02
JUL
2017
捷运六张犁站文青咖啡厅『草泥Cafe』艺术表演者的小天地/包场/早午餐
by 沙拉
之前看到窝客岛做了一个特辑华山和富锦街去腻了吗，热搜六张犁捷运站附近的异国料理、咖啡店，让我更想来附近看看还有没有这类可以逼出文青魂的咖啡厅
『草泥Cafe』我觉得很符合这样的形象喔!!
『草泥Cafe』与草泥马有甚么关系，其实是一点关系都没有，店主果然是年轻人，大胆又创新的店名原意其实就是台语的"操你"咖啡取谐音命名，乍听之下让人会心一笑
『草泥Cafe』位在捷运六张犁站步行约６分钟可到达，交通便利
来之前上网先看过环境，这样的环境女生应该都会喜欢，白天来采光很棒呢
店内营业空间最少可容纳40人
店内有提供免费wifi和插座，打发时间的好地方，客满时限时2.5hr其实也是蛮久了
店主是音乐系毕业，他希望提供场所给想表演的朋友一个舞台，所以店内有一台钢琴，有画作想发表的朋友也都能到『草泥Cafe』办发表会，这里有提供包场及包厢的服务喔
草泥咖啡的另一半是家具家饰的设计选购场所
也能把自己的想法告诉设计师可帮忙客制化喔
来到『草泥Cafe』等餐时就能逛逛家饰店
沙拉一早就来到『草泥Cafe』占了一个靠窗的好位置，享受愉快的早午餐
店内的柠檬水及餐具都是自取
今天享用的是新品上次的"梅酱苹果猪排帕尼尼"
除了帕尼尼外还有附生菜、地瓜泥、玉米饼
酱料的部分使用的是"拉拉山水蜜桃油醋酱"吃起来有淡淡的酒香
店内的酱料都是店主精心特调，也尽量使用台湾小农的产品
之后也会推出更多新产品结合在地农产品，推广更多台湾在地蔬食
地瓜泥吃起来口感绵密入口即化
玉米饼就像吃零食一样吃了很涮嘴
帕尼尼的切面给大家瞧瞧
厚实的猪排吃起来好过瘾，里面夹入一整排的苹果可以去油解腻
面包使用的是知名"朋厨"的面包
烤到恰到好处的面包即便冷掉都还保持它的脆度
里面还抹上埔里的黄梅酱，吃起来酸甜又开胃
金桔鸭胸帕尼尼
这份就深得我心
帕尼尼里面夹入的是柑橘及鸭胸还有爽口的生菜
整份咬下去口感层次相当丰富
帕尼尼的内容物都一样包含了地瓜泥及玉米饼还有生菜
金桔鸭胸淋上的就是金桔酱，与水蜜桃油醋比较起来沙拉更爱金桔酱
私厨渍沙拉
油醋酱也是店家自己调制，使用高级橄榄油腌渍过，而且上桌前油醋酱有加热过，在这寒冷的冬天里吃起来沙拉温温的部会冷吱吱
红豆抹茶提拉米苏松饼
这个松饼一端上桌就吸引别桌女孩儿的目光，看起来就像一个软绵绵的海绵蛋糕
抹茶控看到这个松饼应该会动抹条吧
他到底是提拉米苏蛋糕还是松饼
他是松饼但吃起来就像提拉米苏的口感，所以吃的时候不要吸
切面都是鲜奶油，因为有抹茶粉的关系，所以吃起来一点都不腻蛮清爽的
荔香牛奶糖欧蕾
上面的奶泡非常绵细，喝起来好滑顺
带点淡淡的荔枝酒香，甜蜜好滋味，午后来上一杯太幸福了
莓果冰沙
使用综合莓果
天气冷看这杯要先打个寒颤，不过我还是把他喝了，因为莓果抗氧化，喝起来酸酸甜甜负担也不会太重
除了沙拉点的饮料外还有提供咖啡、啤酒
啤酒还是台湾坊间比较少见的，连瓶子都设计得好可爱喔(未满18岁请勿饮酒)
草泥咖啡每周有固定时间消费满300元当月可以免费占卜一次的活动喔
给喜欢占卜的朋友参考
最后告诉有文青魂的朋友没事想找地方坐可以来『草泥Cafe』吸收一下菁华吧XD
地址：台北市大安区乐业街17号一楼
电话：02-2736-2567
营业时间：
周一~五11:30~20:00
周六、日：10:00~19:00
粉丝团：『草泥Cafe』
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