10
JUL
2017
板桥凉面『老陈凉面』板桥小吃/炸酱+麻酱/捷运府中站/板桥宵夜/馆前西路
by 沙拉
7/14更新:板桥超高人气『老陈凉面』搬到"馆前西路"1号啰!!(以下照片是之前在馆前东路拍摄)与新址距离200公尺

最近看到很多平台强力放送板桥超人气宵夜场凉面,是有没有这么夸张,实际来踏踏才知道
『老陈凉面』位在捷运府中站步行10分钟内可到达的馆前东路上,昨天晃了一下发现这里还有其他摊宵夜但是都没这么多人,『老陈凉面』算是夸张的,晚上9点半才开始营业,我还提早到15分钟一开始还一直站在摊位前等老板摆摊,后来牛牛跟我说后面都排成这样了你还站在那里XD,刚去的时候还是有下雨所以还有人在雨中排队真的是超拚的

老板摆摊的速度其实还算快有准时开始,但一开始只能外带,要内用还是要等到10点左右店家打烊才可以

位置就在骑楼所以下雨天也不用怕淋到雨

老陈凉面与一般凉面不同的地方是加了麻酱后再加炸酱,一份50元对现在外面卖凉面的店来说算平价了,等一下来看看他的份量


人潮到我11点要离开都还非常多,老板的手也都没停下来过


等到10点多有位置时我迅速的找位置坐下(不管要内用还是外带都要排队喔)
凉面很快的上桌,这份量果然比外面凉面来的多,每份至少有180g以上,宵夜吃这么多我明天要来运动一下了


炸酱本身拌饭拌面都好吃,豆干给好多

第一次吃炸酱+麻酱的凉面风味真的蛮独特的

喜欢吃辣的朋友可以加点辣提升风味,我只想尝点味道所以请老板帮我放旁边一点点就好
有加辣更好吃喔


老陈凉面还有卖溏心蛋一颗20元,密封包装,想吃可以加点
除了蛋以外沙拉还看了其他人的分享11点多后有煮汤,不过我觉得要看现场状况吧!!像昨天这么忙碌就应该没办法煮了
还有皮蛋~~~听说拌在面里很好吃说
下次有机会再来试

溏心蛋的蛋黄好软又很香,以前在家也会自己做来吃

现在购买老陈凉面一碗可以集一点,集满8点就可以送一份凉面

开幕一个多月的『老陈凉面』真的是一股旋风,经过的路人都投以惊奇的目光,有机会停下脚步试试吧


营业时间:
周一~六21:30~01:30(宵夜时段才有卖)
地址:新北市板桥区馆前西路1号
新址文章:
粉丝团:『老陈凉面』
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