虽然说台湾的火锅业发展很蓬勃,也非常竞争!!

可惜大部分火锅店的内容几乎都大同小异,没什么特别之处!!

不过位于新庄副都心有一家叫婧 Shabu的火锅店!结合火锅及日式居酒屋烧烤料理,

店内除了既有的菜单之外,每个月都还推出非常特别的活动!不只有趣也非常吸睛~~

首图这满满一大盘的肉跟海鲜就是今年六月份推出的组合!!(每月活动都会不同,依店内公告为主)

重点是它的价格真的非常划算,会让你怀疑难道老板佛心来的吗?哈哈

婧 Shabu粉丝团

地址 : 新北市新庄区福德二街53号

电话 : 02-85213053

营业时间： 一~五 11:00~14:30，17:00~23:00 周 末 11:00~15:00，16:30~23:00

锅物Menu、居酒屋料理Menu

 

 这次的活动是1kg的肉盘+海鲜只要$688,如果点套餐的话再加$388就可以升级2kg的肉盘!!

(加点菜盘只要200就享有前菜、菜盘、水果、甜点)

感觉就很澎湃超吸引人的!!一般外面哪有这样的价格阿~你说能不心动吗?

话说婧 Shabu的老板是一位8年级的美女板娘!!身为彩妆师的他过去帮过不少艺人化妆!!

后来辗转转业开店~听说不少艺人也是座上嘉宾!!

美女板娘的眼光就是独到特别~

店内的装潢设计十分宽敞舒适~而且动线规划的非常好~

在这里感觉可以好好放松、享受~~

我点了六月份$688的梅花猪肉盘+海鲜组合,还另外加点菜盘~~

不过在选汤底的时候有一点点困难,因为有六种可以选择,到底我该选什么才好呢!!

就在我不知该如何选择的时候,店员很贴心的建议我可以试试看他们的蒜头精力汤!!

听说搭海鲜特别好!!爱吃海鲜的我当然就选择他拉!!

首先送上的是前菜-黄金泡菜,这是店家自己腌制的,吃起来爽脆轻辣!有开胃的效果~

菜盘走的是健康天然路线,完全没有丸子、饺类的加工品,取而代之的是木耳、甜椒、菇类等蔬食!!

wow~端上来的时候忍不住赞叹~一大盘的海鲜视觉效果超震撼看得我好过瘾阿~

有12只肥美的草虾还有满满的蛤蜊~超开心的!!我的眼睛都忍不住跟着发亮了呢~

肉盘也是满满丰盛一盘呀~看看我的手掌就知道他有多高了!!

 

肉片超大、超厚!!目测看大概有0.2左右的厚度~天啊天呀~我是在作梦吗?这组合也太梦幻奢侈了吧!!

事不宜迟快点立马来喝喝我的蒜头精力汤啰,说真的一开始在品尝的时候有淡淡的蒜香~

加入蔬菜时又多增添一些甜味,随着肉片跟海鲜陆续加入,我发现海鲜的鲜更能带出蒜香的味~~

整个就是清爽又唰嘴!!太好吃了~~

沾酱也是别有一番风味~第一个是由蒜蓉为基底搭配酱油的青酱,我觉得肉片沾青酱超搭的,很容易让我多扒几口饭,

中间则是日本海盐,比较能吃到食物的原味

最后也是最特别的柚子黑胡椒!!不知道该说是呛还是辣,我觉得他的后座力很强~

不过柚子的清香有稍微减轻一些油腻感,跟蔬菜搭配我觉得口感是最好的~

另外我最喜欢的蛤蜊,他的肉呢十分的饱满~吃进嘴里马上就尝到蛤蜊鲜美,虾子因为很新鲜,肉质也非常Q弹,好好吃喔~

不枉费我对他的期待~实在是太满意拉

饱餐一顿后当然就由甜汤跟水果做完美的结束啰~整体来说这样一人份的份量让人非常满足~再说汤头跟内容设计的确很吸引人!!

如果你是讲究美味档次的话我个人很推荐来婧 Shabu,绝对会让你的肚皮满载而归喔~