用餐顺便培养气质

花草植物好疗愈人心哪！

悄悄地 新竹也开了一间唯美森林系干燥花餐厅

Hovii Cafe

 

店家没有招牌 没来过的人绝对不知道

因为它就隐身在新竹福华饭店的1F

大门走进来正对面 电梯出来右手边

靠着口耳相传的力量优雅地经营着 真的是个秘境哪！

   

前阵子连续的雷雨 出门一下子就淋湿 都不知道该去哪里好

Hovii Cafe位在饭店内的优势 就是虽然位于新竹市区

但是停车超方便 直接开往地下停车场再搭电梯到一楼

好停车又不怕淋到雨 雨天出门没负担

以后下雨天都来这里吧！哈～

   

福华饭店把1F的精华位置都给了Hovii Cafe

因此餐厅的空间很大 

不过座位间隔却超级宽 

坐在这里可以享受着不被打扰的惬意 

   

这里太好拍了 忍不住狂拍很多照片

大家慢慢滑着看喔！

环境也可以参考视频～～～（欢迎都来订阅我的youtube频道吧！）

 

至于Hovii为什么要叫Hovii呢！？

其实就是台语「好味」的意思啦！好在地的台湾味喔！XD

Hovii Cafe的LOGO是一只灰熊

非常可爱 辨识度很高～

餐厅的布置走鹅黄色系与绿色系

视觉上相当舒适

店内有着许多以花草为素材的设备艺术

身处在花草林木中的环境用餐

有种洗涤身心的感受 令人心情愉快

对了 你们不要觉得在饭店里吃饭就等于昂贵

Hovii Cafe走平价路线（点我看菜单）

而且采用自助式点餐、取水 不收服务费哟！

真的佛心来的～

让我觉得它又更美了！啊哈哈哈哈～

  

餐厅有提供儿童座椅

加上因为空间满宽敞的 我觉得满适合小朋友来

另外 店内还有规划一处空间

摆放较小的桌椅 可以让爸爸妈妈跟小人国的孩子们一起用餐

贴心极了！下次我要带路可、安娜来！

  

餐厅摆放在柜子上的干燥花

是可以供客人借用拍照的哟！

不过因为干燥花比较脆弱

请大家拿取时 动作要轻柔

使用完毕再轻轻地归回原位 让大家都能在这里拍到美美的梦幻文青照

          

最美的一区座位在柜台的正前方

长条桌的上方搭了一座干燥花棚

多人聚餐 坐在这个座位肯定很热闹

Hovii Cafe还有开手做干燥花课程

有兴趣的人可以去餐厅的FB粉丝团查看课程消息

点餐时 柜台让我欣赏了好久

除了高贵的大理石吧台 台面上的布置也很精心

用美丽的托盘摆放着当日现作的少量糕点

可以内用 也能外带回去给心爱的家人朋友品尝

每天都营业到晚上十一点 假日早上九点就开门

据说这里到了晚上九点 灯光会由黄色转为蓝色

变身为Lounge Bar 并且用投影幕转播球赛

这样的气氛也太令人向往了啦！

      

提供早午餐、炖饭、意大利面、点心甜点、咖啡、茶饮

什么时间来都能随时开动

我们这次来 就从午餐坐到下午茶时间

吃饱后又点了甜点来吃

没办法

餐厅太美、气氛太好 舍不得走啊！

【套餐沙拉】

喜欢这种简单清爽的生菜沙拉

餐厅还用漂亮的水晶杯来盛装

发现这里使用的杯盘器皿都很讲究

让人吃得优雅 拍照也美丽～

 

【意大利面】水波蛋波隆纳肉酱面

餐厅的新菜色 立刻点来尝尝

经典的意大利肉酱上加了一颗营养满分的水波蛋

不知道吃什么的时候就点它吧！

把水波蛋划开 蛋液流到面条上

拌开后包覆着蛋黄与蛋白的意大利面

多了一份香甜滑顺的滋味！

      

【炖饭】干贝黑松露炖饭

非常奢华的一道炖饭

充满着黑松露的独特香气

干贝豪气地放了三大颗

而且这盘子大 炖饭的份量也大

我跟Will拔吃完饭、面后真的超级饱足～

 

【饮品】Hovii水果茶

这壶水果茶真好喝

酸酸甜甜我的菜！

而且它整壶装满满的

我们两喝得好撑 最后喝不完请店员打包外带

Hovii的外带杯好可爱耶！

【饮品】美式冰咖啡

   

咖啡一送上来就让人眼睛为之一亮

通常冰咖啡都是用透明玻璃杯盛装

这里不一样！

金黄色的铜杯好古典 

为了避免水珠流到桌上 餐厅准备杯垫与托盘送上来

喝起来真有气质

       

【甜点】Hovii烤布蕾

套餐附的甜点 也可以单点

但如果有吃主餐的话 选择套餐甜点会比较划算

布蕾配着上面一层焦糖好好吃～

   

【甜点】小山园抹茶蛋糕卷

听说抹茶系列很受客人好评

许多人会特地来外带整座蛋糕回去

是说这盘子太美了

端上来实在舍不得破坏它

  

我觉得整个蛋糕卷 奶油是它的灵魂

法国高品质的依思尼（Isigny）鲜奶油

吃了超有幸福感！ 

旁边还另外附了一份撒了小山园抹茶粉的鲜奶油

吃不够还可以沾着吃

        

【甜点】麻糬松饼

Hovii新推出的甜点

它不是单纯只有松饼这么无聊

松饼的中间竟然偷偷夹了麻糬和珍珠糖

咬下香脆的松饼后 突然吃到软Q的麻糬真的很惊喜！

淋上蜂蜜 吃起来甜滋滋的！

外带回去小姪子看到了说想吃

没想到他也吃出麻糬了！

跟我说「姑姑～这里面有麻糬耶！好好吃喔！」

才五岁就这么识货 真是不得了XD

    

吃了很撑还是意犹未尽

边吃饭还要边拍IG照与打卡 好忙呀～

这次点的正餐与甜点都喜欢！尤其是奶油啵儿棒～

下次要来进攻甜点柜的蛋糕啦！

 

Hovii Cafe

地址：新竹市中正路178号（福华饭店1F）

电话：03-528 2220

营业时间：周一至周五 11:00-23:00

　　　　　周六、日 09:00-23:00

FB粉丝团：https://www.facebook.com/hoviicafe/

 

 

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