东区一直是美食兵家必争之地！
若是不好吃or没有特色
很快就会在这地方消失~~

不过今天来的这家看似日式居酒屋，但实际却会让人觉得非常不一样的特色串烧店~
个人觉得这空间真的非常适合三五好友聊天小聚
或者是吃饱续摊小聊一下的地方！

串烧殿 

电话:02-2779-1112
营业时间:17:30~1:00
地址:台北市大安区敦化南路一段160巷24号
FB粉丝团: https://www.facebook.com/bbqcollege/

光看外面真的觉得是一般常见的居酒居
但实际上里面却没有卖日本清酒喔！哈哈！

店内气氛有点混搭风，像美式BAR+日式居酒居！
一进店内可以看到长长的调酒吧！
背后一整各式各样的酒类！

 

点餐后出餐速度算是变快的！
第一首上的是炸牡蛎~

 

炸的金黄酥脆的牡蛎
虽然只有4颗！但每颗超级肥美饱满
而且炸的火候刚刚好，不过过于干柴
把海鲜精华都锁在面衣里
超JUICY的呀！！
吃的到牡蛎的鲜美肥嫩~~

这边除了提供调酒 是一杯杯单点的！
蛮受女孩儿们的喜欢！

调酒 - 水蜜桃女孩 

渐层色的水蜜桃女孩,看起来非常粉嫩,喝起来酸甜酸甜
但后劲有点强！女孩儿可别贪杯喝太快！！

除了单杯单点的调酒之外，也有18生啤酒和asahi提供喔！
  

盐葱牛小排

其实塩葱调味的酱好好吃！通常吃到塩葱调味的都用在烧肉牛舌
我自已去烧烤店常常会为了这调味酱而多点好几次牛舌
不过这次把塩葱调味酱用在牛小排
口感也非常搭！

串烧殿的串烧一份都是二串的份量喔！
若朋友人较多可以点不一样的分着吃！

胡麻炸豆腐

 一般豆腐这道料理通常用的是酱油配上白萝卜泥居多！
但这道却是配上的沙拉常出现的胡麻酱~
豆腐软嫩配上特制酱的口感新当试也挺不错的！

明太子鸡肉串

明太子酱搭配上鸡胸肉的组合！
因烧烤而略为呈现金黄色！
因为明太子酱而让鸡胸肉变的不柴蛮滑嫩的！
咸香口感配上一口啤酒真的非常爽快！

 

而蔬菜类烧烤，没有太多调味！就不是靠主厨的功力
完全关于食材的新鲜度啦！！
关于串烧殿的食材部份，可是老闾每天亲自到市场挑最新鲜的食材
就是要让顾客吃到最好的料理！！
而且也会看市场状况
有时候会出一些菜单上看不到的隐藏版菜喔！

明太子山药  

同样是山药片放上海味十足的明太子酱
烤的金黄焦香，配上山药松脆的口感入口，蛮特别的！！ 

 

美人腿筊白笋

没有任何调味直接烤后上桌，完全就是看食材新鲜度的！
不过很鲜甜好吃！

 

烤大海佬

以塩焗烤虾~一样是吃原味新鲜的！
虾子蛮大只而且新鲜，虾肉超Q的！真的想要再叫一盘！XD

 

水莲菜牛肉卷

这款一样又是特色料理！水莲菜真的非常少见！
一般这种串烧牛肉片通常包葱、包空心菜、小蕃茄！
但老板找了不常见的水莲菜来搭配
口感更JUICE~
 

海鲜炖饭

老闾突发奇想的创意料理
因为店内的白酱每次都会剩下，员工也会拿白饭伴白酱吃！
所以老板就发明了这道义式创意料理

白酱加上辣粉煮出来的炖饭！
再洒上奶酪丝，请上桌后趁热搅拌均匀炖饭搅拌后食用

 

可乐饼起司

起司和马铃薯都是我的最爱！！
起司混上马铃薯泥做成可乐饼
炸好好刀工很好切的完美~
一口咬下马铃薯

串烧殿真的非常适合三五好友聊天小酌、续摊的好地方！
一般居酒屋的时间可能10点就打烊
店内音乐非常轻松，而且星期五晚上还会不定时在吧柜举办小活动！
通过小活动还有有老板招待隐藏版的菜色！
星期六晚上也会DJ驻店喔！
东西好吃新鲜价格也不贵！  

附上价目表供大家参考