27
JUN
2017
新竹竹北 坦白说 TaBaSo,亲子友善早午餐咖啡餐厅,有手作料理与欢乐笑声陪伴。【男子的日常生活】
by 男子的日常生活
坦白说TaBaSo,这里是一间令人放松的亲子友善早午餐咖啡馆,大量舒服的自然光,位置足够,
另外设置小朋友的游戏空间与育婴室,欢乐的笑声此起彼落,让妈妈们来到这里也能享受难得的用餐悠闲。
除此之外,坦白说TaBaSo 餐点也很不错,真材实料与严选食材,小朋友也能放心食用。
文本 _ 男子 E 。 摄影 _ 男子 J
男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/
坦白说位于竹北华兴街上工业风灰色建筑的二楼,一楼则是新竹飘香30年知名的翟九面食馆,
坦白说餐点以早午餐汉堡三明治为主,还有西式义大面与炖饭与小朋友特制儿童餐可选,
除了大人喝的咖啡因饮与茶品外,还有许多小朋友也适合的果汁与牛奶饮,
另外入口柜台旁的蛋糕柜,也供应每日限量的手作甜品。
坦白说落地窗前舒适的儿童游戏空间,看起来也是整洁明亮。
▼花生培根黑麦堡$130/ 可+$100升级套餐(含脆薯一份+$80饮品,可补差价选择其他饮品)
烤过带点嚼劲的黑麦汉堡里,夹上大片培根、蕃茄切片、生菜,
和浓厚起司九分熟蛋,再抹上四种酱料(奶油、BBQ酱、自制美奶滋、颗粒花生酱),
搭配上满满的配料,浓郁丰富的口感,时而起司香气、而或甜花生咸香、再来扎实的培根与蔬菜清爽,
从没想过亲子餐厅里的汉堡也能这么的好吃。
▼加价$100升级套餐附赠的薯条,坦白说以气炸锅无油料理。
薯条吃起来不油,咸香味道,但也少了酥脆感,表现属中规中矩。
▼加价$100升级套餐可选一杯$80元饮品,我们选了$120抹茶拿铁(须补差价$40元)
坦白说的抹茶拿铁使用了两种抹茶(世家、森家),各半比例,无另外糖,
但因为森家抹茶本身有加糖是有甜度的,所以抹茶拿铁喝起来稍微有一点点甜,
有着浓郁的抹茶味与奶香,甜度也还在能接受的范围内,表现顺口。
▼冰砖咖啡$150
坦白说使用新竹汉克咖啡自家烘焙豆,四份中深烘焙浓缩咖啡的冰砖,
随自己心意加进一旁附赠的牛奶,将整份牛奶加入时,喝起来是醇厚咖啡味拿铁,
随着浓缩冰砖渐渐融化,咖啡苦味渐重,另一番风味,却也还是相当好喝。
▼柠檬塔$70
主理人自制的手作柠檬塔,过瘾的柠檬酸甜滋味,塔皮口感比较软一点,
个人比较喜欢油脂较少,塔皮若能再酥脆点的口感,会更为好吃。
后记
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坦白说TaBaSo的主理人,是一对年轻夫妇,为了想陪伴自己年幼的两个女儿,因此离开教职后,打开了早午餐厅,
年轻妈妈负责拿手的厨房烘焙料理,年轻爸爸则是负责吧台饮品部分,虽都是餐饮半路出家,口味却意外美味。
而原本的儿童友善设施与书籍,只是想让待在这的两位女儿可以玩耍,却也因此受到许多竹北妈妈客人们的亲睐,
让原本只是早午餐咖啡馆的坦白说,顿时成为竹北颇具人气的亲子友善餐厅。
✎ 本文为 坦白说TaBaSo 邀约文,内文均为真实感受,请安心享用 ✎
INFO
坦白说 TaBaSo
地址 : 新竹县竹北市华兴街368号2楼
营业时间 : 周二公休 / 周一 ~ 周日 : 09:00 ~ 17:00
电话 : 03 551 9863
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