11
JUN
2017
捷运西湖站美食餐厅吃到饱推荐→顶级海陆吃到饱、桌边服务,有包厢! BY~帝一 帝王蟹海鲜/黑毛牛/伊比利猪 顶级烧烤吃到饱
by 爱菲儿
捷运西湖站美食餐厅吃到饱推荐→顶级海陆吃到饱、桌边服务,有包厢!
BY~帝一 帝王蟹海鲜/黑毛牛/伊比利猪/啤酒 顶级烧烤吃到饱
人总是欲望无限大,尤其是对吃的欲望,总想要一次满足~
爱菲儿超爱吃帝王蟹也爱吃美味的各式海鲜肉品
能再加上一杯啤酒真是人生最大的爽快!
之前吃过几家帝王蟹吃到饱,帝王蟹还OK,但其他餐点都很普通
只能低头狂吃帝王蟹,其实会有点腻
这家位于西湖站的 帝一 帝王蟹海鲜/黑毛牛/伊比利猪顶级烧烤吃到饱
不只有帝王蟹还有各式顶级食材吃到饱
就连我爱的日式握寿司生鱼片也表现得非常优秀
帝一 帝王蟹海鲜/黑毛牛/伊比利猪 顶级烧烤吃到饱
帝一餐厅地址:台北市内湖区内湖路一段210号
帝一Facebook:https://www.facebook.com/diyibbq/
帝一店家电话:02 2627 2989
帝一营业时间:11:00 - 15:00 17:00 - 0:00
帝一消费方式:收10%服务费 *用餐限两小时
平日午餐 NT$1200/人、晚餐及假日 NT$1350/人
儿童(身高90cm~130cm) NT$700/人
这家价钱第一眼看起来稍微高了点,但跟其他几家帝王蟹吃到饱价钱差不多
每次经过都看到满满的人在等候,所以这次特地一个礼拜前预约
四人同行就会送一只活波士顿龙虾,CP值马上直破天际
马上揪住在内湖的家人一起去享用~
宽敞日式的风格,展现出高级餐厅的优雅~
挑高明亮的环境,加上良好的空调设备
虽然是烧烤店,但吃完不会有一身的烟臭味
加上有烧烤达人帮忙代烤
让客人可以尽情与家人、朋友聊天
不用担心食材烤不好、找不到人换网炉等问题
个人觉得出餐速度挺快的,这顿吃起来相当开心与满足~
而且还提供手机充电服务,实在是太SWEET了!
帝一在所有食材上都展现干净卫生的处理
所以没有食材自助区,不过有无限畅饮区,饮品选择性相当多
也有免费罐装汽水可享用,就连啤酒也是一瓶一瓶随你喝~
但记得喝酒不开车 开车不喝酒喔^^
想要喝高级的清酒,帝一也提供付费酒类
并有包厢服务,很适合公司、家庭多人聚餐
逛完一圈,我期待的帝王蟹大餐就上桌了~
通常帝王蟹在捕蟹船运送到世界各地前,采取煮熟熟冻或鲜活的镀冰衣活冻两种方式
帝一采用活冻的帝王蟹,保留帝王蟹原汁原味的鲜美!
加上帝一有烧烤达人帮忙代烤真的很棒,每种食材的火侯掌握都相当熟练
尤其帝王蟹还帮我们剪壳,让我们不用太费力就能吃到它,实在非常棒!
烤好的帝王蟹,鲜红的蟹壳里头藏着硕大肥美白嫩嫩的蟹脚肉,让人食指大动!
轻轻用手就可以剥开直接挖来吃,入口时的鲜、甜、嫩汁萦绕在舌间的奏出绝美滋味
吃完后还会回甘,让人好想要在沙滩上奔跑大喊实在是太美味啦!
不过我觉得帝王蟹一次不要让店员烤太多
这样很容易吃到第三、四根时已经冷掉就不好吃了
一人一次大概两三支份量刚刚好,吃完再加点,就能持续吃到多汁的蟹肉=///=
因此第一次点可搭配适量的海鲜盘与肉品
吃完一轮后再专攻帝王蟹~
而且帝一其他的海鲜也是非常优质
草虾、透抽、北海道大干贝、鲭鱼每个闪耀着新鲜的光泽
很期待等等入口的美味~
接着我爱的生鱼片、手卷、肉品和每人一颗限量的加拿大大生蚝全上桌了~
加拿大大生蚝
不是我讲话结巴,这个生蚝真的很大,根本是航空母舰的SIZE
第一次看到这么大颗的生蚝,跟我的TRR80一样大
生蚝就怕不新鲜有腥味,尤其这么大颗无法一次吞完
一定要慢慢品尝,如果有腥味真的会翻桌~
内心害怕的我,吃了一小口发现完全没腥味,搭配帝一特制的芥末酱
吃起来就像牛奶般的清甜与微微的芥末香气,马上闭眼享受大海的珍肴
身为女人的我把老爷的那份也吞了,爱吃生蚝的人一定会很喜欢它的肥美~
综合生鱼片
有鲑鱼、红甘、旗鱼以及贵桑桑的胭脂虾
这样的架式一般日本料理店至少要400起跳,吃个两三盘马上又回本了
尤其剥好壳的胭脂虾,展露出鲜红的光泽相当诱人
肉质有很猛烈的甜味,让我差点想要把我的小鸟胃都塞满它=///=
花枝握寿司&鲑鱼握寿司
花枝握寿司相当Q弹清脆,吃得出新鲜度!
再来是滑嫩的鲑鱼~那油脂在嘴里入口即化
顿时觉得我今天其实是去顶级日本料理店,也太美味了吧~
综合手卷
有四种口味,非常推荐鲑鱼卵手卷,满满的馅料吃起来好满足~
活跳跳波士顿大龙虾
豪迈的大螯,是波士顿大龙虾的经典特征
一上桌还活着会乱动,小少爷说可以带回家养吗?XD
过一会儿刚刚的大龙虾已经变成我们盘中的佳肴
整块肉都可以轻松地拉开,展现新鲜的的特质~
一口吃下海中的霸主,让人无法忘怀的极品美味
还有这个让人无法招架的大螯,肉质更丰富肥美
在场每个人内心好感动老板佛心的赠送Q Q
刚刚的综合海鲜盘也烤好在旁边等着我入口
我觉得帝一的虾类都表现得让人满意
连排在龙虾后面的草虾,也不会觉得美味度有落差
照样让人相当满足它的清甜滋味~
透抽→不会咬不动、相当脆甜有口感
北海道大干贝
烤过的北海道大干贝比生吃更散发出迷人的香气
加上饱满的贝柱,让人一吃就上瘾!
鲭鱼
我家老爷不爱吃鱼,懒得挑鱼刺,所以我也渐渐不爱吃鱼了
所以这道放到很后面才吃,没想到帝一都把鱼刺大致处理掉
而且加上挑选的非常新鲜,就算放冷了还是一样好吃
让人觉得早知道一上桌就吃了它,更能享受炭烤的香味~
除了海鲜食材,帝一的肉品也是LV级的上上之选!
角切牛小排
使用顶级黑毛牛的前胸肋骨,油脂较多,一上烤盘滋滋作响、香气四溢~
烤到外层染上焦糖色,内里鲜红化为粉嫩,一咬下会爆出牛肉香汁
再搭配外脆内软的肉质,这一盘一下就被嗑光光~让人又再加点了好几次!
特选雪花牛
非常大片的胸腹部肉,满足大口吃肉的欲望
加上肉质细嫩又多汁,仿佛让舌头上了天堂、漫步在云端!
极烧菲力
菲力的油脂较少,要烤得柔嫩有余,是很有难度的~
帝一烤出刚刚好的五分熟,加上淋上高档松露酱
比很多专卖牛排店的还要好吃,不爱吃菲力的我,有惊为天人的FU~
葱烧牛舌→吃起来较有嚼劲,个人比较喜欢柔嫩感,但有些人很喜欢这份Q感
伊比利猪→比起牛舌,这与鱼子酱、鹅肝并列为欧洲梦幻级食材的西班牙猪肉
香气与油脂完全不输给牛肉,丰润不腻的肉质,带有淡淡榛果香,是今天最让人感动的美味~
烤小玉米
帝一就连蔬菜也是精挑细选,你看那粒粒分明,透露出晶莹剔透的光泽
宛如珍珠的玉米粒,吃起来非常甘甜水嫩~
大人小孩都爱吃~
最后来一碗蛤蜊汤,暖暖胃、画下完美的句点!
吃完所有餐点就是打开甜点的时光
黑糖烤苹果
非常费工的一道甜点,一刀到底展现不凡的切工
加上先用烤炉烤过,苹果的甜香非常诱人,香脆的果肉与焦糖非常搭
一定要点来吃吃看!
最后的冰品有两种
莫凡彼冰淇淋
盒装的香草冰淇淋,吃起来比桶装要自己挖的那种更香浓
比利时顶级冰淇淋GLACIO
第一次吃这个甜点,以为是蛋糕,结果是香草糖霜冰淇淋
里头包裹着咖啡口味,非常有层次又特别,完全不输给莫凡彼
水果→当季西瓜
这西瓜也太大片了~但好甜啊!就算吃得很饱,但清凉爽口的滋味,让人无法不吃它!
帝一每项食材都让人惊艳
必点帝王蟹、加拿大大生蚝、生鱼片、握寿司、伊比利猪、雪花牛、骰子牛
加上又送波士顿大龙虾,整体吃起来比五星级饭店的BUFFET水准高
下次还要带家人来吃^^
帝一帝王蟹海鲜/黑毛牛/伊比利猪 顶级烧烤吃到饱
台北市内湖区内湖路一段210号(近西湖捷运站)
02-2627-2989
营业时间:am11:00~pm0:00
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