13
JUN
2017
[东京车站甜点推荐]花のババロアhavaro~好看又好吃被誉为「甜点界蜷川实花」的花之巴伐利亚水晶花果冻蛋糕
by vivianchiu
♥甜点界的蜷川实花♥
花のババロアhavaro
美得像艺术品般的
真花水晶果冻蛋糕
位于交通超方便的
东京车站 1 F
TOKYO ME+ 内
(近 JR 东京駅八重洲北口)
大家最常去的
东京駅一番街
吃拉面 or 买玩具是在 B1
TOKYO ME+ 在正上方的 1F
最好找的方式是
先找到大丸东京百货
年轮家蛋糕那个出口
背对年轮家往右前方
看就能看到蛋糕店了
超级小的柜位
↑ 柜位虽小
但注意到了吗 ?
蛋糕柜已经是空的了
(平日下午 2~3 点)
小蛋糕全部 sold out
只剩下一整模的大蛋糕
这间生意超好
加上早上九点就开门了
中午后买到的机率不高
想吃建议一大早就来买
我去三次只有成功买到过一次 ^^''
产品分为三种 :
1. Bouquet
直径 15cm 的大蛋糕(圆形)
价格约在 2000-3000 円间
2. Fleur
直径 7cm 的小蛋糕(圆形)
一个 350 円
3. Petale
直径 3.5cm 的小蛋糕(方形)
一个 350 円 , 八个 1800 円
等于一次买 8 个可省 1000 円
基底的巴伐利亚蛋奶冻
基本款一共有六种口味
香草优格 , 草莓 , 柑橘
巧克力 , cream cheese 和抹茶
锵锵~
开箱~
花のババロアhavaro
卖的是:真花果冻蛋糕
美丽鲜花和美味甜点的完美组合
根本就是每个女人心中的梦想啊
每个晶莹剔透的果冻蛋糕里头
都铺上了色彩饱和的鲜艳花瓣
依照蛋奶冻不同的口味属性
会配上相衬的花瓣颜色组合
每一个看起来都梦幻又绚丽
难怪被誉为是甜点界的蜷川实花
仔细看
里面还洒上了
点点食用金箔
小地方也用心
巧夺天工
凹凸有致
这是 Chocolat 巧克力口味
fraise 草莓
orange 柑橘
fromage a la cream
是 cream cheese 口味
本来以为只是漂酿而已
没想到真的非常好吃呢
口感 Q 弹~滑嫩~
吃起来的味道也不会很假
台湾也有店家做类似的
但 ... 嗯 ... 妳知道的
味道吃起来差很多啦 XD
(我有吃过才敢这样说的
但不好意思写出店名啦)
在重要的日子
(生日 / 纪念日)
买一个花瓣蛋糕来庆祝
心情也跟着美丽了起来
花のババロアhavaro
精心使用三十多种
可食用的花卉
会依不同花季
采用不同种类的花瓣
配合季节或特殊节日
推出限定款花瓣蛋糕
连口味都是期间限定
像这款是母亲节限定
里面是满满的康乃馨
这是目前最新款
2017年6月限定
初夏的青桃口味
好看又好吃
价格也不贵
一个美美的真花花瓣蛋糕
只要日币 350 , 值得买啊 !
他们家在日本女性间可是大人气
除了好吃漂亮买来拍照打卡很赞
这款蛋糕还号称有养颜美容功效
食用花卉含有丰富维生素矿物质
在吃甜点的同时也能顺便变美呢
一举数得难怪每天都一下就卖光
我去了三次
发现很多男生都会
买来送给另一伴哩
送花送蛋糕一次搞定 , 酷的 !
保存期限
是 2 日(含当日)
需要冷藏喔 ^.*
想带回台湾当伴手礼
请大家自备保冷袋啦 ^^
(或是直接跟柜上买一个)
***花のババロアhavaro :
东京都千代田区丸の内1-9-1
东京駅一番街 1F
トウキョウミタス(TOKYO ME+)内
(03)3218-0051
平日 : 9:00--20:30
假日 : 9:00--20:00
无预订 , 可刷卡 , 赏味期限2日