04
JUN
2017
台北日式居酒屋『和民之家 』串烧/关东煮/日式料理/捷运台北车站/馆前路
by 沙拉
士林也有和民以前沙拉都在收工后都去那边享用我们很丰富的下午茶
很想知道和民与和民之家有什么不同，51连假的第二天我们来到台北车站对面的『和民之家 』享用我们的午餐，来看看他跟和民有什么不同，其实我也好久没去吃和民了
『和民之家 』位在馆前路上，新光三越旁边三角窗的位置即便在二楼也很显眼
环境区分成好几区，白天来采光很好，沙拉选了一个窗边的位置坐用起餐来很舒服
好喜欢他的环境，卡座式的沙发椅，算是有点私人的小天地
空间真的很大，适合团体聚餐
饮料的部分沙拉选了巨峰葡萄可尔必思苏打、梅子威士忌苏打
可尔必思沙拉请服务人员做到最少冰，所以份量就少了一点，我可没偷喝喔
浓郁的葡萄味，酸酸甜甜的
梅子威士忌苏打，喝起来有点像威士忌汽水，味道有点淡，梅子味并不凸显
吃串烧就是要来一杯，干啦!!(未满18岁请勿饮酒‧酒后不开车)
自家制海藻豆腐沙拉
搭配的是黑醋酱+胡麻酱
爽脆的生菜及海藻吃起来很清爽，但这里面最优秀的是上面看起来很像蒸蛋的豆腐
绵密的豆腐散发浓郁的豆香，看起来不怎样想不到如此好吃，不知道能不能单点豆腐就好
温泉蛋明太子乌龙面(冷)
乌龙面还附一颗温泉蛋，把上面的明太子搅拌均匀后，将温泉蛋放入面中，再依照个人口味加入适量的七味粉
沙拉个人是没加七味粉吃原味就很好吃，划破温泉蛋与乌龙面拌在一起，增加蛋的香气
赞岐乌龙面就是好吃Q弹
接着上桌的是"关东煮综合拼盘"，底下还有酒精燃烧加热着，用这样的容器盛装好FU喔
里面有关东煮烧豆腐、萝卜串、蒟蒻、鹌鹑蛋、年糕福袋、马铃薯、竹轮、、章鱼串..等
章鱼串蛮有嚼劲的
一开始以为福袋里面包的是鱼卵，咬下去之后才发现是年糕，好Q又弹牙的口感，鳗好吃的
第一次吃蒟蒻条这么大块，富有弹性的他吃起来有点像吃橡皮糖，口感还不错
马铃薯关东煮算是比较特别的，口感松软入口即化
其他口味表现就跟一般关东煮差不多
关东煮的汤不油腻蛮清爽的
竹䇲鱼刺身(小份)
竹䇲鱼一般我比较常吃到的是一夜干，少部分日本料理店会做成刺身
他的肉质偏清爽，有淡淡鱼肉的清甜
吉利滚滚综合串烧
里面有年糕培根、番茄培根卷、金针菇牛肉卷、青葱牛肉卷、鲑鱼培根卷
这些串烧都属于创意串烧，其中沙拉还蛮喜欢番茄培根的，吃起来咸香番茄咬下去还会喷汁
另外旁边看起来黑黑的本来觉得他不讨喜的年糕培根，吃了之后觉得还是不错的，可能我太爱吃年糕或是麻糬了，所以就不管他的美观了
吉利滚滚综合串烧适合有点酒的朋友当下酒菜
餐点的表现上可能没有带给大家太大的惊艳感，但食材新鲜口味也还不错，走清爽路线，符合现代人的口味，服务及环境都很棒
白天想吃到居酒屋料理可以来『和民之家 』喔
地址：台北市中正区馆前路6号2楼
电话：02-2370-9188
营业时间：11:00~24:00
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