20

SEP

2018

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撰文 _ 男子 E 。 摄影 _ 男子 J

 

 在台北的生活里,城市步调好快,走进一间小店坐下,

有时想找的不只是一杯风味绝佳咖啡与疗愈甜点,更希望有令人放松的空间,与充满创意的料理。

台北这78+1间小店,隐身于都市的不同角落,让你暂时抛开一日纷扰,同时品味食事的迷人魅力,想一再回味。

 

 

去年开始,我们俩从宁静的巷道走上十几坪二楼merci vielle老旧公寓里,

十几张高矮不一椅子倚着墙边木桌,

Jack&nana coffee Store 咖啡余香翻着一本本的设计生活书籍,

嘴里来上一口美丽鹅黄的afterhours cafe戚风蛋糕,

小小眼镜咖啡空间不时感受日式怀旧与KiOSK的黑白精神,

单纯地像是美食与补时的短暂交会,

生活变化无穷好氏研究室,站在朋丁三楼望着一件件流行文化影像,

再跑上顶楼阳台的另一边坐在光一叙集

想念着在三楼一样有的阳光风景,和桥下大叔的那碗温暖盖饭

男子精选台北 Instagram上的秘密空间,78+1间未完持续更新中 ...。

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1.Merci Vielle / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/201287260/

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Merci Vielle 是 Merci 品牌的第三间店,位于板桥老街区昏暗小道巷口。

 斜窄楼梯而上二楼, 展现老公寓年迈独特魅力, 你能看见走过40、50年的老房旧记忆。

Merci Vielle 的到来,没有将它抹去, 而是多了咖啡的温度,小点人情与古物老件的共陪。

 

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 关于 Merci Vielle 

  

 

 

 

2.眼镜咖啡 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/201190027/

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眼镜咖啡小小日式饭食空间,几张桌子,几张椅子,用餐的盘子不大,水杯份量不多。 

这里东西都有种小小的、日本怀旧的感觉, 精湛的日式手艺料理。 

席间音乐节奏伴随着人的轻语呢喃, 人来人往,很是安静,也很是热闹。

 

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 关于 眼镜咖啡

 

 

 

 

3.Afterhours Cafe / http://uncle32193.pixnet.net/blog/post/199673938

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民生社区里的日常独立甜点空间,方正的微挑高里有着日式杂货、美味甜点和不被打扰的时光。

招牌甜点焦糖戚风蛋糕,简约美丽鹅驼黄色系口感很有层次, 

这里只允许在自己座位上拍照,却依旧是Instagram上热门景点。

 

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关于 Afterhours Cafe

 

 

 

4.光一叙集 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/200636353/

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中山区旧公寓建筑的咖啡厅,一楼门口不太醒目,摆放着复活节岛摩艾石像。

从二楼开始到四楼顶楼户外阳台座位,招牌天使蛋沙拉清甜爽口,

空间感觉随性,却也不时散发出台湾古早年代的怀旧风情

 

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关于 光一序集

 

 

 

 

5. Jack & NaNa COFFEE STORE  / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/200249614

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台北临沂街上的水泥木式咖啡小店,店内有一位看起来酷酷帅帅的Jack大叔,

没有过多的装潢,有的只是淡淡的咖啡香气,和巷道上令人入迷的宁静清雅氛围。

 

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关于 Jack & NaNa COFFEE STORE 

 

 

 

 

6.北投拾米屋 Sheme House /  http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/200633569/

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原为北投旧谷仓,改建而成在这已有不少时日,走进铁门,沿着石子花草庭院。

店内的咖啡甜点最广为人传, 灰色的仓库里带了点艺文的气息。

 

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关于 北投拾米屋

 

 

 

 

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坐落在住宅区的小巷里,水泥色系的外墙与阶梯,

和附近公寓完全无违和感,让人有种宁静的悠闲感,

上瘾的咖啡空间,纯粹是美食与时间的简单交会。

 
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8.KiOSK /  http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/200442394/

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  一个会让你待着了,就不想离开的地方。

白色空间带点英式黑蓝风格的KiOSK,招牌甜点蓝苺塔每日限量,

酪梨辣椒塔丁感觉有那么一点美,台北城中的轻食咖啡隽永小店。

 

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关于 KiOSK

 

 

 

9.好氏研究室 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/201530554/

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在白色砖墙的研究室里,自己的咖啡自己调配,

想要牛奶香气多一点,先实验咖啡欧蕾,或是直接来杯独一无二的自创鸳鸯奶茶;

店内也摆放了动物植物标本, 实验系的精神无所不在。

虽然已经不算是很新的咖啡厅,但依旧天天可以在Instagram上,看见一杯杯的实验饮料。

 

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 关于 好氏研究室

 

 

 

 

 10 朋丁 Pong Ding /  http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/201702481/ 

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中山老城区的三层楼新计划空间:书店、咖啡吧和艺廊。

一楼咖啡吧书店,有将近200种艺术和设计类型的书籍杂志; 

二楼则不定时的会有讲座、个人作品发表会,和流动式的商店活动,提供场地租借服务;

三楼则是较为专业的艺廊画展空间。

集结各类面向的交互,像是城市中的一片绿洲, 对于这里,不禁让人有着无限的想像与期待。

  

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关于 朋丁 pong diong 

 

 

 

 

11. Sugar Miss /  http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/210251764

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整间店明亮白色系走着大理石砖,

简约大理石蛋糕盘上,有着像是艺术品的大理石奶酪蛋糕,

九月新开的甜点店,蛋糕美得让人舍不得拿起叉子切下,

目前蛋糕品项,以千层蛋糕、奶酪蛋糕与蛋糕卷为主,

相当期待 Sugar Miss 师傅未来能推出更多不一样的厉害甜点。

 

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  关于 Sugar Miss

 

 

 

 

12. Untitled Workshop / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/209621572

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Untitled Workshop 位于台北八德路三段巷弄转角,

阶梯而上的店门前庭里,摆着和几何地砖相同色调的桌椅,

店外没有任何招牌,你只能自己打开大门,一探究竟。

一整面凤梨墙,相当复古且有着热带南洋气息,

整个空间像是随兴却也讲究,展现一种独特的生活态度。

 

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关于 Untitled Workshop

 

 

 

 

 13. 大叔盖饭http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/209301286/

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台北车水马龙高架桥下,八月新开了 BRIDGISAN 桥下大叔

地理位置算是在华山与三创的邻居,

小小的一家店,建筑外观并不显眼,

反倒是粉色诙谐幽默的招牌相当引人注目,

餐点种类不多,以三款盖饭为主,

这里适合简单吃份便饭,无聊再跑到外头,和桥下大叔拍个照。

 

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关于 大叔盖饭

 

 

 

 

14. Okey Dokey / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/208894399/

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开幕至今已6个月的 Okey Dokey

位在台北东区巷内,三层楼的建筑,

每日只营业晚上5点到11点, 

一楼像极了韩国黎泰院区的小酒吧,

二楼改走白色清新风格,店内还有说着中文的韩国欧爸欧逆,

时髦的空间氛围,卖着台北从未见过的韩式创意料理,

吃完敲的年糕,来份春川辣炒鸡厚比萨,

最后再以冰淇淋地瓜锅收收胃吧。

 

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关于 Okey Dokey 

 

 

 

 

15. Everywhere Food Truck 手作食物车 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/199052263

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台湾少有的餐车文化,

跳脱了吃饭要到餐厅的旧思维,

每日限量供应,坚持新鲜手作精神;

两个大男生,喜欢不停的尝试新料理,

更喜欢可以跑遍各地,不按牌理出牌,

随机出没地点以粉丝专页公告为主,

四月时的汉堡魂,九月这时又悄悄燃起。

 

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关于  Everywhere Food Truck 手作食物车 

 

 

 

 

16.在三楼 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/213850681

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名为在三楼的咖啡馆,刚好也位于建筑的三楼,由一楼登山品牌百货内的楼梯走上,

原本身旁还是围绕着五颜六色户外用品,走上三楼氛围也变得宁静不同;

不算太高的楼层,但总感觉像是离阳光近了些,城市里的视野也多了点。

 

对于楼上的咖啡馆,我总是特别喜欢也多了几分好奇,

好像走上了楼,就会发现不同于一楼的景色。

 

在台北热闹拥挤的街道上,在三楼是个难得宽敞、位置很多、却同时感觉独立自在不被打扰的一个地方,

这次在三楼,我们找到了一份台北难得的放松与放空,与咖啡阳光为伍。

 

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关于 在三楼

 

 

 

17. Hi Nei Dou / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/213831253

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位在台北永康街不远民宅小巷里的 Hi Nei Dou,是一间咖啡馆,也是住宿和共同创作场地。

一楼的屋子前方有着庭院,顺着石阶而上打开门走进来,咖啡厅就好比是前头的客厅和餐厅,

而后头的旅店就像是不同主人的房间,门口旁地下室共同创作场地,更像是主人偶尔公开的秘密基地一样。

老房子改造的空间,多了点韩国咖啡馆的简约风格,这次点到的餐点,比较不是我们喜欢的口感,

相较之下,这里最初营造的氛围,感觉照片怎么拍都能非常有味道。

 

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关于 Hi Nei Dou

 

 

 

 

18. Fika Fika Cafe / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/213778378-02

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有台湾 Blue Bottle 之称的 Fika Fika Cafe,在台北内湖开二店了,

空间延续一店相同的北欧生活风格,简约清新多了落地窗外的绿地陪伴,

曾获得2013北欧杯烘豆大赛冠军的老板James,这次,不只重金升级了全台独家的咖啡设备外,

更跳脱外界定位的北欧咖啡馆框架,期盼于内湖二店带来不同以往的咖啡元素,

除了义式与手冲单品外,也提供招牌轻食与甜点,更加入了台湾产区咖啡豆与古早味小点。

Fika 来自瑞典文,一起喝杯咖啡的休憩时间,享受属于你自己的咖啡食事。

 

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  关于 Fika Fika Cafe

 

 

 

 

19. 小废墟咖啡 Ruins Coffee Roasters/http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/213532972

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小废墟咖啡 Ruins Coffee Roasters 原本是个废弃一二十年的旧仓库,

改造的空间延伸二楼有天花板不高的座位,后门打开还有户外位置,

这里的装潢相当特别,保留了原本的构造,再加上各种创意,一整面的工具墙,

坐的椅子可能是置物箱,偌大的烘豆机,还有还像在圣诞节、很搭木屋的圣诞树,

和像是学生时期的桌椅再利用,没有高级宽敞的硬件设备。

 

去年八九月, 更有15家咖啡馆老板、20位咖啡师、

2个月在小废墟轮流值班煮咖啡的「咖啡老顽童x小废墟 2016」活动,

这里最吸引人的,莫过于那分享咖啡的凝聚精神,来自于一群咖啡老朋友的一起实践;

咖啡好喝,有着最难得的人情温暖风景。

 

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关于 小废墟咖啡 

 

 

 

20. Powder Workshop / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/213360979

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喜欢 Powder Workshop 气质静谧的空间,有着简单食物饮品,

店内的咖啡选用台北The FOLKS的单品豆,还有来自Purebread的欧式面包与小店的手作甜食蛋糕。

走进店内木质装潢有着日本风格的北欧温馨感,随处可见植栽点缀,明亮伴随自然阳光的空间里,

位置不多,但也不至于太容易坐满,没有市区小店里常常给人一张张桌椅的拥挤感,取而代之的是宽敞温度。

这里很适合有时想要用上一点心情做事的人,或是需要安静空间寻找灵感的人,

Powder Workshop 没有Instgram上抢眼的甜食与吸睛的装潢,简单的咖啡食物氛围,

却有着相当独特的内敛气质,你会忍不住自己就轻声细语,静静且慢慢地享受在这里的短暂片刻。

 

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  关于 Powder Workshop

 

 

 

21. 日丰企业社 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/213865297

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日丰企业社,是隐藏在新北市新庄区一间汽车百货里的咖啡甜点店,
店内展示着汽车百货精品,也有提供简单的保养安装服务,只有4、5个座位的小小空间,
每日都有不一样的手作限量甜点,还有老板娘心血来潮、不在菜单上的惊喜蛋糕。
 

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 关于日丰企业社

 

 

 

 

22. 1789 Cafe, by Cyrille Courant / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/213421378

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在台北已经相当有名气的 1789 Café, by Cyrille Courant,在台北东区巷内开了第二间分店,

店里以各种口味法式闪电泡芙与巧克力最为著名,当天下午三点到时,甜点柜里的品项已经所剩不多,

选了无糖巧克力泡芙与草莓泡芙,再佐上淡淡伯爵茶,台北的生活里,享受这难得的法式悠闲。

 

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  关于 1789 Café, by Cyrille Courant

 

 

 

23.喂我早餐 /  http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/213155017

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1月才开始试营运的喂我早餐 The Whale,带点韩国风格,

原本以为只要避开正规的中午用餐时间,就不会有太多人潮,没想到店内早已坐满了客人,

目前以提供各式三明治、沙拉轻食、咖啡奶制饮品为主,喜欢蓝白玻璃窗小店里时髦带点清新的氛围。

 

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关于 喂我早餐

 

 

 

24. And The Friet 薯条专门店 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/212993599

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继上次介绍过的人气泡芙Zakuzaku进驻台北信义商圈A11后,

同样来自日本的And The Friet 薯条专门店,也在台北东区开卖了,

提供六种不同产地马铃薯与目前9种特制沾酱,装潢简约纯净,搭配木质有着像是北欧的风格与用色,

设计感的插画外包装,更找来日本知名设计师平林奈绪美设计,薯条吃完的时候,还真有点舍不得把纸盒丢掉。

 

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  关于 And The Friet 薯条专门店

 

 

 

25. 草泥 Cafe / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/212486947

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近期在台北也重新吹起了选物咖啡店风潮,草泥 cafe 有着相当大胆且逗趣的店名,

背后的故事是店主期望生活遭遇苦闷时,能轻松看待,故借以台湾个性地方话诙谐呈现整家店的精神。

 

80坪的空间里,以咖啡馆结合家饰家具设计空间,

草泥Cafe卖着香醇顺口的特色风味咖啡,再以台湾当地食材制作三明治沙拉,

让你品尝餐点同时,也能感受生活选货与订制家饰的魅力。

 

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关于 草泥Cafe 

 

 

 

26.烧酒一杯 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/212396689

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2016下半年度,烧酒一杯绝对是惊艳度最高的韩式餐厅之一,

店主以自身在首尔旅居的经验,成功打造道地韩国口味与时髦空间,

是韩式料理餐厅,也是酒吧的烧酒ㄧ杯,更是台湾第一间引进首尔现正流行的 HuntingBar 概念,

在餐厅酒吧里也能简单有趣地交朋友,我们俩更对店内可爱富有创意的凤梨烧酒念念不忘。

 

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关于 烧酒一杯

 

 

 

27.苔毛 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/143777221

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苔毛位在捷运六张犁站五分钟路程的老旧两层公寓里,

二楼不开放,只提供一楼座位,  宽大的庭院,像是特地留白让人歇息一样,

不经意出来拍照时,发现天空蓝的好美好简单。

 

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关于 苔毛 

 

 

 

28. Santal 29 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/212426854

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去年12月新开的 Santal 29,落脚于近期相当热门的六张犁站周边巷弄里,

工作结束的午后,在附近的我们即刻决定来这里吃顿午餐便饭,餐厅外观低调水泥墙上一扇灰蓝木门,

位于建筑的角落,即使阴天,也能探见自然光影气息,喜欢这里布满热带植栽与木头老件装饰,

我们点了泰式打抛肉饭和早午餐咖喱欧姆蛋,听着慢慢节奏音乐,在充满异国风情氛围下,相当放松。

 

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关于 Santal 29

 

 

 

29. URBAN SELECT / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/211950535

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台北中山区巷弄里,悄悄开了间 URBAN SELECT,白色两层楼建筑,

落地窗上有以家为概念的设计大门,你可以在一楼,逛着质感设计的品牌选物和疗愈多肉,

也可以坐在二楼,品尝法式甜点和一日咖啡轻食,地下一楼,不定时举办手作教室与各种艺文展览,

这里,结合了家的温馨元素,复合式的空间,意外让人感觉清新有趣,却也舒服自在。

 

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 关于 URBAN SELECT

 

 

 

30. 青鸟 Bleu & Book / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/211281328

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台北华山在今年的10月1日,有了一间青鸟书店,不同于连锁书店,

这里不只有书,也有简单的咖啡轻食,藏书中放了几张提供歇息的桌椅,更不定期举办艺文活动。

 

空间里多了点声息,和与人的交互,这里是热闹,也是有趣的,

以青鸟为名,自由是希望能找回人生幸福的初衷。

 

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关于 青鸟 Bleu & Book

 

 

 

31.森丘 Afternoon Tease / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/215683265

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森丘 Afternoon Tease 是由两个牙医与一位甜点师一同催生而成的温暖天地。

这里是个有甜点、有咖啡、有书、有音乐 、有阳光的简单空间,

不算是个安静的地方,但也不至于觉得吵,反倒有种轻松自在的热闹氛围。

 

若森丘和我们一样,我想它会是一位喜欢阅读,想听音乐,

有点多愁善感,同时让人摸不着思绪的气质年轻人。

 

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  关于 森丘 Afternoon Tease 

 

 

 

32.富锦树咖啡 敦北店 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/215320985

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人气一直很高的富锦树咖啡,在民生社区的延寿街上,也开了另一间分店,

同一条街上不远的距离,也有我们很喜欢的All Day Roasting Company 咖啡馆。 

 

富锦树咖啡敦北店就开在富锦树台菜香槟隔壁,这里其实也就是之前富锦树生蚝吧的旧址,

更换上墙面的画框摆饰后,原先高贵优雅的风格,转瞬为迷人的气质咖啡馆,

提供咖啡、茶饮、部分酒品和轻食甜点,每日只营业到晚上6点。

 

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  关于 富锦树咖啡敦北店

 

 

 

33.左撇子日常 Lefty Daily / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/215320619

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从没想过在新北汐止宁静的小区里,也能遇见这样一间时髦文青的咖啡小店。

店里两位主理人都是左撇子,所以店名自然而然就取名为左撇子日常 Lefty Daily。

 

日常的菜单里,有义式咖啡、手冲单品和茶饮品,

还有每日限量手作甜点,与招牌的左撇子日常选食与三明治;

这里的食物有心,饮品沁凉,待着,也总能感受到咖啡馆想分享的满满温暖生活态度。

 

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  关于 左撇子日常 Lefty Daily

 

 

 

34.十间茶屋 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/215115032

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位于台北松烟文创区旁的十间茶屋,将传统的台湾茶,结合现代文创设计,

冷泡茶装在一个个透明的玻璃瓶里,入口搭配的茶食则是磅蛋糕与夹心饼。

白净的空间,美到令人目不转睛,没想到品茶也能这么时髦。

 

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  关于 十间茶屋

 

 

 

35.FURO CAFE / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/214945589

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FURO CAFE是间气质的咖啡小店,店门看台入口处,

有着两只驻留许久的流浪小猫,与渐开的日本吉野樱花树。

 

屋内有着满室点缀的盆栽花束,想一日日放满书籍的木柜,

像是并肩靠着的椅子,和咖啡小点道具,都是主理人夫妇俩,实践生活的温和品味。

另外,也好喜欢放在书柜上的窝抱报 窝窝 Wuowuo

一本用心告诉我们,每一个人都应该多花点时间与爱,去认识你周遭的任何一种动物。

 

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关于 FURO CAFE

 

 

 

36. 德乐咖啡 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/217030346

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德乐咖啡,这里可以听听音乐,点一杯咖啡,一份甜点,再说说日常。

这里是咖啡馆,却也很像是小型的艺文展览空间, 踩着木头地板时,也有着相似于画廊的清澈声响,

没有制式的餐桌摆放,取而代之的是中岛L型座位与靠墙的独立横式座位,

两边再设计立饮式桌面与瓶花一起陪伴,不用再特地挂上画框,已是墙上的另一幅风景。

 

我们点了招牌的小白咖啡,上头细致的奶泡,奶香淡淡的,喝起来微苦,却也温暖舒服的;

特别喜欢德乐的咖啡氛围,若你觉得照片看起来有一点美的话,你一定会更喜欢这里本人。

 

周间下起午后的雷阵雨,我们躲进德乐里头,听着慢慢的旋律,心情放松也暂时放空了。

 

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关于 德乐咖咖啡

 

 

 

37.别所 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/214830137

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我们坐在柜台前靠窗的小方桌,发觉来到别所的客人,都会点上一份蛋糕柜里的甜点。

这里人来人往的,很是热闹,除了厉害甜点、咖啡与无咖啡饮品外,

别所也有三明治、饭团盘、沙拉等小农特色料理。

 

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  关于 别所

 

 

 

38. COFFEE FLAIR / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/214771889

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3月新开的咖啡甜点店COFFEE FLAIR,别于近期相当受欢迎的文青与清新风格,

低调的外观,看起来相当神秘,些许昏暗的灯光与轻轻的音乐在空间里,是台北较少见的黑色沉稳氛围。

有机会来到这里的话,试试他们的抹茶提拉米苏,再点上不同风味咖啡,暂时只与你身边的事物作伴。

 

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  关于 COFFEE FLAIR

 

 

 

39.光扉5号 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/214556495

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来到台北东区,永远不用担心找不到喜欢的咖啡小店待一下午,

从国父纪念馆站边走边逛到忠孝复兴站,只怕选择困难不知道该挑哪一间好。

上周去了2月才新开幕的云朵咖啡厅光扉5号,每日限量供应的甜点,均来自店内两姊妹的手作烘焙。

除了咖啡茶品果汁外,这里还有咖啡厅少见的营养现打鲜豆浆。

质感像精品甜点店的粉色空间里,白日甜点咖啡相伴的是层层云海,夜幕低垂则像是星光闪烁。

 

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  关于 光扉5号

 

 

 

40.产出The Food 贰店 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/216407840

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在赤峰街已有一段时日的产出the food,四月一日开了产出The Food贰店,

相同的菜单,提供多种三明治、早餐盘料理和单点沙拉;

因为是早午餐店,所以饮品里,除了咖啡茶饮外,还有果汁、牛奶和优酪乳可供选择。

 

这次来贰店用餐,觉得这里的人蛮亲切的,餐点也相当平易近人。

简单舒服的空间,也像是首尔的咖啡馆搬到台北巷弄里。

 

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关于 产出 The Food 贰店

 

 

 

41.森氏 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/216375944

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目前还在试营运的森氏,门外布置了赏心悦目的植栽摆饰,

店内以干燥花草与老木桌椅妆点,营造的氛围让人感觉蛮舒服的;

除了咖啡牛奶茶饮外,还有我们这次中午点的家常料理,选用的餐盘也相当别致让人喜欢。

 

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关于森氏

 

 

 

42. Hooked To Go 着迷咖啡外带吧 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/216317081 (外带吧活动已结束)

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Hooked To Go 着迷咖啡外带吧来自「 引路咖啡 」、「光景」与「咖啡空少」品牌的三位主理人。

除了咖啡饮品外,这里还有「TAMED FOX」的可爱银河甜甜圈。

上周五造访时只提供外带,当时我们稍稍入内一探究竟。即便室内灯光昏暗,

却藏不住这里简约白净时髦的迷人氛围,还有令人感到惬意放松的亲切微笑与问候。

 

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关于 Hooked To Go 着迷咖啡外带吧

 

 

 

43.时常在这里/ http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/208111687

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台北松江路的小巷里,有着这么一间时常在这里,看起来像是二三十坪的人家屋里,座位十几来个,
 空间不大,随处可见古物老件,像在这里短暂的栖身,看起来平实的甜点,口味细腻,
 伴着自己和一本Kinfolk杂志,或着与你对面的那个人细语呢喃,
 来到时常在这里,让人有种片刻脱却屋外午后城市喧嚣,简单却也难得的相似日常。

 

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44.Plants / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/207431443

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Plants 是ㄧ间植物性、无麸质和全食物为饮食概念的餐厅,在欧美相当风行,

更以摄氏45度以下的裸食烹调方式,据说可以保持食物营养与酵素活化的完整性。

但一直以来如此的饮食习惯其实褒贬各半, 有人认为若你不是麸质不耐症的朋友,

便没有必要选择这样的饮食方式, 但也有不少人认为如此吃能更健康甚至保持身材,

不过先暂时不管有无麸质这部份,偶尔来吃吃植物性全食物,无肉的行程,让胃稍微换换口味也是不错。

 

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关于 Plants

 

 

 

45.W&M workshop / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/204061480

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一日太阳毫不羞怯的午后,我们俩顺着台北东区237巷走着,来到像是生锈了好多岁月又重新亮相的门墙前,
左边水泥灰墙上,挂着一幅能制造好喝咖啡的窗口小画,走进 W&M workshop,和太阳约好一小时后再见。
 
古典皮件店里的小吧台,只限午后,贩售手冲单品、义式咖啡与小点,
一杯咖啡,两颗冰球、七分满牛奶、再流入一分浓缩咖啡,微酸、扎实、销魂,
一个小时美好时光,还有不卖但也提供的咖啡记忆分享。
 
(上文为咖啡馆旧址文章,2018已迁移至新址: 台北市中山区林森北路487号1楼225室)
 2018.02.21 新址文章请点 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/221442291
营业时间不定期公休,详情请参考官方FB : W&M workshop
 

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关于  W&M workshop

 

 

 

46.OPEN WATER 海海洋菓 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/206668405

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台北民生社区的延寿街上,有着一间很是宁静自在的洋菓子店,叫做海海洋菓,

一大片落地大窗,好适合一个人甚么都不想,吃着甜点就这样看着街道难得发呆着,

甜点种类也不多,但却有种魔力让我每一个都想点来试试看。

 

白盘上方方正正的法式蓝莓千层酥,拿起顶层洒满糖粉的外皮,

一口咬下,咖滋酥脆,再咬下第二口,扎实的口感伴随着微乎其微的内敛咸香;

吃完第一片后,拿起夹有香浓卡士达与微酸蓝莓的第二层,这次入口融合了夹馅香甜与淡淡果酸口感,

海海洋菓的法式蓝莓千层,呈现着日式甜点职人精神,却也蕴含法式浪漫丰富韵味,好不一样的简单美味。

 

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 关于 OPEN WATER 海海洋菓 

 

 

 

47.omocafé / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/208111957

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omocafé 位于台北天母sogo百货建筑五楼绅士体育楼层的角落,以不设限的餐饮风格,

卖着各式意大利面、墩饭、早午餐、帕里尼、手工甜点、酒精饮料与咖啡果汁。

 

简约居家木头风格,像坐在自家的餐厅用餐一样,晴天有阳光洒入陪伴,下雨天看着雨滴落在城市里,

放眼望去,视线窗外很是日常的城市景色,心情怎样都跟着舒坦了起来,

午后选在靠窗的角落待着,用餐能在这么棒的景色下,真的是ㄧ大享受。

 

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 关于 omocafé

 

 

 

48.牛口水 咖啡 · 轻食/ http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/205467457

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「牛口水 咖啡 · 轻食」位在六张犁捷运站往基隆路方向走路大约8-10分钟,小巷口转个弯,

一二楼矮旧公寓漆上白,门插件着可爱招牌,这里像是一所「牛口水」文青小食堂。

由三位年轻店主做着让你看了准流口水的轻食料理,带点微微文青设计味道,

却也不时让人感受到承接老记忆的温度,淡淡的,令我想起台南的代谢俱乐部,

而我对于这样的地方,总是会特别多留了一份记忆。

 

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关于 牛口水 咖啡 · 轻食

 

 

 

49.Fairy Taipei / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/211281832

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Fairy Taipei 白色门庭,高雅且与世无争的姿态,坐落于台北东区巷内,

入夜后,室内透出微微柔和的灯光,Fairy Taipei 餐酒馆,是一处五感享受都能满足的美丽空间,

不只供应着酒品与欧式地中海料理,更期盼不定期的活动,能稍稍点亮台北东区的夜晚。

取名 Fairy Taipei ,中文意涵为「仙女台北」,这里的确也好像是仙女们的住所

别具心裁的砖墙与地砖上,有着工整却带柔的座椅,一旁随处可见自然透绿热带植栽,

昏暗灯光令人放松且舒心,空气里弥漫且飘散着微微的香气,

这里好适合与三五好友下班晚上来聚聚,饿了点份招牌炖饭,

渴了来上一杯微醺的小酒,有时聊天、有时停下话语听听歌曲的声音。(未成年禁止饮酒,禁止酒驾)

 

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关于 Fairy Taipei

 

 

 

 

50.Port 23 /http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/215037230

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犹记去年秋天,我们俩在富艺旅台北大安短暂停留,以旅人的心情,探索这既熟悉却也陌生的台北街区,

富艺旅台北大安水泥灰色调的四层楼建筑,保留了大多数公寓原有的旧记忆,

没有过于张扬的姿态,有着和街坊相同的色调与温度,里头还有一间供应各式料理的餐厅 Port 23。

 

Port 23 位于富艺旅台北大安一楼柜台旁的空间,餐厅白日里总是有着明亮的自然光。

现代设计风格,搭配上沉稳的色调,再融入不同装潢元素点缀,有着独一无二刚好的迷人氛围。

我们趁着一日阳光午后天气渐暖,来品尝Port 23 推出的酸甜春食菜单,

从沙拉、汤品、开胃菜、意大利面、到主厨私房料理,料理都相当讲究且精致,甜点与饮品也都不马虎。

采单点的形式,也有提供佐餐酒。待着舒服的环境,很适合三五好友聚会用餐。

 

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关于 Port 23 

 

 

 

#51. 闹咖啡 NOW coffee / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/217906791

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台北北门商圈近期开了一间闹咖啡 NOW coffee,这里和一般的咖啡馆有点不同,走上3楼是场地租借闹空间,

也让我想起了中山老城区的朋丁,皆是将咖啡饮品,与空间展演租借做结合。

 

老旧建筑里的新空间,设计黑色电卷门拉开,是提供外带的吧台,内用需由店铺侧墙旁的门口进入,

特别喜欢这里二楼靠窗的灰色调前,即使窗外只是后巷建筑爬着稀疏藤蔓,

拍起照却特别有味道,像是自己的小空间,也显得格外静谧怡人。

 

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关于 闹咖啡 NOW Coffee 

 

 

 

#52.夏野豆行 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/217764972

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近期走在台北街头,总能不经意地在转角处,遇见一间间令人心仪,提供咖啡外带的窗口小店,

这个夏天,像是兴起了一股咖啡外带杯风潮,每个人手里拿着的,不再只是手摇茶饮。

 

有感咖啡生活,即使无法待着细细慢品研磨冲煮的咖啡,也想带一份咖啡店里相同的风味走,

而位在松江路巷内转角的夏野豆行,也正是这么一间提供各式咖啡的独特外带小店。

 

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关于 夏野豆行

 

 

 

#53.INFINITY.Yes Lounge / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/217643991

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INFINITY.Yes Lounge位在气质悠闲的天母地区 ,这里原先是 Yesart Gallery 意识画廊的艺廊空间,

改造过后,转换成现在的模样,成为一处供应身心灵补给品的迷人地方,不久前才正式营业。

一楼旋转楼梯走上,户外座区的色调很美,一旁是城市里难得的清绿树荫,

拉开厚重的木门后,空间里头存留了过往呼吸的痕迹,让这里多了无声的艺术气息。

 

我们喝着咖啡,吃着甜点,对着空间,一起天马行空聊着,充满想像的可能对话,

这里很美,很让人放松,就连挑选的音乐也格外疗愈心情,原来艺术也可以与日常生活这么靠近。

 

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  关于 INFINITY.Yes Lounge

 

 

 

#54. Agnès b. CAFÉ L.P.G. / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/217611864

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这次我们俩来到久违的 Agnès b. CAFÉ L.P.G. 101 门市,

坐下来品尝七月份推出的夏日系列法式甜点,其中焦糖戚风蛋糕,咸甜清爽的美妙滋味,

真是相见恨晚,完全颠覆了我们对于时装品牌咖啡馆甜点的既定印象,

而品牌经典的可爱造型小熊 b. barista ,也成为这里最疗愈的甜蜜陪伴。


Agnès b. 品牌遍及全球,除了时装产业外,更延伸至生活其他领域,

其中 Agnès b. CAFÉ L.P.G. 更是品牌延续法式美好生活的美丽实践之一;

咖啡馆进驻台湾今年也迈入第六年了,提供法式小点、义式咖啡与茶品,

灰色调沉静质感空间,总也不经意弥漫着热情的异国情调。

 

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关于  Agnès b. CAFÉ L.P.G.   

 

 

 

#55.来吧Cafe / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/214502702

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在台北总感觉有造访不完的新店,咖啡甜点店一家接着一家开;

这次来到二月新开的来吧Cafe,两层楼狭小建筑,小店外还有提供外带的点餐窗口与独立座位。

 

整体来说餐点比较不是我们喜欢的口感,我们坐在二楼,一整排窗口自然光设计相当舒心,

来吧Cafe除了咖啡甜点外,还有偶尔想吃饱的咸面食,店狗「麦麦」模样也超级可爱。

 

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  关于 来吧Cafe

 

 

 

#56.Merci crème/ http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/217369239

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相当受欢迎的 Merci 品牌,目前在板桥区已成立了四间店,每一间店都有各自品牌的设计概念,

去年曾造访了很喜欢的Merci vielle,这次则是来到第四间分店Merci crème,再来感受犹记脑海里的品牌魅力。

 

已不算是新店的Merci crème,今年五月迁移至现在的地址,藏身在巷弄住宅区里。

你能看见这里曾走过的老房旧记忆,Merci crème的来到,没有将它去,而是多了咖啡的温度,

与小点人情的共陪,老件古董旧物在这里,也被赋予了新的生命。

 

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关于 Merci crème  

 

 

 

#57.冰山 ICE Mountain / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/217830114

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这个夏天,好像每座城市都不约而同填上了粉嫩色系,

台北巷弄里,七月也新开了一间粉色海洋风格的冰品店冰山 ICE Mountain,

还没走进店里,光在外头看着粉蓝色系的店铺色调,就觉得很凉爽。


冰山就好像是一艘载满冰品果汁的长船,由在柜台里的几位大男生领航,

将空间布置成粉蓝色与粉红色,每日11:30启航,制作一碗碗创意雪花冰与果汁牛奶,

这里色系很可爱,态度亲切,粉蓝空间像是遨游大海里,是凉爽的空气,弥漫着一首首轻快的歌曲。

 

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关于 冰山 ICE Mountain 

 

 

 

#58.良日咖啡 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218388342

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暴雨的午后,就差这么一点,可以不用将脚上的白鞋给弄脏,结果还是在来到离良日咖啡约200公尺的路途上,

我们为了赶快走到店里,急促的步伐,让刚整理过的白,毫不留情地沾上溅起的乌黑泥泞雨水,

虽也总算来到无雨的屋内,心里却一直因为脚上的黑渍,还停留在外头而无法平静。

 

还未回过神时,又马上得知特地想来品尝的咸派,在今日下午还没有供应,顿时觉得自己今天好像把幸运忘在家里,

没有带出门。便决定那就不点一贯爱点的拿铁与美式,改来一份罗马咖啡与冰抹茶绿;

没有咸派,那也无妨,就试试看模样可爱的抹茶可丽露,或许今天原本就要过得不太一样。

良日咖啡,期待每天都有好事发生,但即使不是如此,也想努力坚持以自己喜欢的方式呼吸着。

 

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关于 良日咖啡 

 

 

 

#59. But. we love butter / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218341314

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Are you ready for but. adventure !?

 

在你点进阅读文章前,我们需要你先抛开印象中关于奶油甜点店的想法,

把自己过去的经验先暂时归零,希望你能一起发挥有趣的想像,再拿出当你寻找威利时的敏锐观察力;

不这么做,你可能会错过这一次奶油甜点探险的各种惊喜,你准备好了吗?!

 

那么旅程就让我们从位在民生社区富锦街102号的 But. we love butter建筑开始吧。

 

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 关于 But. we love butter

 

 

 

#60. 软食力 Soft Power / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218773986

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九月在台北,新开了一间装潢极具现代简约,骨子里却超「台」的古早味早餐店软食力 Soft Power,

店内以传统软蛋饼去做变化,面皮里再夹上各式台湾味的甜咸配料,供应着几款微甜的饮品与小点,

简单热闹的小店里,传来的是属于妈妈那年代的台语歌曲。

 

若说每个台湾人心中对于美食,都有一股热烈的台湾魂,其实一点也不为过,

历史悠久的传统料理方式总是美味外,古早味有时吃着也多了一份过去的美好记忆。

 

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 关于 软食力

 

 

 

#61.Binôme Dessert 彼侬甜点 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218739462

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记得前些日子,法式甜点与千层可说是横扫台北甜点店,在不然就是各种口味戚风蛋糕,

觉得甜点有时也和时尚圈好像,而这个九月,感觉正换到了焦糖布丁的季节。

 

坐落在民宅巷内的Binôme Dessert 彼侬甜点,一切都比我们想像中来得更迷人,

甜点不以浓烈的力道呈现,改走温温轻盈的韵味,反而意外将我们俩都收服了;

还有完全不假于他人之手的的气质装潢陈列,也让我们都待了着迷,

使用的荷兰二手市集花瓷盘与餐具,让人也好想收藏。

 

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 关于 Binôme Dessert 彼侬甜点

 

 

 

#62.食 不厌 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218428644

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从没想到原来在瑞芳九份金瓜石的山区里,竟然还隐藏了一间深山料理木屋,

食 不厌其实已开业许久,旧址位于九份老街,之后才迁移至现在的位置,

除了招牌午鱼一夜干与猫饭等家常料理外,还有ABOUT Cafe的义式与手冲单品咖啡,

目前固定营业三个时段,早餐部分是需要提前预约才有供应的,

这里似乎也早已是熟门熟路食客们每到九份必访的一处世外桃源。

 

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关于  食 不厌

 

 

 

#63. coffee & work / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218505735

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台北城市里有着各式各样的咖啡馆,而我们也总喜欢品味着一间间的咖啡馆,

有人是为了咖啡馆里的咖啡,也有人喜欢咖啡馆里的甜点多一些,甚至不少人是为了享受那别处找不到的氛围,

现代人对于咖啡馆的定义,已不再局限于喝咖啡,而是与生活有着无限的关系可能。

 

台北民生社区上周新开了一间咖啡馆 「 coffee & work」, 这里的营运模式与一般我们所知的咖啡馆不大一样,

在试营运结束之后,这里平日仅限外带,内用座位只供会员使用,只有周末及假日,才全面开放内用及外带,

通过会员制的方式,希望能带来一个全新型态的咖啡工事空间,

让一直流浪寻找安静场所的工作者,能尽情享受不再被打扰。

 

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 关于 coffee & work

 

 

 

#64. 金山不远吧 Bar & Bistro / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218635476

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今年七月才新开的金山不远吧 Bar & Bistro,位在北海岸中角沙珠湾公园,

其实对于住在台北市区的人来说,真的好像会觉得有那么点远,加上平时若只以机车或大众运输代步的人来说,

或许一年才会去一次北海岸,这次我们决定搭上第一次的金山公车之旅,当车子抵达中角站时,

我们甚至有种我们办到了的无比成就感,顿时觉得金山没有想像中的那么远。

 

中角沙珠湾可说是台北冲浪者的天堂之一,现在来到这片美丽的海滩,不再只有冲浪,

坐在靠海的白日酒吧里,单纯来看看海,吹吹海风,听听海声与轻快的音乐也好享受;

点上缤纷气泡饮,有点饿再来份炸物小点,秋分时节,也想抓住阳光与海靠在一起的消暑时光。

 

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 关于 金山不远吧 Bar & Bistro

 

 

 

#65. HEXA / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218410083

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觉得最近新开的店家怎么都可以这么美! 之前才介绍了富锦街的奶油甜点店,

这次则是造访了台北大安区新开幕的HEXA 选物咖啡轻食店,从店饰装潢风格到生活选品及餐点供应,

无不展现清新北欧极简的生活态度,将不大的店内空间,做了最美好且舒心的搭配。

 

这里很美且简约气质,选物商品的独特设计质感也让人赏心悦目,

觉得又多了一个挑选礼物的好地方;虽这次部分餐点口味都偏咸了点,

但也期待未来能有较一致与适中的调整,也相信HEXA品牌的美好信念一定能让更多人感受到。

 

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关于 HEXA 

 

 

 

#66.开门茶堂 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218249595

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除了水之外,茶或许更胜于咖啡,在我们日常生活中担任的角色,

似乎任何时刻,来上一杯茶,都能非常契合。

别于一般传统的茶堂,位于台北民生社区的开门茶堂,除了展现气质优雅职人的品茶面貌外,

更融合了现代设计与思维,将喝茶的流程简化,让茶堂也有着像咖啡馆一样轻松自在且随性的一面。

 

其中招牌的茶食秘制绿豆糕,里头以枣泥、松子、蔓越莓、麻糬、核桃五种内馅料完美比例呈现,

每咬一口,都有着不同的滋味,时而蔓越莓酸甜,时而核桃果仁口感,时而麻糬软Q,

最喜欢滑顺软绵不腻口的糕体,也是刚刚好的甜度,除了店内能吃得到外,也能网络订购宅配,

而精致质感的设计包装,送礼也绝对面子十足,让人看了也好喜欢。

 

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关于 开门茶堂 

 

 

 

#67.野营咖喱 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218201580

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淡水除了老街里的摊贩与台湾味小吃外,其实也隐藏了不少特色小店,

上周除了跑去品尝刨冰外,我们也造访了知名的 野营咖喱,日式清新风格的店铺外头,

店里是与店名一致的野外露营装饰呈现,供应着多种肉类与蔬菜的咖喱餐点。

 

午餐点了猪排佐野菜咖喱与鸡肉起司丼饭,以登山露营时的铁锅杯盘做盛装,

看见时也不禁会心一笑,只有两页的菜单,品项虽不多,但每道都让人好想试试看。

 

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关于 野营咖喱

 

 

 

#68.Hedge Cafe 对冲咖啡 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218161461

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Hedge Cafe 对冲咖啡对冲咖啡位在温州街民宅小巷内,若往新生南路方向走去,就是热闹的台大商圈;

小区内虽零星散布了不少咖啡店,平日的午后,留在巷弄里,是不同于大街的悠闲静谧。

 

8月才新开的对冲咖啡,店内微日本的氛围,与户外美式风格无违合的相衬,

这里午后1点才开始营业,一直开到晚上12点,除了咖啡甜点外,店家也供应饭面餐点与酒精饮品,

让人有点好奇咖啡馆接近深夜时,会不会有着另一种不同的姿态。

 

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关于 Hedge Cafe 对冲咖啡

 

 

 

69.Koon Coffee Roasting Studio / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218116827

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Koon Coffee Roasting Studio是由一对热爱咖啡的双胞胎兄弟Tim和Dean所创立的咖啡小店,

两兄弟从高中时期就开始接触冲煮咖啡,哥哥到澳洲度假打工,也在咖啡馆当咖啡师,

由学生时期到出社会工作将近10年的经历,好像都与咖啡有着密不可分的缘份。

 

今年三月开始在台北忠孝新生站1号出口骑楼前摆行动咖啡小车,接着八月在自己从小居住地三重区,

也打开了离自己梦想最接近的咖啡店,可爱的店Logo,来自国字㒭 (读音ㄎㄨㄣ),就像两兄弟一样。

 

双胞胎哥哥Dean说:「一直都觉得,做咖啡就好像是我们的天职一样。」

也是这次无意间闲聊时,听见最令我印象深刻的一句话,像是两兄弟与咖啡有诉说不尽的情感在。

 

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关于 Koon Coffee Roasting Studio

 

 

 

70.Tzubi coffee /http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218070606

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Tzubi coffee是台北东区新开简约设计风格的咖啡厅,

店名 Tzubi 是取自台湾话「趣味」的发音,店如其名,有着相同幽默诙谐的店魂在。

点了葡萄柚气泡饮与富士山抹茶磅蛋糕,是外型剔透消暑和充满创意,

而可爱趣味的豹仔小店长插画设计包装,也势必成为东区街头另一股手拍风

 

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关于 Tzubi coffee

 

 

 

71.Wood Pot / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/219336780

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好久不见的 Wood pot 在这个九月又重新开张了,

一听闻此消息的我们也在上个月找了时间去品尝,

位于天母北路68-1号的新址,距离旧址不算太远的距离,

内部空间装饰风格与旧店有着相同的味道,

这次低调回归,也以同样令人喜欢的层次美味呈现。

 

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 关于 Wood Pot

 

 

 

72.门前隐味牛肉面 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/219372489

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采预约制的门前隐味,带点日本风味的木质装潢,卖得却是台湾小吃牛肉面,

老板看见你坐下了,会先端上一杯热茶给你,再问你今天想要吃什么面条,

不一会儿工夫,餐盘上工整地摆放了两样台湾口味小菜与一碗牛肉面,

让原本总是快速食用完毕的小吃牛肉面,多了点慢慢品尝的味道。


小巷里的门前隐味牛肉面,以新鲜番茄加上洋葱等食材炖煮,

汤头喝着是属于清爽清甜的滋味,3坪大的面店只有5张位子,一日最多只卖30碗面;

老板说,这样他才能好好招呼每一位特地过来吃面的客人,

也因此,门前隐味的牛肉面,就像老板所说的,应不是最美味的,但总有回忆相伴。

 

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关于 门前隐味牛肉面

 

 

 

73.Look Luke / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/219335004

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十一月才刚开始,已感受到许多令人欣喜的事,

其中一件就是我们喜欢的Look Luke 开了可内用的咖啡甜点工作室了,

所以从昨日开始,便对下午安排好的行程充满期待。

 

走进 LookLuke,木质清新的可爱小店,正哼着日本歌曲,

看见工作台里是笑容满溢亲切的Willie与Luke,

让坐在半开放式咖啡吧台边的我们,有着像是来到朋友家作客的美丽心情。

 

喜欢模样有点可爱的栗子蒙布朗小山磅蛋糕,白兰地酒香是温润含蓄淡淡而来,

美式黑咖非有着独特的层次焦香;待在这里时,感受到无以伦比的简单自在,

而店里每一件生活器具的选用,也像是两位主理人Luke 与Willie对于日常风景的温暖分享。

 

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关于 Look Luke 

 

 

 

74.栖仙/ http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/219313932

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记得之前知道栖仙这个地方时,就在想,若能在这里待上一会儿,坐着吃上一份甜,那该有多好;

没想到前几日便看见栖仙脸书公告开放三楼的空间,提供甜点饮品内用试卖,

有种阿拉丁神灯是不是有偷听到我许愿的意外惊喜感。

 

栖仙藏身于台北二手家具街的厦门街里,一旁则是熙攘的高架桥路段,

转角的日治建筑透天厝,这里四层楼做了不同的空间陈设,

这次开放内用的三楼,是由乐钵负责饮品部分,而甜点则来自明白甜点店。

 

各种旧日时间里的陈设,与自然花艺植栽营造了不同想像的氛围,

空气里也飘散着若有似无的陈旧对象存放气息,但无伤大雅,老物家具选物已让人看得格外享受。

 

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关于 栖仙

 

 

 

75.Churro'K好啾微醺小餐馆 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/219196953

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源自西班牙的啾拿棒Churro,世界各地都拥有不少粉丝,

在台北若突然嘴馋想一尝那Q弹充满香气的口感,一定会想到位在东区的Churro'K好啾微醺小餐馆。

 

记得先前路过忠孝敦化时,也被重新装潢后的Churro'K好啾微醺小餐馆吸引而停下了脚步,

小店由外头看进去,时髦的霓虹灯管点缀在昏暗的灯光下,让里头多了点美式个性风格;

好吃充满创意的啾拿组合,外酥内软的口感,再沾上各种酱料,

让人爱不释口,想吃咸的,小餐馆也有午餐与晚餐时刻的各种料理可以选择。

 

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关于 Churro'K好啾微醺小餐馆

 

 

 

76.Flux by fancia / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/219193887

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台北万华近期新开了一间口袋饼沙拉专门店,别具风格的 Flux by fancia,

让路过的每个人,都不经意停下脚步好奇张望。

 

中午点了匈牙利风味鸡肉沙拉盘与好吃的覆盆莓杏仁蛋糕,坐在敞开的窗边座位时,

突然想起昨晚电影解忧杂货店小芹说了,风里有夏天的味道,

今日徐徐吹来的风,闻着则是秋天的气息,人也跟着变得有点静悄悄了。

 

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关于 Flux

 

 

 

77.吴名麻辣 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/219164823

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这几日天气渐渐转凉,终于有理由让自己大啖火锅料理了,

九月才新开的吴名麻辣-东丰街,别于第一间吴名麻辣通化街店采大伙共锅固定菜单的形式,

餐点以全新的个人锅型态呈现,提供豚骨原高汤与传家麻辣汤两种锅底,

喜欢汤头独特清爽口感,内部空间也走着舒适的美式时髦个性风格。

 

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 关于 吴名麻辣

 

 

 

78. 时差 Jetlag / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/219085791

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座落在小公园前的时差 Jetlag,也可以说是一间台港混血的咖啡小店,

这里是来自香港的阿凯与台湾的阿Do一起成立的,取名时差,也算是阿凯空少工作的一种心情写照。

 

店内空间的混搭风格,则是融合了两人的不同品味,虽是咖啡馆,

但这里的咸食饭面似乎也是店内的招牌,以浓浓的香江口味呈现,还有创意的大理石奶油起司贝果。

 

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关于 时差  

 

 

 

#79.ACME Breakfast CLUB/http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/221323899

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觉得台北这周新开的店都别具风格与美感,除了周一造访过的气质咖啡馆外,

西区也开了另一间简约清新早午餐店 ACME Breakfast CLUB,

位于六七年级生记忆里曾经热闹过的小香港商圈里。

 

搭上电梯通往建筑三楼的空间,是室内宽敞的桌椅装饰陈列,还有一小处向着旧楼房的阳台座位;

餐桌上是一道道美式迷人模样,传来柔和轻快的音乐,也刚好适合接近中午时的舒服慵懒味道。

 

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关于 ACME Breakfast CLUB

 

 

 

#80.初访 True from / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/221278650

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台北这几日开了一间气质内敛的咖啡小店初访 True from,位于宁静巷弄街角的位置,

由一整片落地窗门探进,是黄灯、白墙、淡色系与有些整齐划一的桌椅,看起来简单素雅。

 

带点空白的现代空间,不走特定风格,各个角落流露不同韵味,

舒服的环境适合带上一台电脑或是喜欢的读物待一整个下午;

试营运第一天造访,虽空间与餐点均还在调整,

但相信在正式营业后,更多细节完整呈现,也绝对让人期待。

 

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关于 初访 True From

 

 

 

#81.spoon.taipei / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/221235855

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热闹的台北通化街巷弄里,开了一间买着简单几样料理的 spoon.taipei,

将小餐馆创意打造,虽没过去自己在首尔遇见过的类似空间来的细节迷人,

但也让人眼睛为之一亮,着实拍了不少照片。

 

早上11点即开始营业的spoon.taipei,这里目前全天候供应无水咖喱与日式炊饭,

下午时段有沙拉与面包盘,而饮品也只提供几样,

菜单上的选项真的不多,皆是以店主日常喜欢的餐点呈现;

据说,未来还会有客座主厨当日限定特餐的部分,也令人格外好奇。

 

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关于 spoon.taipei

 

 

 

#82. 悄悄 黑眼圈 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/217535592

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悄悄 黑眼圈 迷你外带吧,是悄悄好食与黑眼圈两品牌的结合,
明亮气质风格的小店周一开始在台北东区试营运,以贩售每月不同口味司康与手冲咖啡饮品为主。
 
外带吧的司康,是由仁爱路的悄悄好食烘焙完成后,再统一送至安和路的小店;
而手冲咖啡,则是以OTFES智能型自动咖啡机,仿照咖啡师手冲注水的过程冲煮而成。
 
今日点了珍珠糖司康,是想配一杯黑咖啡。
 

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  关于 悄悄 黑眼圈

 

 

 

#83.1881+ Coffee Shop / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/220870350

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 1881+ Coffee Shop安静地座落在小街里,不算太过醒目的招牌与外观,

左右两边是复古花店与传统早餐店,骑楼前停了几辆机车,还有走道旁的几株圣诞红。

 

这里虽然不大,座位也不多,但有着店主关于电影、关于音乐的精心布置;

猜想着,1881+ Coffee Shop 应该就是这样一间咖啡店,感觉一有好玩、值得分享的事物,

就会放在店里的各各角落,或者直接贴在墙上,在这里除了喝杯咖啡外,或许你也能找到志同道合的生活链接。

 

除了咖啡甜点外,也卖着独特的紫菜水饺,

当天虽然很可惜没有点到热门的柚子咖啡与招牌柠檬塔,却也让我们心满意足地离开。

 

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关于 1881+ Coffee Shop

 

 

 

#84.Cypress & Chestnut /http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/220843470

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时常人生绕了一点路,是为了终究的心想事成,

而 Cypress & Chestnut就是这样一处主理人Yi-Ling 心之所向、正不停努力的幸福地方。

 

Cypress & Chestnut 白净素雅的空间,位置不多只有两张桌位,

一边像是庭院里的餐桌风景,窗边浪漫似地齐放着各种赏心悦目;另一边长桌则是铺上桌巾妆点。

最喜欢店里的白巧克力栗子蛋糕,外层烤得有点酥酥的好香,

内层则是微微软绵,加上白芝麻与白巧克力相衬在一块的独特口感与香气;

而抹上雪白香甜鲜奶油的栗子雪梨伯爵戚风蛋糕,轻盈口感也相当讨人喜欢。

 

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关于 Cypress & Chestnut

 

 

 

#85.Drunk cafe 烂醉咖啡 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/220789947

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说也好一阵子没有介绍台北的店家了,前一阵子两人几乎将能利用的所有时间都投入新书最后制作,

我们的首本旅游著作《这时首尔》也顺利在上周六上市,欣喜之余,也突然有点想念造访台北小店的种种。

 

位于华视大楼正门旁的Drunk cafe 烂醉咖啡,目前正在试营运期间,

这里白天是咖啡馆目前只提供咖啡品项,晚上五点半后餐酒馆才有供应餐点与其他饮品等。

主理人将自己曾经旅行国外时遇见的沙漠住所,与球型温室概念呈现于烂醉咖啡,

再填上各种自己喜欢的元素,动物手绘墙上是播放着流行MV,推开门也有种来到野外丛林的独特氛围。

 

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关于 Drunk cafe 烂醉咖啡

 

 

 

#86.R.U Coffee /http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218505468

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R.U Coffee 低调地座落于天母巷弄大厦一楼,卖着各式咖啡饮品与每日限量手作甜点,

小店每天早上9点开始营业,其实这里也不只有卖咖啡,下午两点前也有准备限量的早午餐点,

白净高挑的空间看起来简单,却有其独特的心思在,以咖啡结合了台湾文创,

除了墙上各大洲咖啡茶品产地地图手绘,来自主理人爱画画的弟弟亲手勾勒外,

一部分的空间,也陈列贩售台湾当地插画家的文创商品,咖啡店乘载着支持文创的美好理念。

 

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关于 R.U Coffee

 

 

 

#87.Liquid Bread Co. / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218020770

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Liquid Bread Co.(简称LBC)是一间全新美式风格三明治与啤酒专卖店,

主要来自三位不同专门领域品牌人(面包、啤酒、肉品酱料)的想法结合,

当天点了重口味创意的辣韩胖猪三明治,即使是搭上可乐,也一样过瘾。

 

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关于 Liquid Bread Co.

 

 

 

#88.有点品食 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/218908203

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知道有点品食其实也有一段时间了,只是计划有时总是赶不上变化,好几次都无缘错过,

这次刚好和J两人约好要来市政府站附近采买工作所需,便决定中午先来咖啡馆吃份午间料理吧。

 

有点品食与自己想像中的有点不大一样,并非只是将老屋改造再陈列上怀旧对象的一贯老派风格,

这里多了一份现代的文艺气息,就连播放的歌曲旋律,也让人感觉好像沉浸在艺廊空间里,

咖啡馆不只有卖咖啡饮品,这里还有全天候供应的限量咸食餐点与甜点。

 

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关于 有点品食

 

 

 

#89.Caffè Florian Taiwan 福里安花神 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/219802464

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「时尚易逝,唯风格永存。

Fashion fades, only the style remains the same. 」

 

20世纪最具影响力人物之一的 Coco Chanel 女士认为,

时尚不仅只在服装上,也与我们日常的观念、生活方式、社会都是习习相关的。

 

已是经典品味的象征,曾经 Coco Chanel 女士那自信高雅的姿态,

也曾遗留在遥远的意大利 Caffè Florian 福里安花神咖啡馆,

自从今年3月Caffè Florian Taiwan 福里安花神正式登陆台北后,

我们再也不用通过想像,也能感受那相同优雅的美丽时光。

 

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 关于 Caffè Florian Taiwan 福里安花神

 

 

 

#90.山波Simple /http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/219047013

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记得距离上一次来淡水时,也不过是上个月而已,没想到这么快我们又安排了中午空档前来,

这次是为了「山波 Simple」里,口味独特与模样迷人的甜点咖啡,即使大风大雨也浇不熄我们的好奇与期待。

 

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关于 山波 Simple

 

 

 

#91.House go in 走进屋子里 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/221475933

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How's it going 近来好吗? 

是店主过去曾在美国时,每每听见亲朋好友问候,而印象深刻的一句话;

因此将记忆里 How's it going 的声音回忆,带回台北的小店,

原来 House go in 走进屋子里(为英文店名中译),也好像两位店主与每一位客人的温暖问候。

 

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关于 House go in 走进屋子里

 

 

 

#92.富士咖喱 Fuji Curry/ http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/221366985

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新开的富士咖喱 Fuji Curry,微日式的木头风格,

只有九张座位,小小的空间,明亮氛围,

是太阳即将西落洒下的余辉,店内播放着轻快的韩文摇滚嘻哈歌曲,

而两位看起个性的店主房子与坤鸿,酷酷的脸庞则是带着亲切的语气。

这次造访,带点轻松温馨的简单氛围,

在想若餐点口味能做部分调整,相信在也能是间令人期待的小店。

 

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关于 富士咖喱 Fuji Curry

 

 

 

#93.JellyJelly 慢工烘焙 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/221580489

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「 JellyJelly 慢工烘焙 」是两个大男生的手作甜点咖啡馆,

Jeremy 负责咖啡饮品,Wally 则是负责每日的限量手作蛋糕,

白净的小店外观,有着一扇扇可打开的方格小窗,

在网络甜点品牌成立两年后,决定打开了另一个慢工生活。

 

白色系的内部空间,是有着舒服的色调,一整排靠墙的座位,

使用特别的同色系置物篮;半开的白窗和点缀的绿意,

让人坐在里头也感觉相当悠闲;减糖比例的甜点,吃起来也特别清爽。

 

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关于 JellyJelly 慢工烘焙

 

 

 

#94.嘎哩咖啡 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/215228003

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近期台北最红的料理之一,非咖喱饭莫属,

不少新开的店家都以咖喱饭打头阵,吸引不少人尝鲜。

像是2月初新开幕的spoon.taipei,独特的地下室实验系空间,供应着清爽无水咖喱;

还有近期相当热门的富士咖喱,卖着台式口味咖喱饭。

 

台北好像刮起了一阵咖喱风,除了食堂餐馆外,

现在咖喱饭也不时能在咖啡馆里的菜单遇见;

试营运第一天的嘎哩咖啡,买着咖啡茶饮甜点,也试卖着咖喱饭。

 

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关于 嘎哩咖啡

 

 

 

#95.Komeda's Coffee コメダ珈琲店 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/221518278

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台北早餐又多了一个新选择。

来自日本名古屋的Komeda's Coffee コメダ珈琲店,

目前在全日本各地区已有750多间店,台湾首间分店上周也悄悄在台北试营运了,

以特色砖墙、木式风格与经典红椅打造温暖日式氛围,将品牌装潢风格与餐点品项可说是原汁原味呈现。

 

除了特有的早餐时段(开店~11:00)点咖啡送烤吐司外,

还有各式三明治、汉堡、沙拉与霜淇淋甜点等可点;

喜欢边边微微酥脆,松软奶油烤土司上,能抹上香甜绵密红豆泥,

还有可爱Komeda's Coffee杯里是微酸顺口的咖啡风味。

 

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关于 Komeda's Coffee コメダ珈琲店

 

 

 

#96.Balcony 阳台 Café / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/22150381

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抬头看,

是铁栏杆旁偌大偌小的绿叶枝干,

微微探头出二楼自由空旷的阳台,

还有记忆里的模样。

 

不大能随意拍照的这里,我们一起想像着,

拉开入口的窗门,是咖啡甜点柜台在视线里的中间,

左半边的空间摆了几张小方桌与迎向阳台的位置,

右半边靠近最里头的厨房旁,是有阳光天窗的几张简单桌椅,

猜想着即使坐满了客人,是不是也能和现在一样舒服,也或许只有去过的人,才能知道这个答案。

 

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关于Balcony 阳台 Café

 

 

 

#97.Leaven Workshop 璞家工作室 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/221627658

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台北建国北路上前些日子新开了一间咖啡面包小店Leaven Workshop 璞家工作室,

里面卖着店主老板自制的酸种发酵吐司,再料理成各种甜咸口味,

还有几款司康,而原以为只是陪衬的咖啡饮品,却也意外表现令人喜欢。

 

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关于 Leaven Workshop 璞家工作室

 

 

 

 #98.香色 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/136888444

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古宅外水泥墙上布着青苔,不规则的石块剥落,

墨水绿木门不再花样青涩而是有了岁月痕迹,推开诺小门后,时光仿佛是停止在西方中古世纪,

而我更像是早晨务农后,拜访了隔壁人家庄园的朋友,香色朋友穿着特色麻质衣裳亲切的带我在户外区入座,

庭院上桌子椅子简单陈设,如果多一个人,就顺手再加上一张椅子。

 

这里,每一盏灯,每一盆绿草干花都像是有着自己的故事,

喜欢蜡烛台上的白色蜡油,像是过往欢乐的纪录,

更喜欢鸟笼里空空是也,猜想鸟儿飞往自己的幸福。

 

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关于 香色

 

 

 

#99.金鸡母 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/216488447

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金鸡母Jingimoo・甜品以创新的口味,在台北东门市场巷弄里,卖着台式传统甜品。

开幕至今两个多月,目前共推出四款奶酪、三款招牌冰品、两款薏仁汤品与两款冷泡茶。

主理人是一对兄妹,两人将自身对料理与设计的经验融合,发想与运行在店内的甜品上,

纯手工制作,以新鲜有机花卉自制成淋酱,加入甜品中点缀,多了不一样的夏日美感。

 

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关于金鸡母 

 

 

 

100. 少 少 siu siu / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/221036667

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上山喝杯茶,食上精致小点,待着,找到平日里少有的一份放松思绪。

 

成立于2014年的少 少 siu siu- 原始感觉研究室,以独特的森林实验场域,

曾举办过各种艺术展览、婚礼活动、工作坊主题计划等,

近期实现了成立以来一直有的想法,将空间短暂开放,

提供为期四周的野茶店企划,为了维护空间的品质,也全面采预约制。

 

看现场简介,少少使用高8公尺、近20公尺搭建农务用的遮光网,大面积覆盖于原有木造房舍上,

这里之前原本餐厅,现在山林里的网室空间,形成了独特的透风性与微光泽。

除了一楼之外,沿着楼梯而上,还有能席地而坐的二楼空间,

没有什么阳光的午后,提前亮起了微黄的灯光,猜想这里入夜后,一定也非常美。

 

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关于 少少

 

 

101.Cupetit卡柏蒂 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/222310935

 

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一次只专心一件事,是Cupetit 卡柏蒂曾给过我的美好固执印象。

 

品牌在经过多年的淬炼后,现在不只能尝到招牌的杯子费南雪与幸福满溢的手工喜饼,

今年夏天推出了Fine Dessert 法式甜点体验。

首季主打the power of princess 公主力,将甜点化身成一位位不同性格的公主;

选上一款甜点,你能是公主,也能是献上亲吻的王子,走进许久没回味的纯真年代里。

 

这次我们共邀请了六位公主陪伴我们一起度过美好午后,

其中贝儿那入口即化的微酸香甜清爽滋味,格外轻柔迷人。

 

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关于 卡柏蒂 

 

 

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「 这时首尔 : 做自己喜欢的事 我们的韩国旅行提案。」 

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书籍简介 : 

288页里完整记录了我们喜欢的各种首尔日常,从人情咖啡甜点小店、 

旅行途中不能错过的茶饭事、到令人想一再阅读的城市样貌, 

若你喜欢我们曾经捕捉过的画面,喜欢我们曾经描述过的心情分享,

喜欢我们曾经写下的首尔,相信你也会喜欢我们的《这时首尔》。

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