＜ＬＡ＞〔Pasadena〕洛杉矶餐厅周食记 The Terrace @ The Langham, Pasadena

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The Terrace at The Langham, Pasadena
有些朋友可能还记得这地方，
去年我曾经来过这里吃自助餐被雷到，
写了一大篇抱怨文（辛苦大家看完 XD），
那怎么没记取教训敢再回去吃呢？

最主要的理由是想借他们的景来拍一些照片啦，
当然那个可怕的中式自助餐我是绝对不会再试了，
看到他们Dine LA餐厅周的菜单和价钱都还不错的样子，
加上我也想趁机带妈妈来个有气氛的阳光午餐，
反正有了上次的经验，这次对餐点的期待有调整过（笑）。

上次我们是坐在室内，
我想说室外光线比较好，
偶尔微风吹来还满舒服的，
所以选坐在外面。

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旁边就是游泳池，
整个环境的感觉就是非常放松。

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一篮子的餐前面包～

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如果我没弄错，
里面有法国面包、酵母面包和起司脆饼，
我满喜欢啃这些面包的，尤其是那些脆饼，
没吃完的后来都要求打包了。

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这个沾酱我不是很懂，
一开始以为是辣酱结果不是，
有点像稀释的墨西哥沙沙酱但又不太像，
而且上面浮了一层油，
试着搭配几口脆饼后来放弃。

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还是涂奶油好吃！

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每人$20，可选二道菜。

Creamy Rock Shrimp Tempura
这些虾还满大颗的，
我妈妈觉得吃起来还不错，有新鲜。

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Shiitake Tempura Salad
可能是因为忙着拍照，
没有抓紧时间一上桌马上吃，
吃的时候已经没有天妇罗的酥脆，
变软而且有点冷掉了＠＠

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Seared Albacore Ponzu Salad
Market Lettuce, Crispy Onions, Ponzu Dressing

这盘看起来真的挺漂亮，
我觉得应该是三选一里面最值得的，
我妈妈平时不太吃生鱼片，
不过看她的反应是对这盘蛮满意的，
她说这些封煎鱼片调味得不错。

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Braised Pork Belly Bowl
Sunny Side Up Egg, Shiitake, Carrots, Sweet Soy

原本蛋是只煎一面的荷包蛋，
点餐的时候我问服务生能不能帮我改成炒蛋，
她起初有点为难，说菜单上的餐点通常是不能改的，
后来还是答应帮我和厨房要求一下。

还好厨房还是帮我炒了蛋，
这盘基本上就是白饭过一些腌渍小菜，
其实还满爽口的，
就是那香菇盐巴洒得有点多…
还有除了我原本就不喜欢的生姜，
另外一样几乎全部被我留下来的是猪肉。

在我的想像中，这道菜的主角是整块的红烧猪肚，
或是像是卤肉饭那样油嫩多汁，
完全没料到是这种干巴巴，一丝一丝的猪肉，
害我以为在啃猪肉干，
而且那个调味吃起来很像是墨西哥taco，
现在对味道很敏感的我吃起来觉得有点恶心。

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记得当时Dine LA好像把这里归类在美式餐饮中，
其实这些根本可以算是和风料理吧，
也许是一开始对餐点就没有太高的期待，
这顿和妈妈吃得算开心，
量给得很足够，还有剩下一些打包回家，
然后因为蔬菜沙拉很多，吃饱饱也没有什么罪恶感 XD

之后在酒店内四处逛逛，拍拍照，
过了个愉快的午餐时光。
下次我会想来试试看这里的下午茶，
不过大概要明年才有机会了。

如果有用酒店的代客泊车，
在The Terrace消费完别忘了请服务生在停车卡上盖章，
这样停车费就从原本的$14变成只要$6。

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The Langham, Pasadena
The Terrace
官网菜单
1401 S Oak Knoll Ave,
Pasadena, CA 91106

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