31
MAY
2017
【艋舺饮料】iHERE tea & cafe当地小茶馆 松露奶茶超好喝 ♫
by Lifewithchennn
在冬仙堂喝杯冬瓜茶之后
冬仙堂对面我发现了iHERE tea & cafe当地小茶馆 
位于台北第一老街万华贵阳街上
冬仙堂斜对面
iHERE tea & cafe当地小茶馆是台北少数的英式精品奶茶专卖店
以正统的英式冲茶技巧
以秤测量精准茶叶量
讲究温壶、水温、泡茶水温等小细节
品质要求严谨，号称奶茶界的LV 
店面小小的
不过座位却一应俱全
一楼除了几个座位
二楼设置了更多内用座位区
iHERE店外也能喝饮料喔
超贴心的啦 
iHERE所有茶饮
都选用300年历史的TWININGS皇室御用茶叶
这是iHERE饮料menu
多达49种饮料呢！
还能顺便加点 脆糖土司 crispy sugar toast 
饮料容量可多元选择：
特大LL、大L、中M
原本以为iHERE是印象中的手摇饮料店
没想到可以指定茶叶客制化茶饮
这么罕见的英式茶饮专卖店
杯装茶饮的价钱不到100元
觉得光闻着TWININGS茶叶就觉得云淡风轻
点好饮料后
在柜台旁发现了小茶点 
等候饮料的时候
发现墙上放着艋舺地图
简单介绍日治时期这一带的建筑物
iHERE tea & cafe当地小茶馆跟冬仙堂就在斜对面
风格却大不相同
iHERE所属的这栋建筑起源自日据时代
在艋舺这区少数结构完好
保留日治时期特色的老屋之一
局部翻修后
成为带有复古风格的人气咖啡茶馆
iHERE的招牌是锅煮鲜奶茶
采用进口珐瑯锅现煮奶茶
比起市售奶茶较为耗费烹煮时间
我点了热松露奶茶
稍等了一会儿
饮料都到齐了才拍照（笑）
我遵照店员建议全部都半糖
浓厚伯爵奶茶 (冰)
Double Milk Tea 89元
以TWININGS皇家伯爵茶叶冲泡而成
奶茶如其名，什么都double！
鲜奶增量、伯爵茶叶加重
比平常喝到的伯爵奶茶还更扑鼻
原来这就是所谓的浓醇香
特调系列
鲜柠伯爵茶
Iced Lemon Tea 75元
看似寻常的柠檬红茶
加入了鲜榨柠檬汁及伯爵冰茶
调配成恰到好处的黄金比例
真的能喝到新鲜柠檬汁的清新气味
也能喝到伯爵茶的茶香气息
来到iHERE tea & cafe当地小茶馆
最令人期待的当然是顶级松露系列啰 
热松露鲜奶茶 (壶)
Truffle Milk Tea 210元
锅煮鲜奶茶部分以顶级TWININGS英国皇室御用茶为底
添加了白巧克力提味
并选用意大利进口松露 Tartufi Morra, the Truffle of Alba, Italy
一片小切片就很够味了
才喝一口就能感受到浓厚的松露气息 
倒奶茶的时候
就隐隐约约闻到一股诱人的松露气息
鲜奶茶入口后
超浓郁的奢华松露香气顿时散开在口中
以直冲脑门来形容一点也不夸张 
松露鲜奶茶的口感以浓郁松露味为主
白巧克力冲淡了微苦的松露口感
这么奢侈的直冲脑门让人心情很好（笑）
难怪这杯松露鲜奶茶号称奶茶界的LV
02 2311 5960
台北市万华区贵阳街二段112 号（捷运西门站走路10分钟）
TUE-SAT 1130AM – 0900PM
延伸阅读
ciao ciao 
