台南的美难以言喻，走进巷弄中，仿佛走进了电影般，回到了旧时光，那景色，如梦如幻，让人着迷

 

从车水马龙的西门路上转进这静谧的小巷，

抬头看，那红色的灯笼交织着且微透着光，映出此条巷子历史的痕迹

灯笼上写着斜角巷，在这古色古香的巷子里，有许多经典的店家等待你来探险。

我很喜欢老宅，喜欢店家将老宅以不同的方式诠发布不同的风味，

历史斑驳的美感与现代化设计交织冲击的美感，总让我回味无穷

今天跟朋友约在这间充满历史的建筑「赤崁玺楼」，具有「和洋共构」特色的老屋

是看了许多文章跟店家的介绍慕名而来，想来看看这美丽的建筑与尝尝评价极佳的蔬食料理🌽🥕

这天天气突然倾盆大雨，我整个担心来要整么拍摄呀!!好险到的时候转小雨，可以让我拍拍这美丽的建筑

门口设计的很有风味，保留着[东亚]二个字，还有旧式4码电话号码，

门口的黄色与门/窗框的蓝色相间搭配，很有个性

一进门，心理{哇~]了一声，难掩兴奋之情的开始拍照!

右手边以中式的，所谓的雕梁画栋那雕刻与彩绘堆栈来装饰柜台，与上方色彩鲜艳的压克力罩有冲突之美

店里用的艺术灯也好美，很典雅，简单的巴洛克风格

这是我们用餐的位置，如同高级餐厅般的摆饰，也让你感觉干净、舒适

另一桌圆桌后侧，骨董家具上摆着许多美丽的茶壶贩售，摆在那里也是一幅美景，

整个建筑成一个ㄇ字体，有三合院的概念

每一层楼都有回廊环绕，餐厅占建筑的一二楼，所以二层楼各都有二间包厢，

而一楼有庭院，庭院外也有间外包厢，所以共有五间包厢

五间包厢各为不同风味设计，我们来瞧瞧~🤓

 

拍起来很美对不对？！不过因为下雨，遮雨棚挡住建筑，实在有点可惜。。。

注意看那铁窗，还留有东亚大楼的［亚］字！不难看出当时屋主的财力！整个拍起来就像电影场景！

为了拍摄整体，跑到二楼再往上拍！

可看见，左至右『东』『洪』『亚』（亚被挡住了，可看回廊铁窗）

赤崁玺楼，前身为洪东亚大楼，是当时著名的地标，４楼半的高度仅次于『林百货』，相传为当时台南地区最高的民宅。

这是一个很有历史性的建筑，想看看它的历史来看这篇「诉说美丽的赤崁玺楼」

，

这间是一楼的左侧包厢，有三面采光!白天来的光线一定超好!

那灯饰妆点在那里，好美!好有气氛!我好喜欢这盏灯!很精致很有味道~

  

一楼的右侧包厢

与后方包厢相连，窗户为共有穿透的

 

来逛逛庭院吧~!

外面有一个户外区，因为下雨，所以雨棚拉起，本来觉得档到建筑了，不过也有微异国风味

庭园有个水池与造景，里面有好多只大乌龟!!好可爱

外包厢

为六人座，最多应该可座8位

这间的椅子与其他包厢的较为不同，是中式椅子上面做坐垫

走上二楼，

二楼有点相宴会厅，摆着三张大圆桌，

壁纸应是订制款，以相映的蓝色做为主色，并以缎面紫色做尾，

墙上展示着赤崁玺楼建筑的黑白旧照，天花板二盏不同型式的艺术灯，衬托着这空间

二楼右侧的包厢

像是椅子的展示厅，不同颜色的绒布古董椅增加空间的色彩缤纷感

墙上挂着赤崁玺楼的建筑蓝图。没想过建筑蓝图也能当装饰还这么漂亮！

二楼左侧的包厢

长桌型，可坐６－８人，

二楼的回廊，有个舒适的休息空间，这时店家正播着夜上海

又一个错觉，仿佛我处在民初时期，身上穿着旗袍，这时我幻想着我是少奶奶了～！

厕所

妳看得出来这里是哪里吗?是厕所耶!!这厕所做的像展示间一样!也太漂亮了吧!

由门口往内看

由内往外看

这里的展示台上，展示着相关的对象~哈哈哈 太幽默了!

二楼有一个阳台，可看见斜角巷的街景，由上往下看见交织的灯笼，这夜景，很特别

 

阳台外也是户外座位，这里的桌椅是用彩色磁砖拼成的，很漂亮

逛玩了这美丽的建筑，我们来品尝蔬食料理啦！

今天吃的是蔬食料理，赤崁玺楼主打不用葱蒜（五辛）来制做料理，我本来担心是否会很清淡，

因为我的口味偏重，但整个吃下来一直令我惊艳连连，我有时真的忘记我正在吃素，真的不夸张！

前菜，有机生菜沙拉

有水果搭配的生菜沙拉，很清爽的一道前菜

🍞面包

给了许多种不同风味、不同咬劲的面包，口感很扎实很不错，不干、不硬，好吃！

🥜抹酱

一吃的时候很惊奇觉得很特别，因为吃起来很香、很浓郁也很有层次！

所以问服务生，抹酱使用什么做成的？

服务生说：抹酱结合美式与泰式风味，是用三种起士＋花生酱＋＋椰奶＋坚果调制而成。

难怪有这么丰富有有层次的口感！好吃～

🐟土魠鱼咸粥

土魠鱼？！我们今天不是蔬食料理吗？

这是素的土魠鱼，位道还真的有像呢!整个咸粥吃起来的口感真的就像鱼汤煮的，清甜不腻口

放了传统咸粥调味的香菜跟芹菜，是台南咸粥口味无误!好吃~

🍲玫瑰牛奶锅

店家看我们二位女孩，推荐女孩喜爱的玫瑰牛奶锅，并说明汤底是用白甘蔗与新鲜蔬果熬制而成，会有天然的甜味

我本来会担心牛奶锅喝起来会很腻，出乎意料的清甜!喝到后面也都不会腻，玫瑰香味也不会太抢戏，拿捏得恰到好处!

蔬菜也给得很大方!服务生介绍说是有机无农药蔬菜🥕，可让客人吃的安心健康!

里面给的料也很彭派，我本身不爱火锅料，看到火锅料时期待值不大

不过一入口，很特别，很有香气跟咬劲，吃起来也很爽口，整个很加分

看到米血的时候还很惊讶!连米血都有?!又骚扰了服务生一下，哈哈哈，服务生说是用海苔做成的，还真的很像呢~!!

煮到后头，煮熟的菜都有淡淡的玫瑰香，清甜有香气，锅底还能捞出很多整朵的玫瑰花呢!是真的用玫瑰煮出的香气!

🍝焗烤米粉

这道料理超有创意的!中西合并!不愧是无国界料理!!意大利面酱汁+台式米粉+美式焗烤

焗烤起士很浓郁，烤得很好，那焦黄色则令人食指大动!!!这道料理要趁热吃!

很香的青酱酱汁，菇类陪衬些微的素肉，整个酱汁处理的很好，不会太油腻，米粉也很入味!

健康天然的口感，浓郁的香味，好吃到让妳不觉得妳在吃素喔~!味道很棒~!!

🍤法式蓝带排 (单点)

使用印尼第一道冷压椰子油油炸，妈呀~!爆浆了啦!!太诱惑人了啦!~!!

外皮处理得很酥脆!吃起来不油腻!很爽口~!

吃下去的时候很惊艳!口感很好，很好吃(我真的在吃素吗?)不过吃到后面味道稍重

🌯越式芙蓉春卷

实在是太多样化了!连越式料理都有~!

有机菊苣林上泰式+墨西哥莎莎酱的特调酱汁

整体口感清爽，配色的辣交伴出香气但不辣，不过口味稍重，吃到后头有点咸

 

橘希说说话

赤崁玺楼让无肉不欢的我大大惊艳呀!真的忘记我在吃蔬食料理!

每一道菜都很有创意，也非常的到位!嘴挑得我真的大大的赞赏呀!!

若要带朋友品尝蔬食料理/全素料理，这真的是非常推荐的一间餐厅!

在美丽的老宅里享受美食，真的是让人回味无穷的一家餐厅呀!!大推!!

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店家信息:

赤崁玺楼-原禅食餐厅
电话: 06-2245179
地址:台南市西门路二段372巷10号
营业时间:11:30–14:00 14:00~17:30(下午茶) 17:30–21:00
FB: https://goo.gl/rVzIyq
 

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以上是食记，希望女孩们喜欢橘希的分享~~!!

女孩注意!!口味与口感每个人标准不一样喔~!这里是橘希自己的个人观感哟~!

*以上图文为橘希很认真的心血，请勿盗图，分享请注明来源喔~~!

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