07
JUL
2017
内湖.东湖平价日式料理『渔来生鱼片专卖店』生鱼片丼饭130元起"捷运东湖站"
by 沙拉
之前沙拉分享的是内湖店，目前只剩下汐止和东湖店喔
大家可参考菜色就好，菜单价格请以粉专的为主
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夏天到了吃日本料理是最合适的，清爽无负担，内湖有一间打着平价新鲜为主的生鱼片专卖店，第一间店选在汐止市场附近，因为广受好评，又在东湖开了一间店，生意都很好，趁着还没进入晚餐时间，沙拉赶快来体验看看
『渔来生鱼片专卖店』位在捷运东湖站步行约5分钟，交通便利，菜单品项在门口就能看得很清楚，透明化的价钱让人很放心，这里也没特别设甚么低消，因为一个井饭就是130up，不用服务费，平日中午也吸引很多上班族来用餐
『渔来生鱼片专卖店』菜单
丼饭、生鱼片、握寿司、烤物，不敢吃生食的朋友也有饭、面可选，选择性很多元
还没到用餐时间赶快先补张空景，不然人多拍照不方便，干净明亮的用餐环境用起餐来蛮舒服的
那我们就上菜啰~~
单点生鱼片(小品)
来外带的人老板都会问他要买多少，有些人会犹豫不知道要买多少，老板就会问多少人要吃，我点小品就是听到有人来外带时，店员介绍说两个人点小品就可以了，于是我也点了小品，对两个人来说真的足够
每片生鱼片切有一定的厚度让人吃了很满足，今天使用的是黑鲔鱼颜色较深
小品中包含了软嫩的鲑鱼、海鲡、黑鲔鱼、旗鱼
250元就有12片后切的生鱼片，真的cp值很高
烤大虾
长度与我手掌一样长，真的是好大
盐烤大虾才能真正吃到大虾的自然鲜美，肉质较厚实
综合海鲜丼是老板推荐的，满满一碗280元
里面有甜虾、鲔鱼、鲑鱼、软丝、虾卵、玉子烧...等
米饭的部份店家推荐热饭，当然也有醋饭可以选择
热饭上淋上的是熬煮多时的独门酱汁，加上香松，让你一碗饭中有多重享受
若选醋饭就没有这种风味喔~~可依个人喜好挑选
一碗放还放入两只甜虾，除了虾肉粉嫩外，虾头更是鲜美
软丝加上虾卵吃起来脆口外还有啵啵啵的感觉
干贝味道甘甜，口感绵密
生鱼片握寿司
原本我是想点彩虹芝麻凉面的，但刚好今天卖完，我就把他换成了握寿司，虽然只有6贯，但我吃完后加上些小菜，真的要饱到喉咙了
不仅生鱼片切的厚，连饭都捏了好大一贯，一口放进一个，大大满足
此时再来碗味噌汤真的是太完美了
味噌汤使用了赤味噌及白味噌两种味噌调和，口味偏甜，豆腐也加了不少喔
烤中卷
发现这里的海鲜都是吃原味鲜甜的，调味料胡椒盐或是七味粉都是放旁边让你沾，我觉得这样很好因为我没有很喜欢沾那些东西，新鲜的海鲜，吃原味就很棒
中卷底下还厚铺洋葱丝吃起来清爽许多
一看就知道好Q好弹牙
刚才丼饭里面有一大块的旗鱼块也是渔来自己做的喔
等客人差不多散去，店家就会开始制作这些冻
近看鱼块放的超满的很紧密
最后上来的是烤鲑鱼头
这就是限量的，若一定要吃到可以先预订
因为老板说他鲑鱼都是买来自己处理的，所以鲑鱼头有限，我真是太幸运了，另外"酱卤红甘头"也很棒，一样是限量的喔~因为一只鱼只有两片
这鲑鱼头真的很大，这可不是合成照，真的跟牛牛的脸一样大，我现在都拿他来当比例尺，因为牛牛的头好大XD
我最喜欢的就是鱼头内的软骨还有些软软的胶质，偶尔吃可以养颜美容喔，我发现我好喜欢吃这类的东西，只要说可以养颜美容或富有胶质我都爱
最后吃了一大桌食物后，2人1530元，不用服务费，这样吃真的比较划算，不然有时候吃一个日式套餐就要1500up了
除了单点式的以外，渔来也有做套餐喔
1人680元七品，是不是价位很平实，难怪到用餐时间人潮都满满，真的是新鲜又平价啊
地址：台北市内湖区五分街31号
电话：02-2631-3161
营业时间：9:00~21:00(下午14:00~17:00午休)(周一公休)
粉丝团：『渔来生鱼片专卖店』
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