18

JUN

2017

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安妞哈谁唷~

上次小逼介绍了建大附近的逛街地点

今天接着要来和大家分享

附近的一间烤肠店「新沙牛小肠」!!!

位置也很方便

就在建大小吃街旁边

如果大家有要去建大逛逛的话

推荐来试试这家烤肠店~

在网络上查数据的时候

发现的评分很高

非常受到学生族群们的欢迎

看照片几乎是一直处于客满状态~

其中最有特色的是炒饭

看到图片马上就决定要来

赶快来朝圣一下吧!!!

 

新沙牛小肠 建大店 (신사소곱창 건대점)  

 

新沙牛小肠 建大店

地址:首尔特别市广津区华阳洞10-8

电话:02-2205-0103

营业时间:16:30至03:00 (周日至01:00)

网站:www.shinsaso.com

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晚餐时间这边餐厅的人潮超多

还好Apple和小逼够机灵

店家刚营业就进来

不然就要在外面排队等蛮久的~

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不愧是大学附近的餐厅

最常见的就是墙壁上满满的涂鸦

果然全世界的学生都一样呀

上面还有来吃烤肠的名星签名哒~

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 新沙牛小肠的Menu~

只有日文、韩文就是没中文

不过有图片就没有问题哒~

有单点的部位、也有拼盘可以选择

后来点了14900的综合拼盘

一样要从两人份开始

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韩国人都会把外套、包包放在塑料袋里面

不然搭电车烤肉味会很浓呀

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哇厚~综合拼盘的附餐

就包括了拉面和生牛内脏拼盘

真的是诚意满满~

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生牛内脏分别是生牛肝和生牛百叶

之前去马场洞也有吃过

但每次吃都会有点怕怕的~

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两种都沾麻油盐一起吃

还好它们家的生牛肝新鲜度很够

吃起来才甜甜的带点麻油香

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 今天的拉面是泡菜口味!!!

虽说是免费提供的但味道很棒

泡菜炖得非常入味

据说有时候还会有牛杂口味的拉面~ 

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 其它配料,青阳辣椒、腌萝卜、韭菜、蒜头、洋葱

韭菜可以配着吃

最后也可以加入烤肠一起吃

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满满一锅的烤肠终于出现啦!!!

看外观和之前吃过的都不一样

上面洒上很多店家特制的起司调味粉

里面还放了马铃薯和年糕~

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 店员会过来帮忙翻烤

差不多可以吃了就会告诉我们~

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第一次在韩国吃到的烤牛心

带点嚼劲的口感很爽

搭配清爽的青阳辣椒沾酱也不错~ 

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 各个部位的牛内脏

分别有牛小肠、牛大肠、牛尾肠

油质烤过之后香味很棒

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 另外的马铃薯和年糕

这两个也是超搭烤肠的

 觉得烤肠有点腻的时候可以换个口味

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 吃到快一半的时候、店员会过来帮忙拌炒韭菜

果然牛肠和韭菜是绝配呀!!!

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Apple说这间店的店员都有选过

还叫小逼偷拍一下

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喔喔喔!!!重头戏炒饭要登场啦~

它们家的炒饭决对是必点

完全颠覆了印象中的蛋炒饭

是韩式炒饭旁间再淋上满满的蛋汁~ 

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 完成的时候就是上面的样子

外围的那一圈几乎都变成软嫩蒸蛋

 用汤匙刮下来

配着韩式炒饭一起吃简直太强啦!!!

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 Apple也对这一道炒饭赞不绝口

蒸蛋微焦的香气

 做为收尾的料理、简直不能再好

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最后两个人把它全部完食~

Apple和小逼吃过的烤肠

在韩国也有好几家

这一间「新沙牛小肠」非常有特色

价格也比其它烤肠店亲民许多

大家来建大的话

真心不能错过哒~

今天的文章就介绍到这边啰

就这样,掰啦、掰啦!!!

 

 

苹果's AFTER TALK

老逼最近终于开始赶韩国行的进度啦

看到照片又好想去玩了

韩国真的是让我们玩不腻!!!

 

 

 

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