02
JAN
2017
【男子的日常生活】RL,沉醉在黑白质感空间里,尝一口法式风味手工汉堡与甜点。桃园中坜美食/法式甜点
by 男子的日常生活
去年五月在中坜新开的RL法国餐厅,卖着手工汉堡与法式甜点,
店内的黑白简约时髦装潢,开店半年多的时间,已在IG上累积不少人气。
文本 : 男子 E 。 摄影 : 男子 J
RL 延伸阅读 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/211102882/
平日中午12点半才开的RL,我们比预期的时间早到了10分钟,不过当时门外已经有好几组客人在等了。
一进门左半边白,有点餐柜台、甜点柜和几张白色桌椅,墙上有着大大的霓虹灯打蛋器和刀叉,
也让我想起了首尔蛋糕店的霓虹灯英文本(首尔蛋糕店文章请点←),不过RL的更是可爱且有创意。
RL右半边黑,有高脚多人座位,和半开放式厨房,能看见师傅们忙碌的料理着。
整个空间一分为二黑与白,大家都选了白色的座位,而我们当时却钟情黑。
▼牛肉法式芥末酱汉堡 $380 / 含手工薯条、汽水
使用牛肉、布瑞起司、嫩甜菜叶、贝雅恩酱、法式芥末酱
RL汉堡面包相当有嚼劲,带着香气,浓郁绵密贝雅恩酱搭配上牛肉,再叠上起司片,肉香搭配上奶香,
面包上下层皆涂上法式芥末酱,微微辛甜温和不呛鼻,法式芥末酱牛肉堡整体口味清爽,牛肉嫩度也刚好。
RL的薯条为新鲜马铃薯削片,刚上桌时热热地相当酥脆,不规则扁长形状,七分甜三分咸口感,
可以沾上自选酱料(BBQ酱或番茄酱),建议要赶快吃完,冷得速度很快,就会变得较为湿软。
▼随餐附赠汽水(有可乐、可乐Zero、雪碧三种可选)
后记
-
我和J都相当喜欢RL的空间,简约、现代,挑高有着时髦感,座位设置也相当舒服,
不过白色两人座位区可能就较为拥挤点,咸食手工汉堡为套餐式搭配汽水薯条,口感味道都不错但价格高了点,
店内还有随季节变换的法式甜点,不过当天已被汉堡与晚起的10点早餐喂饱,只好下次再来试试。
INFO
RL
地址 : 桃园市中坜区九和五街13号
营业时间 : 周一 ~ 周二公休
周三 ~ 周五 12:30 ~ 21:00
周六 ~ 周日 11:30 ~ 21:00
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