前两个礼拜在西班牙天天吃冰淇淋
在那里没有敏感性牙齿这种东西
吃冰淇淋似乎是去欧洲的一种特权
而吃刨冰，就是在台湾的特权
就算会牙齿酸头脑痛也要吃
再更进一步就是炎炎夏日不出门，也要吃到刨冰

市面上的轻量型刨冰机很多
大部分都长得像一般小家电，不怎么吸引人，无法引起购买欲望
看到日本DOSHISHA这台复古刨冰机我真是眼睛一亮
虽然看起来有点办家家酒玩具性质
但古早味的外观真的太可爱
就算不拿来刨冰也是个很有趣的摆饰
当然在我试用后它是认真可以刨冰的啦

 

►DOSHISHA DCSP-1751规格：
＊体积：高38cm 宽23cm 深19cm
＊重量：1.3kg
＊材质：塑料、金属刀片
＊电压：AC 110V
＊频率：60Hz
＊电源线长度：1.3m
＊使用时间限度：2分钟
＊内附：使用说明X1 / 保证书X1 / 直径8cm附盖子的制冰盒X2

 

以下是使用教学

把手转到"解除"后可将上盖提起

 

提起上盖后会看到本体上依序是冰盒及内部圆盒
冰盒上的刀片很锐利(我目测的)请勿用手触摸
使用前先取下保护纸(日本产品的贴心设计)

 

冰盒底部有控制刨冰粗细的旋钮
逆时针是细、顺时针是粗

 

将制冰杯里的冰块放入冰盒
只能用专用制冰盒制的冰，不能加入碎冰或冰块
(小撇步-在制冰杯的屁股冲一些水可利于冰块取出

 

将上盖把手转到"解除"后下压与底座结合，把手会自动弹回锁定位置
插上电源，逆时针推动手柄即可刨冰
(是的～手柄只是一个开关键，不是真的要手动绕圈的，要手动的有另一款啦，我这台是电动的比较方便，10秒刨好冰)

 

一个冰盒能刨的冰大概就这么一碗(直径约13cm)
份量不多，但其实这样也不错，免得吃太多

使用上很简单，清洁上也很容易
本体不能碰水，请勿用水清洗
所以将上盖与本体分离后各自晾干或用干布擦干就好
冰盒及内部圆盒可取出清洗，洗完也要完全干燥，特别是刀片，避免生锈

 

好！接下来我要推荐大家一道 0卡 0热量 0添加物 0负担的料理

清 冰！

其实想在家吃刨冰，麻烦的不是刨冰(只要你有刨冰机)，是刨冰上面的料
所以我才推荐清冰嘛～
太单调的话就淋上家里冰箱就有的蜂蜜、果酱，再加一片柠檬
或是切水果丁，加炼乳也行啊

 

►萧冰菓室限定-极简风草莓清冰

 

►萧冰菓室限定-简约风香蕉百香果清冰

这两碗用的是细冰，放到口中就会立刻融化的那种程度
粗冰吃起来有点像小碎冰，会在口中喀喀作响的那种

 

►萧冰菓室限定-白玉红豆Blendy抹茶Mountain

材料：
*红白小汤圆-现成
*小红豆-现成
*抹茶-Blendy Stick

我因为懒得自己备料又想要拍照好看，跑去夜市刨冰店只买料不买冰
(老板：有没有冰价钱一样捏，我是好心提醒你喔)

 

►萧冰菓室限定-黑糖双粉Mountain不起来冰

材料：
*粉圆-现成
*粉粿-现成
*黑糖水-终于有一项是自己煮的不是现成的

碗太大了冰不够叠成一座山，只能塌塌的
连做了两碗粗冰刨冰，因为我比较喜欢粗冰吃起来会喀滋喀滋的口感
我觉得细冰比较适合做牛奶冰或果汁冰那种本身就有味道的冰
或是优格冰！应该也蛮不赖的
这功伕就要花在制冰时了，那就交给各位去尝试看看啦～

 

►免费夏日庆典刨冰快闪体验活动: 

第一场：6/10 高雄SOGO百货 14:00-16:00
第二场：6/11 高雄SOGO百货 14:00-16:00
第三场(媒体会+冰品展演+Roadshow)：6/17 台北统一时代百货 14:00-17:00
第四场：6/24 台北信义新光三越香堤大道 14:00-17:00
第五场：6/25 台北信义新光三越香堤大道 14:00-17:00
第六场：7/8 台南新光三越小西门 14:00-17:00
第七场：8/12 台中新光三越 14:00-17:00

 

►DOSHISHA刨冰机购买通路：

＊电商 : momo / GQ / 美味生活 / citysocial / 杨桃网 / 疯狂卖客 / 松果 / 家乐福EC / 长荣乐e购
＊门市: 灿坤 / 特力和乐 / 大润发 / 7-11 / 全家 / 台隆手创
＊百货: 培芝 / 法雅客专柜 / 统一时代百货 / 中和环球百货 / 京站时尚广场(明昱)

 

＊本文为厂商邀稿产品试用 内文为真实心得＊