四月中才找了时间跑去逛了老万华今年全新开放的场所「新富町文化市场」，逛完了也突然觉得饿。

突然记起很久之前我们俩都很喜欢的斑比，曾经介绍过的昶鸿面点，好像就在附近的华西街里，

也热爱小吃面食的我，当时就心想着有机会也要来吃吃看，我们就决定慢慢走过去，约10-15分钟的距离。

 

文本 _ 男子 E 。 摄影 _ 男子 J

 

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平日的下午，华西街里人较少，也有许多摊家还没有开始营业，

位于街尾的昶鸿面点，则是几乎每天中午12点就开始营业，到每天晚上的8点。

在华西街有60几年历史的昶鸿面点，也因为第二代许老板总带着粗框厚镜片与笑起来亲切的暴牙模样，

这里也还有「七先生面店」的另外一个称呼。

 

 

除了多款面食可选外，当然也有不少黑白切可以搭配。

 

 

▼菊花面 $80

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昶鸿面点的招牌餐点菊花面，一片片嘴边肉看起来像菊花瓣纹路，因此取名为菊花面。

肉质软嫩适中不会过老，再放上些许韭菜带点香气，面条属于较为软的口感，

汤头喝起来挺香挺不错的，不过口味稍微咸了点，但还在能接受的范围内。

 

 

▼猪尾面 $80

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猪尾巴煮得相当软嫩有保有Q弹的口感，表现也相当不错，不过面同样煮得稍微软了点，汤头也有一点咸。

 

 

▼黄金蛋 $15 / 一颗

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快接近全熟的半熟蛋，口感多了几分弹性，香气很足够。

 

 

▼翠绿银芽 $30

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其实就是烫豆芽与韭菜，发觉昶鸿面点很喜欢以韭菜入料理中。

 

 

 

「取名昶鸿面点，就是期望能长长久久，宏图大展。」自称卖面ㄝ某(ㄇㄡˋ)的大姊笑着和我们说。

 

 

 

INFO

 昶鸿面点

地址 : 台北市万华区华西街15 号 (龙山寺站走路约8分钟)

营业时间 : 周一 ~ 周日 : 12:00 ~ 21:00 (不定时公休)

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