21
MAY
2017
Siagon Impression_咖啡公寓(The cafe Apartment)满足你对咖啡馆的所有想像。
by MODAHSU1120
▲夜晚的胡志明市很美，夜晚的咖啡公寓更是美得无法无天。
咖啡☕️公寓🏠(The cafe Apartment)是这次旅行的重点行程。
受到法国殖民统治的影响，在越南喝咖啡跟吃河粉是一样重要的事情。
这栋咖啡公寓总共9层，除了各种风格的咖啡店任君挑选，还有美甲店💅、服饰👖👔店等商店进驻其中，俨然一栋小型文创聚落。
此外，每一层楼的不同角落都有别具特色的装潢摆设等你发掘，一个不小心待上整个下午也只是刚好而已！
话说，咖啡公寓在20世纪原本是海军军事人员的住所，到了2015年才改建成现在的样子，破破旧旧的外观充满了耐人寻味的故事，与新挂上的各式文创风招牌、霓虹灯对比，呈现一种冲突的美感，无怪乎成为近期最夯的IG拍照📷打卡📍景点！有机会去胡志明市推荐大家来去走一遭。
不过，喝惯一般咖啡拿铁的朋友可要特别留意，道地的越南咖啡是由黑咖啡及甜滋滋的炼乳所组成，浅尝一口便可感受到炼乳浓郁的奶香及涌上心头的甜味，非常适合嗜甜的妳！至于习惯无糖饮品的朋友，劝你硬着头皮也要品尝一杯才不枉此行啊！
咖啡公寓(The cafe Apartment)
地址：42 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, 越南
(过了胡志明市政厅Ho Chi Minh City Hall一直走大约6分钟，看到年轻女孩聚集处，抬头望向左手边便是)
时间：08:30-22:00(周一到周日皆有营业，但每家店营业时间不一样)
价格：35000VND~90000VND(一杯咖啡的价格大约新台币50~120元左右)
▲图片取自网络/最喜欢这种怀旧风情的建筑，更喜欢因为这张照片而打开了一段旅程的我们。
▲在这里大概拍了7749张才依依不舍的准备进入公寓。
▲在广场静静的欣赏一格一格的咖啡公寓也是颇疗愈的一件事。
拍完照后，过个马路就来到咖啡公寓的路口，旁边是一间大型书店。
▲咖啡公寓的入口。
在东南亚国家，路边随处可见卖冷饮或当地小吃的摊贩，一个保丽龙箱就是他们吃饭的家伙。
▲右手边是电梯，收费员就坐在左边。
对我来说，这是毫无违和感的场景—我奶奶家的旧公寓楼下也是停满了住户的机车，墙壁上张贴着满满的社区公告以及广告传单。
贴心提醒：上楼的时候，可以搭乘电梯，但搭一次要3000VND(合新台币4元)，走楼梯可以省去过路费。
▲楼梯不陡也不长，但空间窄小最多只能容纳2人相闪身，转弯处有个墨绿色的木门，与斑驳的鹅黄色油漆相映成趣。
▲每一层楼都是属于不同店家的巧思，每次停下脚步，都是一次惊喜。
▲外露的电线、破损的外墙、探头的红砖、橘黄色的灯光，走在公寓内侧走廊，就只能跟别人家的后窗相对望。
▲咖啡公寓中的咖啡小店除了有常见的可爱日系风及欧美简约风之外，也有港味十足的茶坊。
▲让视频带我们回到现场。
我们就这样一层一层的走，从一楼慢慢逛到九楼，才终于心甘情愿的停下来找家咖啡厅坐下来休息。
欸，就是这么幸运，忘了在哪层楼的哪个角落，我们发现了这个好东西。
▲42格任君挑选，别忘了这里面只有部分是咖啡店。
这一格一格的透明塑料布格里，放的是咖啡公寓里每家进驻商店的店卡。
店卡上的信息包括店名、店内照片、价格范围、楼层、营业时间及使用语言，非常贴心，毕竟有选择障碍的人就是需要利用这种具体内容来决定去哪间啊！
▲咖啡公寓里还有许多住家，千万小心不要误闯民宅。
我们最后选的是Buihaus Saigon.
为什么？
因为它标示的价格最便宜！20000VND~60000VND.
Buihaus Saigon
地址：Lầu 7, 42 Nguyễn Huệ, Quận 1 (Chung cư phía trên Fahasa Nguyễn Huệ) 胡志明市
时间：8:30 - 22:30(周一到周日)
价格：20000VND~60000VND.(合新台币30~80元)
网站：https://www.facebook.com/BuihausSG/
▲残念！一开始踌躇了一下是否要坐室外阳台，结果才一转眼的时间，最佳位置就瞬间被歪国人占据了。
来咖啡公寓喝咖啡一定要选择阳台位啊不然要干嘛！
当时一时被热昏了头，进了室内就傻傻的一屁股坐下，等到要后悔的时候已经来不及啦。
在阳台的朋友少说也会拍个7749张才肯让位啊。
▲但我还是恬不知耻的硬要拍个几张。
户外阳台的位置很少(只有4个)，空间又小，我跟欧美女孩身形又都不小，于是想拍全景的这件事就很为难狗屁不通了。
任凭他怎么样退到深处，也就只拍得出这样的广度。
▲一部分的菜单。
▲我点了一杯冰拿铁(价格忘了)加提拉米苏(45000VND)，静静地享受这个惬意的下午。
▲图片取自网络/墙面上的涂鸦是艺术家的手绘作品。
Buihaus Saigon是一间工业风咖啡小店，黑白为主要色调，一进门迎接我们的是可以容纳八到十人的会议桌，白色墙面上有手绘的城市景象，角落有位静静敲着键盘的女孩。
▲咖啡公寓最抢手的就是户外阳台的位置。
我们在咖啡公寓待了一个下午，然后在夜晚时分再次回到广场。
两个时段的咖啡公寓各自展现不同的迷人风貌，行经此处不妨驻足停留捕捉这难得一见的越法情调。
▲胡志明市政厅往前延伸的广场，一到夜里，就成了居民休闲放松的好去处。
这是我在台北市区难得一见的风景。
灯火通明的胡志明市，多迷人的一座城市。
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