09
AUG
2017
【台北中山】大仓久和大饭店‧欧风馆自助餐厅－吃到饱顶级美味海鲜、波士顿龙虾、天使红虾、生鱼片、螃蟹、干贝、牛肉、Häagen-Dazs、红白酒、调酒无限畅食(邀约)
by 郑小柔Charlene
在台湾已营运五个年头的日系饭店品牌－「大仓久和大饭店」
特别邀请东京大仓饭店La Belle Epoque法国厅的长谷川裕二料理长来台客座，
原汁原味重现餐厅的「经典法式四品」 料理，并将单点式佳肴，
改为无限供应料理，展现饭店十足的诚意！让大家吃到饱、吃到爽翻天！
大仓久和大饭店位于台北市中山区南西商圈附近，
从台北捷运中山站3号出口，步行约需5分，即可抵达！
饭店也有附设停车场，交通非常便利。
饭店大厅挑高、开阔，正中悬挂着巨型的豪华水晶吊灯，看起来气派十足
欧风馆自助餐厅就位于饭店二楼，沿饭店大厅左侧楼梯，往上走就到了。
欧风馆自助餐厅收费如下参考：
午餐 11:30 - 14:00 售价NT$1,280+10%
下午茶 15:00 - 17:00 售价NT$ 780+10%
晚餐 18:00 - 21:30 售价NT$1,380+10%（酒水无限畅饮另加NT$200+10%）
餐厅以绿色及木质调装潢为主，
白色天花板有精致的银凸刻类云花纹，看起来极为清雅而贵气。
餐厅内部除了一般座位区，也有靠墙的沙发区，
相较于饭店大厅的富丽堂皇，欧风馆的摆设偏日式简单风格。
除了餐厅内部，外围还有环绕的座位区，总容客数约150人，
取餐以内部区域，取餐最为方便，也较为快速。
【大仓周年★五五生丰】周年活动：
满千送NT$ 300抵用券, 抵用券没有张数限制, 可全数抵餐费！
晚间入门的圆桌，放置了酒类，
有红酒、白酒及调酒可以无限畅饮。
海鲜区尽是满满的肥美海鲜，有什锦海鲜沙拉、
新鲜鲑鱼拌明太子美乃滋、法式蔬菜海鲜冻、透抽、鸭肉陶罐派、
烟熏鲑鱼、鲔鱼佐香草风味塔塔酱、熟白虾等，看起来非常壮观。
青蟹肉质扎实，蟹黄饱满浓郁，鲜美好吃，小柔一连吃了三只，好痛快呢！
面包蟹外壳偏红润，肉质细致，味道较清淡，
只要螃蟹一没有了，服务人员便会利马补上，可以看出饭店的诚意十足呢！
生鱼片寿司日料区，大致上可分为生鱼片、花寿司、握寿司等日式料理，
生鱼片跟寿司都是现做的，品质都不错。
生鱼片种类并不多，有鲑鱼、红甘鱼、鲔鱼、旗鱼等
个人倒是以为贵精不贵多，生鱼片冷度正好，肉质新鲜、软嫩肥甜，表现不俗。
天使红虾是生的，各个肥美硕大，而且新鲜度一流，
入口鲜嫩甜美，口感绵软又细致。
沙拉吧提供数十种蔬食，常见的生菜、
莴苣、紫高丽菜、玉米、番茄、苜蓿芽等，
每一种看来都很新鲜干净，配料及酱料种类繁多，
提供橄榄油、千岛酱、果醋等，可搭配各式坚果、起司。
凉菜及热食区共有意大利面、炸天妇罗、米粉汤、红烧牛肉面、
干贝、鸵鸟肉饼佐白芝麻酱、西班牙香蒜蘑菇、千层面、
西班牙香蒜虾、季节食蔬、蔬菜咖喱佐奶油饭、烤鲔鱼头等，
三荤三素，五颜六色，看来颇为丰富美丽。
另一区专门提供寿喜烧、现切牛排、汤品及其他汤类等。
现涮寿喜烧也颇值得推荐，使用的肉质极佳，日本师傅现涮肉片，
熟度掌握得恰好，软嫩牛肉搭上甜咸入味的蔬菜，美味鲜甜。
烤鸡肉丸青竹串采用鸡肉搅碎成肉泥，裹覆于木棒上捏制成型，
是日式串烧中常见的作法，粉白鸡肉丸烧烤着色，搭配特制酱料，
鸡肉丸口感绵密，湿润带些黏稠感，有弹性又带有香气，
清爽又品尝得到鸡肉鲜美原味，好吃！
塩派皮裹牛沙朗佐红酒酱 想吃多少，都可以请师傅现切
也是让你吃到嫑嫑！！大口吃肉超爽快的～～～
香草海鲜派佐东方酱也是现点现切，外皮软香，内里充满鲜美。
面包区的特制面包味道不错，由饭店烘焙坊自制，
有一定的水准，可搭配起司或果酱一同食用。
水果种类约４～５种，有芒果、西瓜、葡萄、凤梨及火龙果等，很新鲜，甜度也够。
冰淇淋是Häagen-Dazs，软硬适中，满好挖的，有六种口味可以选择。
甜点区的甜点，样式极为丰富，有蛋糕、派类、布丁、堤拉米苏、奶酪等，
蛋糕从起司到慕斯类皆有，份量小巧而精致，口味不会太甜，好好吃，够水准啊！
果汁是有果粒的，有芒果汁、番茄汁、柳橙汁，
自然的原味，喝起来很接近现榨原汁。
亦有现打果汁可以挑选，像是西瓜汁、柳橙奇异果汁、芒果凤梨汁等
可乐、汽水、茶类跟咖啡都可以自由取用，饮品种类多到让人眼花撩乱。
用餐到一半，服务生会送上「波士顿龙虾」（一人一套，活动到8／15，之后改送活鲍鱼）
主厨将Q嫩甜美的波士顿龙虾，搭配台湾在地芒果入菜，
龙虾的肉质肥美，口感扎实、鲜美无比，可沾取特制芒果酱料，
吃起来微甜果酸，令人胃口大开，但其实单吃龙虾就好鲜甜啦！（够新鲜）
吃着新鲜肥美的海鲜，搭配白酒，实在是人生的一大享受！
红酒配着牛肉一同吃，也很对味，亦有调酒及多种饮品可选择。
我们吃约１～２轮就差不多阵亡了！（抓头）
总结来说，小柔吃过多家饭店的吃到饱自助餐，
大仓久和的欧风馆自助餐菜色精致，表现都有一定水准
而且餐点只要一被拿完，服务人员就会马上补满，可以感觉出饭店非常有诚意呢～
尤其是生鱼片、虾蟹等海鲜类表现，都让人非常令人满意
重质不重量，重视海鲜品质者，可以考虑大仓久和唷！
大仓久和大饭店‧欧风馆自助餐厅
电话：02 2523 1111
地点：台北市中山区南京东路一段九号
（台北捷运中山站3号出口，步行约需5分）
官网：http://www.okurataipei.com.tw
欧风馆自助餐厅收费如下参考：
午餐 11:30 - 14:00 售价NT$1,280+10%
下午茶 15:00 - 17:00 售价NT$ 780+10%
晚餐 18:00 - 21:30 售价NT$1,380+10%（酒水无限畅饮另加NT$200+10%）
【大仓周年★五五生丰】周年活动：
满千送NT$ 300抵用券, 抵用券没有张数限制, 可全数抵餐费！
