上星期八比到迪化街那一带的稻舍Rice & Shine

参加了面大师举办的大师办桌VIP粉丝好康秀 

觉得迪化街这一带充满浓厚的复古风味

走在这边仿佛掉进了时空漩涡

瞬间回到古早年代 

有没有觉得红砖与木材的组合很古早味?!

难怪外国人也喜欢来这一带逛 

 

 

八比打从租屋之后

就买了一个日本小电锅自己煮方便面或水饺

所以这次对于大师办桌很期待！

因为我只会单煮面，不会加肉或菜呜呜

这次亲眼目睹大师办桌

光看也觉得变贤慧了（笑）

面大师是五木拉面的新品

五木拉面是创立30多年的老字号面条品牌

以独家黄金比例面条专用粉、生产面条严格卫生要求、通过多项国际认证

获得消费者的安心与满意，是台湾人心中的面专家

面大师烹调快速简单

只须照着步骤，人人都是面大师！

完全符合忙碌现代人的需要 

 

面大师共推出7种不同口味的独特酱汁

搭配3种手作口感的不同面体

多囤几包不但吃不腻，还觉得超幸福 

这次大师办桌的主厨是Lina布鲁妈妈

从她粉丝页发现非常擅长便当菜

所以面大师当然也难不倒她啰

 

看大师办桌不免嘴馋

桌上摆着古早味小点心

大师料理上桌前就先解馋吧 

 

 

照片上是现场品尝的面大师7种面体 

后面那块峨嵋山立牌是每桌的不同派别

峨嵋山听起来就比较厉害（自以为）

面大师的7种不同口味有着不同封号：

武陵中的面大师　胡同中的面大师　山水中的面大师

天府中的面大师　土楼中的面大师　彩云中的面大师　山城中的面大师

 

 

 卷面系列 以波浪中卷面体为主

以荷叶刀头创造出两侧薄中心厚的层次感

卷面口感极Ｑ弹，加乘酱汁风味

 

我当天并没有每个口味都拍到 呜呜

特地献上了官网的美图

这样你们看了比较有食欲 

 

 

 麻辣椒香干拌面

以花椒为主旋律搭配黑胡椒、生姜等辛香料

交织而成的呛辣香麻滋味 

 

 

 家常炸酱面

高品质味噌以非基改豆瓣酱制成

比起麻酱我比较能接受炸酱

洋溢着浓浓古风的口感 

 

 

 BBQ酱烧干拌面

以100%纯麻油加入多种调味料熬煮

成了难忘的鲜甜风味 

 

 

 川椒牛肉味汤面

花椒混合了豆瓣酱与其他调味料

吃着吃着仿佛感觉到正统四川风味 

 

 

直面系列以圆刀细面体为主

严选小麦粉心粉以11道制面进程制成

细圆的面身耐煮有嚼劲

 

 

 福州酱香干拌面

简单的酱料搭配细面

吃出福州原创滋味

 

 

 椒麻辣子干拌面

严选大红袍花椒搭配辣子香料

喜欢花椒的人必吃的椒麻秘境滋味 

 

 

 香爆葱烧干拌面

跟前面两款不同的方刀面体

加上充满客家味的油葱酥

佐以100%纯酿造酱油与其他配料

满满的客家庄风情味 

 

 

品尝面大师的3种面体、7种口味之后

接下来就来瞧瞧大师办桌live show 

 

 

 手撕麻辣鸡拌面

选用了面大师麻辣椒香干拌面

加上减肥人也OK的鸡胸肉

搭配小黄瓜、豆芽、红萝卜、黑木耳、调味料（酱油乌醋香油）

请看详细作法

大师出手便知有没有

平常我无辣不欢

现在尝了这道手撕麻辣鸡拌面 

清爽低油脂的鸡胸肉x辣味口感

搭配Q弹的波浪干卷面体

炎热夏天也能开胃 

 

 

 什菇牛肉炒面

选用面大师香爆葱烧干拌面

加上大大片的牛肉片

搭配秀珍菇、杏鲍菇、新鲜香菇、大蒜叶、调味料

请看详细作法

虽然感觉这是很家常的炒面

随手夹起的大牛肉片鲜嫩多汁

搭配富嚼劲的方刀面体

果然大师出手便知有没有 

 

 

这个下午光吃面就吃饱了 

酒足饭饱之际参与了现场有奖征答

每桌门派推出一位举手

我们这桌由一位超贤慧妈妈答对

所以全员沾光获得可携式筷子一副，觉得感恩 

自己带餐具，随手做环保

 

 

当天活动后获得面大师伴手礼 

在家就可以尽情的享用面大师

而且附送的韩国零食真的很棒呢

 

 

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ciao ciao