京都Quartetto Corsale

海胆冷制意大利面超好吃

很有异国风情的小店

(这一区都是这种餐厅)

令人放松的用餐环境

MENU

参考就好

每日不同

Pizza & Pasta 

(菜单只有日文/无中英文)

招待的

自家制法国面包

可以无限续加喔

和风胡萝卜丝 

(500 Yen)  

非常爽口的开胃菜

RICOTTA 番茄沙拉

(1300 Yen)   

瑞可达起士的奶香

+ 番茄的清甜

+ 香气浓郁的罗勒与青酱

+ 平衡调和口感的橄榄油

简单却能令人胃口大开的一道

半熟蛋生火腿

菠菜披萨   

(1700 Yen)

现刨的帕玛火腿 , 酷的   

点击海鲜类

会从水族箱中现捞   

焗烤大龙虾

(时价 , 当日 4500 Yen)

肉质Q弹

口感鲜甜

好吃死了

    

当店招牌菜

每桌必点的   

云丹の冷制カッペリーニ－

(时价 , 依当日北海道

直送海胆的进价来定价

我吃过 3500 Yen

也吃过 4200 Yen)

主厨完全没在手软

就是用了一整盒的

北海道当日直送海胆

这一整盒满满海胆的

海胆冷制意大利面面

海胆控都要疯狂了啊

      

(上头的芽葱也很正点)

建议吃法是

先尝个几口

鲜甜浓郁的生海胆

再整盒翻过来拌匀

(盒子下方是冰镇过的透明盘子)

享受紧紧吸附海胆酱汁

弹牙爽口的意大利冷面

吃起来超痛快

新鲜的生海胆

真的甜到好吃到让人流眼泪   

 

这道意大利面

也被许多日本美食杂志

评选为京都必吃的意大利面 No.1

 

原本是 

期间限定

夏季限定

但是因为大受欢迎

现在随时都吃得到

有到京都玩耍的朋友

千万别错过这道美味

 

P.S. 我是从京都车站

直接搭出租车过去的

车资是 920 Yen 给大家参考 ^^

 

P.P.S. 不能只点海胆意大利面

老板说这道是亏本在卖的啦 ^^;

一定要加点饮料或是其他餐点喔

如果不会日文老板会直接请你点套餐

 

***Quartetto Corsale

クァルテット.コルサーレ:

京都市中京区夷川高仓西入ル山中町546

(075)708-2081

18:30--25:00

周三休 , 可订位 , 无刷卡

地下铁乌丸线丸太町駅走3分钟