✭ 好想吃冰 ✭

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✤ 店家信息 ✤

地址：台北市大安区温州街80号

电话：02-2366-0115

营业时间：1100-2100（无公休） ➤确切请看官方脸书➤

服务费：无

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 周末不畏风雨的走经温州街，意外的看到＂好想吃冰＂这间店

凑近一瞧，是间主打结合日、台食材与风情的剉冰店

当下决定喝完咖啡，再来这边吃碗冰，增加体内湿气（误）

○ 砌平的水泥墙与白色大窗框，是会吸引我目光的装潢 ○

○ 大部分座位需要脱鞋、盘腿而坐，是容易腿麻(我本人)的大敌 ○

○ 我比较想坐椅子的，但没有限时，等起来很要命 ○

○ 看过一圈，内装是浅色木质、挂上一堆灯泡，简单好看的日式无印风格 ○

○ 小看了这间新店，来的时候刚好满座，但老板热情给候位的我们奉上热茶 ○

○ 用餐规则 ○

不限时～对于台大学生来说，会是个拿来纳凉的好去处吧～

内用低消100元(依人头计，合计超过人头数*100即可）～一人一大碗冰会有点头疼

不收服务费～好像很少挫冰店敢收服务费吼...

○ 本日餐点 ○

好想独家限定的{真白山岳／NTD220}

好想来杯特调饮品的{热蜂蜜柚子茶／NTD100}

本来想要豪气的把烤糯米团子、抹茶凹蛋糕、青森酪梨烤饭团都点上桌

澎湃的摆一桌跟久未碰面的Miss.Y好好进食

事与愿违，正在试营运，以上我们想吃的，今-日-未-提-供！！

搭啷！晴天霹雳。最重要的配角不在，头都洗一半才说没水。

○ 真白山岳／NTD220 ○

PS.偷渡未来的主编Miss Y最近编辑出版的{不良女性主义的告白}

虽然我没看过(Y表示：去买10本啊!!!) 但看这书皮就值得拿来翻翻呀

回到正题：这碗「好想独家限定」的剉冰

{食材如下：火烧橙酒、柠檬蛋白霜、手做焦糖酱、糖渍柠檬片、香甜橙肉果实}

上桌前老板特地交待等等会把灯调暗，窗帘拉下，可以看看冰上燃烧的火焰

SET fire to the ICE

 

老板精心安排的场布，在火两秒就烧光的效率下，失去了意义

所以，老板追加一杯酒，就是要我们能看到燃烧的火焰！！

（结果还是非常微弱的小火，我期待熊熊大火啊！！）

外观蛮讨喜的，烧过的蛋白霜表面会多一层焦色

外层是软软松绵充满空气感的柠檬蛋白霜

光用看的就觉得消暑

还附上一杯热茶，不然光吃冰的体内寒凉会生病

我专业优雅的淋上焦糖酱

Miss Y冷漠的说：洒的还真丑！！

我就手残XD 重点是味道，淋上焦糖酱

可以想见的是，整体味觉，就是被焦糖带着走

这手做的焦糖微甜不焦苦，还蛮好吃

而柠檬蛋白霜味道不强烈，整体吃起来没什么存在感

感谢老板刚刚淋了两杯酒，不小心就会吃到烧酒鸡的味道啊啊～（晕）

吃到最后我觉得有点醉..

说说口感，外层棉花般口感搭配内层冰凉的剉冰，好微妙

第一口觉得蛮特别，但吃多了，觉得胃也充满空气感

反而出乎意料的，有点负担感，到后段有点抗拒感

 

内藏的香甜橙肉是神救援，因为扣除焦糖酱

这剉冰本身是白开水口味呢

偶然吃到香香甜甜的橙肉，倍感幸福～

○ 蜂蜜柚子茶／NTD100 ○

热的蜂蜜柚子茶，点的同时，友人M说：会不会就是柚子酱调的？

我说：那单囊啊～

端上桌果不其然，是用IKEA茶壶杯具装盛的韩国蜂蜜柚子茶

喝起来，就是蜂蜜柚子茶的味道哪（废话）

不过这一品是M无法吃冰必须凑足低消的，所以就这样吧（笑）

○ 总评 ○

总体来说，好想吃冰才刚在试营运，当然有许多地方还可以调整，但还算不错了

① 不限时、不算高的低消，很适合用来消费炎炎夏日

② 菜单甜的咸的吃的喝的都有，蛮有潜力发展，可惜今天菜色不齐（下次来补）

③ 环境舒适，但脱鞋这点见人见智，我个人比较不那么爱

④ 其他的就留待下次来吃过烤饭团跟甜品，再分享啰～ 

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