湾很难买到纯天然的蔬果粉，
这是店家特别进的，全部是天然的蔬果制成的喔！

 

 

彩糖可以装饰在冰淇淋、松饼、蛋糕上。 
色彩很缤纷，让作品质感大大提升。

 

布丁模的底是有造型的，超可爱！

 

杯子蛋糕底座、牛轧糖包装纸。

 

蛋糕点心模。

 

 

这里是贴纸区。

 

 

第一次来看到天然蔬果色粉好奇买了好几包还没用。

 

第二次来买了蒟蒻果冻粉， 
完全是被那个胶原蛋白的成分所吸引， 
一回家立刻就做了来试试，方法超简单， 
口味也很好，QQ果冻很适合炎热的夏天。

 

 

每次做饼干都没有好好包装， 
这次挑了包装袋，届时送朋友看起来比较美观。

 

台南大部分的食品原料行都是以供应食品为主， 
在烘焙器具或包装材料方面的选择性较少， 
烘焙乐工坊让喜爱自己在家动手做烘焙的人 
有了更多器具与包材的选择，做好的成品想要送人， 
好好的挑个包装纸或礼盒，让自己的作品看起来 
更加精美，更加独一无二。

 

 

 

对了，这里也有烘焙食材，不过因为场地问题， 
如要购买新鲜原料都可以电话预购， 
想找什么食材可以先致电洽询。

 

 

 

 

烘焙乐工坊

地　　址：台南市东宁路510巷37号 
电　　话：(06)275-5000 
营业时间：9:30-18:30 (周日公休) 
网　　址：http://www.foodkmd.com/

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