02
JUN
2017
食いしん坊 台中南区,老屋里的巧克力野莓布朗尼与有机桑椹气泡饮。台中咖啡甜点/南区美食【男子的日常生活】
by 男子的日常生活
下午两点才开始营业的食いしん坊,我们不小心提早到达,结果门口已有人在等待。
深锁的铁拉门里, 小院树上挂着营业中的木牌,两点一到,铁门拉开半敞,
已和夏日没有分别的暑热, 只好抛下悠闲的户外长桌,走进凉快的26度老屋子里。
文本 _ 男子 E 。 摄影 _ 男子 J
男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/



食いしん坊的菜单写在墙上的黑版,品项不算太多,但也足够让你挑上喜欢的甜点与饮品。
小小的空间,约有5张不同行式的座位,与咖啡机相倚的独立吧台桌、靠墙小桌、四人矮座,和两张双人座。



老屋里的中间还放了各式新旧书籍,写着禁止通行的标语里头是忙碌的烘焙厨房基地。


当天限量的手作蛋糕有四款,这里低消一人一杯饮品,所以我们点上一人一份甜点与一杯饮品的组合。

▼巧克力野莓布朗尼$120
有点温热的布朗尼,淡淡像是低糖的巧克力味,里头是带有点甜度的野莓酱。
蛋糕体软绵的口感,在嘴里慢慢化开后,感受是浓郁的巧克力香气。
再咬上些许坚果香气,除了鲜奶油外,布朗尼整体很让人喜欢且一再回味。

▼伯爵奶酪蛋糕$120
绵密像是轻奶酪与重奶酪交错的口感,带着浓郁伯爵香气,且不会太过腻口。
是那种你会觉得好吃,但口感少了点惊喜的甜点。

▼有机桑椹气泡饮$110
拿着搅拌匙将底层的新鲜桑椹稍稍拌开些。
喝着微酸微甜刚刚好,整杯份量虽少了点,但沁凉好喝很适合这个季节。

▼黑糖欧蕾$140
虽有不嗜甜者看到会觉得有些甜腻的黑糖在,但搭在一块味道刚刚好,是好喝的咖啡黑糖欧蕾。

后记
-
这里有着老房子的复古记忆,但少了人情温暖,交互时的语气,会让人感到错愕与些许的不适。
觉得有点可惜,也比较不是我们会喜欢且推荐的店家。

INFO
食いしん坊
地址 : 台中市五权南路278巷25号
营业时间 : 周四公休 / 周一 ~ 周日 : 14:00 ~ 22:00 (最后点餐21:30)
电话 : 04-22653561 / FB : 食いしん坊
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