18
JUL
2017
(美食/鸡汤)善导寺站,台大医院美食,双月食品社,鸡汤佐高山高丽菜、温体鸡腿肉,搭配东石鲜蚵、红烧虱目鱼皮,超级满足
by 露西购物狂想曲
在美食界中,讲到鸡汤,第一个闪过脑海的绝对是双月食品社。
以尖的跟座小山似的鸡汤著名,再加上运用温体鸡腿肉及高山高丽菜,滋味甘甜清爽,绝对是养生与健康的代表作啊!
邻近捷运善导寺站、台大医院,双月食品社以好滋味受到大众喜爱,就连张忠谋也是座上宾呢!
双月食品社店内座位数不多,每到用餐时间客满是一定的。
不过,周转率很外,可以现场候位,当然也有许多老饕直接外带。
双月食品社以各式鸡汤为主,搭配中药卤味、单点主食、特色菜肴以及甜品,在这儿可以随心所欲搭配喜爱餐点,选择多元且广。
双月食品社的上菜速度颇快,不用等太久,马上就摆满整桌佳肴了。
何首乌炖鸡200元
这盅鸡汤端上桌,真的是巨人分量啊!
鸡汤中采用的温体鸡腿肉不仅体型硕大,口感更是Q弹香甜,比起肉鸡好吃太多。
再加上,汤头添加大量的高丽菜,搭配何首乌等中药,喝起来香而甜,不油腻而清爽,补气养神选这道最刚好。
虱目鱼肚蛤蜊150元
带小孩来双月食品社,选这道最最恰当。
整片除刺虱目鱼肚,搭配大量高山高丽菜及新鲜蛤蜊,滋味超鲜甜。
双月食品社最最厉害的是,汤头看起来没啥油,喝起来甘甜无腥味,这道对伤口复原、抗体增加最最适合。
蛤蜊炖鸡汤150元
想吃到蛤蜊的鲜,又想吃到鸡腿肉的Q弹,选蛤蜊炖鸡汤就对了。
这晚也是双月食品社店内的人气汤品。
用蛤蜊的鲜与天然的咸,提升汤头的好滋味,完美代表作啊!
虱目鱼皮蛤蜊150元
这款汤品最适合爱美女性,因为鱼皮中的胶质(胶原蛋白)最最丰富,吃起来鲜甜而Q软,口感相当好呢!
双月食品社会加入大量新鲜嫩姜,所以鱼肉及汤喝起来都绝对不腥,再加上虱目鱼皮经过除刺,所以这款也很适合小孩。
不让这儿的鸡汤专美于前,双月食品社的中药卤味也相当好吃。
汉方中药长时间卤制出来的卤味,不仅闻起来香,吃起来更是口口入味啊!不用沾酱,就相当好吃呢~
东石鲜蚵120元
这道必点必点必点啊!
东石直送的蚵仔鲜美而硕大,简单搭配姜丝、酱料就很好吃。
双月食品社还巧妙的加入酸菜,别有一番滋味,露西好喜欢喔!
红烧虱目鱼皮80元
这道让人魂牵梦萦啊!
卤的咸香入味的虱目鱼皮,不仅鲜甜,还满满的胶原蛋白啊!
更棒的是,露西只吃到鱼香,完全没有腥味,整个好吃到吞蛇头。
怎么,双月不开在我家旁边啊~~~~~
双月油饭35元
来双月当然要吃吃看油饭,这可是限量商品喔!
粒粒分明的米饭,吃起来软Q,咀嚼间口齿留香,更棒的是吃起来不油腻,是很清爽的油饭呢!
卤肉饭35元
双月食品社的卤肉饭肥肉的比例较高,但因为卤的够入味,所以吃起来相当下饭顺口,露西非常喜爱,吃完嘴唇会黏黏的,显示胶原蛋白多多啊!下次去双月也一定会点的一款主食。
油葱面线35元
这道就是专为小V宝设计的啦!细细软软的面线,搭配香喷喷的油葱,简单却美味的古早味啊!
冬瓜爱玉、柠檬爱玉35元
大快朵颐之际,当然要来点凉的。
双月手做爱玉,估溜估溜~再配上冬瓜茶的甜,柠檬的酸,夏日餐食就该这样搭配啊!
最后,露西回家前,还不忘拎个三包双月鸡汤回家。
说真的,双月冷冻鸡汤做成副食品方便到妈咪会转圈圈,自己加点高丽菜、豆腐、菇类……就美味的不要不要啊!
在美食界、鸡汤界,双月食品社都颇富甚名啊!
双月食品社以温体鸡腿肉、高山高丽菜、鲜美蛤蜊、东石鲜蚵及鱼货,推出道道甘甜养生的鸡汤及小点,再搭配中药卤味及古早味饭面,美味的令人满足啊!
还没尝过的,真心推荐至少要吃一次,才懂得这样纯粹的美味。
《餐厅信息》
店址:台北市中正区青岛东路6-2号
电话:02-3393-8953
放火完,收工~~~~~