19
JUN
2017
捷运行天宫站烧烤吃到饱『炙烧Bar』私房烧肉料理/中山区烧肉/烧烤吃到饱推荐
by 沙拉
喜欢吃吃到饱的沙拉今天又要跟大家分享那一间吃到饱咧!!中山区离行天宫捷运站步行5分多钟的『炙烧Bar』私房烧烤料理
交通相当便利，除了坐捷运公车也行，站牌"民权吉林路口"步行5分钟内可到达
座位区以4~6人为主，有卡座式座椅也有一整排的座位区，很适合聚餐喔
自助区有饮料、冰淇淋
饮料除了浓缩果汁外，也提供瓶装雪碧、可乐，除啤酒是单点以外其他都可以免费喝喔
冰淇淋使用明治的，小格的有个好处就是多吃几种口味
569顶级食材无限供应，牛、羊、猪、鸡、海鲜、沙拉、甜点
若选699元吃到饱肉的品质更佳呢
桌上提供七味粉、椒盐粉、胡椒盐、黑胡椒，另外还会提供味噌酱
先来看看我们今天点了什么，大家一起吃可以点的总类较多，烤饭团吃诺咪点的，不管吃居酒屋或是烧烤他们都会点烤饭团，表面烤的微焦就可以吃了
包肉生菜
觉得他们两个真的好养生喔，吃肉也要搭配青菜一起吃，去油解腻才能吃得多啊~~
而生菜包肉里面不可或缺的小菜就是凉拌海带芽、凉拌洋葱丝、特制韩式泡菜
这些都是很棒的开胃凉菜，加到生菜包肉就像你吃韩式烧肉一样
虽然我没有吃生菜包肉，但凉拌洋葱丝我直接拿来与烧肉一起吃，也是可以解腻
韩式泡菜酸酸辣辣，各式料理与他都很搭
原味鸡腿肉
炙烧私房鸡腿肉
一开始我们点的是上图的原味鸡腿肉，觉得味道还不错，而且鸡腿本身肉质就很嫩，接着就点了炙烧私房鸡腿，这道就是有先用味噌酱等私房酱料腌渍过，烤好不用再沾酱就很够味
碳烤鸡腿排
这是699元的菜色，鸡腿排真的是大到让你哇~的那种
最后一轮加点羽点了这个，就劳烦他自己吃啰!
匈牙利辣鸡翅
真的是辣得过瘾，喜欢吃辣的朋友千万别错过了
上等五花牛
每次吃烧烤我们几乎都会点这个，除了丰富的油脂让肉吃起来觉得更加软嫩外，就是他是薄片烤的比较快而且火也会变旺烤别的东西有加速感觉
特级牛瘦肉，可别看他几乎快要没有油花就以为不好吃，店家使用的是板腱牛的部位，所以一点都不柴喔
炙烧肋眼牛排
这个必点，我们续了两次，软中带劲，加上他有点厚度吃起来特别有感觉
699元提供的顶级雪花牛
大理石般的油花，口感较为滑顺令人回味
带骨牛小排699元餐点
牛小排的肉质味美外其实我还蛮喜欢啃靠近骨头带点筋口感的地方，特别香
骰子牛
切成块状的骰子牛是所有肉品中最有咬劲的，所以喜欢吃软一点懒得咬的就吃肉片
比较有想要吃到肉感觉得朋友就可以选块状的，真不错有多种选择喔
盐烤牛舌
牛舌烤单面就可以吃啰!!不然会影响口感，连牛舌都可以无限续真是太赞了，老板再给我10盘
699元菜色
松阪猪他真的是不败的料理，不论是烧烤、火锅、热炒，怎么煮都好吃，推推
香卤大肠
已经先卤过的大肠加热后就能吃，一定要烤的焦脆逼出油脂更美味
梅花猪
别说吃到饱品质不优喔!!今天吃的猪肉都没有猪腥味，梅花猪吃起来蛮有弹性的
今天的蔬菜类都是诺咪点的，吃烧肉时沙拉还是肉控一个，蔬菜与我绝缘
可是这里的蔬菜用料也很实在新鲜喔
像是山药用的是日本山药品种，可以生食的，另外是丝瓜和马铃薯
香菇、青椒，玉米笋
要烤青椒真的要靠功力，所以有软我们就要赶快拿起来了
香菇沙拉有吃一个好多汁喔
第一轮我们大概就是点这样，不知不觉也点了好多东西
酒肉好友烤大蒜、奶油金针菇
大蒜是沙拉的好朋友，只是吃烧烤很少有提供大蒜，今天一定要来烤一份，大蒜里面有加点食用油烤的时候才不会黏底
奶油金针菇就交给好友了，我吃金针菇都没消化XD
鱼下巴、柳叶鱼，白虾
柳叶鱼虽然不好烤但几年前我偷学了烧烤店服务人员的烤功后现在比较不会烤到穿肠破肚了
喜欢吃啵啵啵口感的卵
蛤蜊味道很鲜美耶!!
连汤都好喝，我们有续了一次，蛤骂控的沙拉必吃
生蚝、奶油扇贝、天使红虾都是699元吃到饱的菜色
看到这么肥美的生蚝，超想拿起来生吃的，大海的自然咸味
个头很大的天使红虾，四只就占满一个盘子，天使红虾吃的就是他的鲜甜味
尤其是他的虾膏
奶油扇贝我喜欢有橘黄色卵的那种，贝唇很有口感呢
单点烧烤才会有的葱花清鸡汤这里也有耶
油脂没有很多可以放心喝上一大碗，我最爱鸡汤了
天妇罗
就是烤甜不辣，本来我是说不吃的啦!!但是服务人员说这烤后吃起来会像仙贝让我忍不住吃了一小块
味道真的不错但要趁热吃喔!!
香甜玉米
出餐前已经先水煮过，所以不用烤很久，表面有点像炙烧过就可以了
他真的超含水会喷汁的
海陆大拼盘
饱到吃不下的时候甜点要不要吃，当然要，甜点是放在不同的胃呢
日式一番年糕
甜点的部分就会由服务人员代烤，有人帮忙是最好的，才不会失败
沾上炼乳和花生粉的烤年糕是吃烧烤结束前必点的甜点之一
这跟外面买的一模一样，太专业了
墨西哥脆饼
这好像是我第一次在吃到饱店吃这个，看着烤饼边烤边澎起来的模样就很诱人
涂上奶油及砂糖，吃起来散发焦糖的香气我喜欢
美式夹心棉花糖
棉花糖是最后全部都烤完后店员会将烤网收走，让我们自己烤棉花糖，棉花糖一定要烤透，那种黏又绵的口感相信大家都会喜欢
最后在冰凉的明治冰淇淋下画下完美的句点
推荐樱桃口味，有果粒喔
『炙烧Bar』烧烤吃到饱适合团体、朋友聚餐，目前有谢师宴项目欢迎大家上粉专查找预约喔
