26
MAY
2017
想喝精酿啤酒7-11就买的到『飞机云与我』台湾麒麟GRAND KIRIN精酿啤酒亚洲首卖
by 沙拉
以前想喝到精酿啤酒只有在比较特殊的餐厅才能喝到，像是居酒屋或是餐酒馆，GRAND KIRIN来台贩售第一支季节限定的精酿啤酒，『飞机云与我』预定在5/10上市，让你在便利超商就能买到，价格在百元内，只进9万瓶，数量有限敬请把握在家也能品味『飞机云与我』精酿啤酒的香气
为了这次的新品上市董事长滨利仁还亲自来到台湾与大家分享，产品的理念及公司的愿景
来自日本麒麟集团的『精酿啤酒』品牌"GRAND KIRIN"希望把他独特的香气与酿酒的专业职人精神呈现给大家，希望大家在喝到他时可以带得大家欢笑，像是"午后の红茶"也是旗下的品牌之一
精酿啤酒讲师"DENNIS CHOU-周崇民"也和大家分享了到底甚么是精酿啤酒与这支『飞机云与我』精酿啤酒要怎么喝
其实精酿啤酒在不同组织，不同人对这个词都有不同的见解，最常被引用的还是美国酿酒商协会：量少、独立、传统
对我们台湾人来说喝啤酒就是大口喝、畅快喝，与朋友聚餐喝个高兴最重要，今天来这里听了精酿啤酒讲师的说明后我才知道，原来连使用杯子的厚度、瓶宽、温度都很讲究，为了就是让大家好好地品尝到"精酿啤酒"精华，觉得今天上了一课
我个人还蛮喜欢『飞机云与我』的天空蓝包装
小时候觉得飞机在天上飞画过的痕迹好特别，随着时间或当天的风速，轨迹会呈现不同的形状，仰望着蓝天心情就会变得很好
飞机云就是心旷神怡的瞬间，象征着美好的初夏
"Cloud Saison"就是一款季节啤酒，如薄云漂浮在晴朗的空中，后味清爽
有别于一般的铝罐包装的啤酒，瓶口的宽度特别设计过，让你在没有杯子的情况下亦能享受啤酒的香气，杯子口径太大会影响香气的飘散，太小则味浓，你会发现这支精酿啤酒『飞机云与我』的瓶口相较于其他品牌的啤酒瓶口在宽些，也比传统的啤酒更能感受到他的香气
免用开瓶器，用易拉型的瓶盖，让你在外面喝的时候更方便
容量也适中直接喝都不会给人有粗鲁没气质的感觉
精酿啤酒喝起来的香气及味道很有层次
夏天大家都爱喝冰啤酒，一开始温度较低时喝起来可能没有太多的感受，会像生啤酒那般
当温度到10.11度时则是散发柑橘味，12度以上会散发淡淡果香
沙拉大概放到快常温时再喝，啤酒花的香气就会再重些
好喝的『飞机云与我』精酿啤酒适合搭配什么餐点呢
今天试了几道菜后觉得『飞机云与我』适合搭配的是清爽的开胃菜或是海鲜最对味
这份开胃菜有：面包、起司、水果：番茄、酪梨，搭配黑橄榄的话口味就过重啰!!
啤酒的味道会被平衡掉
酒倒出来时散发着金黄色的光芒，细腻的泡泡喝起来很顺口，搭配海鲜吃感觉很清新、轻盈
精酿啤酒搭配开胃的下酒菜鸡软骨有着淡淡的花果香
三五好友聚餐时很适合来一手
今天参加『飞机云与我』精酿啤酒的品酒会深深觉得大口喝啤酒不在是男生的权利，女生也可以畅快喝啤酒
我发现很多女生不喜欢喝啤酒因为啤酒都会回苦，但是『飞机云与我』冰冰喝的时候很清爽，常温温时带有淡淡的啤酒花香气及柑橘味，有人会喝出其他水果及花香，搭配不同的餐点及温度会让大家的感受不同，或许不是每个人都能喝不出那么多的味道，大家也都会有自己的感受
其实沙拉也是怕喝到苦味的啤酒，连我都能喝完一瓶的啤酒，表示他不苦而且顺口，终于又找到一支女生可以喝精酿啤酒了
之后也会陆续推出定番品JPL 与期间限量款，敬请期待
