在台中开店引爆超高人气的路地氷の怪物，2017 年在台北也终于展店

不过非常懒得排队的我，其实都还没去过…即便我娘家在台中，生人住台北…

而在 8/22 ~ 9/5，恰逢农历鬼月时刻，听说路地氷要用鬼怪快闪袭卷晶华酒店

在一楼 azie 餐厅、二楼上庭酒廊以及地下二楼的秘密花园掀起一股"鬼怪冰炫风"

而且!!! 这次特别准备了快闪店专属口味与组合，天气燥热我心烦闷

一听到这消息，立马约了吃货同事出门吃冰去 (行动派就是如此)

azie 餐厅在千层蛋糕 LADY M、自助餐柏丽厅前方

开放式的座位，可以享受挑空的空间，也能感受旅客人潮的热闹

是说在这么高级的地方吃冰，我也是生平第一次 

好像来到日本京都冰店般的优雅气息，服务人员也相当亲切

前一天打电话去预约时，店员有说我们想吃的「怪物海派」是每日限量供应

所以趁中午一开始营业就立马赶过来吃…结果隔壁餐桌都在吃中餐

牛排、意大利面的香味一直飘香过来，我们差点失守拿 menu 加点惹!!!

严重提醒大家，先吃点咸食垫垫胃再来吃来

「怪物海派」，一份 980 元  ，说真的，不便宜耶!!!!

吃冰不知冰价的我们，看到 menu 上的价格时其实有默默的对看 2.5 秒

恐怖喔~恐怖到了极点喔!! (请用司马中原的口气)

不过豁出去、很想吃的意念超越了荷包看管的理智线，吃了吧!!

点餐后约莫等了 20 分 (慢工细活，有点儿久就是了…)

终于上桌~一大盘盛装 5 种口味的怪物冰和 5 小皿日式配料

超大盘的「怪物海派」，出乎意外的大份量，拿起来拍照可真有份量

「怪物海派」只在晶华酒店快闪店特别推出，结合了路地氷招牌五种口味

包含北海道十胜鲜乳、宇治抹茶、黑芝麻、法国可可、宫古岛雪盐花生

每个怪物冰刨成斗笠也像是斗篷造型，一层一层不规则堆栈的雪花冰

怪物冰上圆滚滚的眼珠子，超逗趣，光是外观就萌得让我心花怒放

经过 360 度又 360 度不断拍摄各个角度，超怕冰融化又想好好拍…

相机要拍、手机也想拍，你可以想像那现场有多兵慌马乱?!

终于拍好拍满坐下来吃冰，虽然还是稍有融化一些，不过意外的没有水水的

雪花冰本身浓度相当饱和，感觉食材的挑选与使用都非常讲究

每一种口味的甜度都调配得相当刚好，符合现代人爱吃又胖的心理~可以放心吃

12 点钟方向的是法国可可，微甜滋味里有点微苦，是浓度%数很高的巧克力

往左是宇治抹茶， 来自京都宇治抹茶粉，以石臼研磨高品质香气，柔和爽口

6 点钟方向则是采用北海道十胜乳品制成的鲜乳冰，真正的浓醇香

一旁灰色的小鬼怪是会让人口齿留香的芝麻口味

再来是采用台湾在地花生酱并搭配日本宫古岛名产雪塩的口味

「怪物海派」搭配的 5 种配料有盐渍樱花冻、蜜汁栗子 (下方由左至右)

白玉红豆、巢蜜、Oreo 奶油起司 (上方由左至右)

盐渍樱花冻以食用樱花妆点，让像水珠般的果冻变得好和风

微微咸甜的味道，和外观一样的清爽优雅

巢蜜是蜂蜜与蜂巢，淋上一些在北海道十胜鲜乳口味的怪物冰上

蜂蜜甜与乳香交融，甜滋滋~合拍的不得了

绵密香甜的红豆和弹牙的汤圆，本来就和抹茶是甜点界的完美拍档

像是小小土丘的 Oreo 奶油起司，是咸香的奶酪味，配上微甜的 Oreo 饼干酥

不用刻意跟哪道冰品搭配，直接单吃就行

这一皿则是蜜汁栗子，蜜汁渗透到栗子内部

松软口感又香又甜的，好想来杯热茶

盘子中央一颗小黑球，好像龙猫里的小黑炭，拍了好一下子，它也满身大汗…

哈哈哈~其实它可是路地氷的吉祥物，在门市里到处可见它的踪影呢！

小黑球外层是加入竹炭的巧克力，里面浅咖啡色是微甜的巧克力慕斯

杯底以开心果颗粒装饰成翠绿草地，与巧克力慕斯上一起吃，增加口感与香气

吃到球体中心时，没想到还有惊喜~一块长方形不知明物体

看似牛轧糖又像贡糖，咬一口，嘴里瞬间充满芝麻与花生香气，非常巧妙的组合

原以为小怪物的眼睛是巧克力，挖了一颗目珠来吃后…(这样写好像有点恐怖?!)

是用蛋白糖霜作成的耶！每颗手作，用心之处，从细节可见

怪物冰实在是太可爱又太美味了~常常被一些华而不实的网红餐点骗很大

不过这一味经过 V欧妮和吃货伙伴一起认证 "完全可以"

两位太太简直少女心大喷发~(都多久没拍人像照了 XDD)

夏天吃冰不止清凉降火气，用这疗愈可爱的造型冰品抚慰平常的劳累，可以!!

这惊人的份量和价格，建议 3~4 个人吃一份，一起 share 金额，刚好

不要像我们 2 个 (人) 打 5个 (怪物冰)，简直要有请叶问上身了

如果担心「海派分享」份量太大吃不完，也可以单点

有人气商品北海道十胜鲜乳、宇治抹茶、以及台中店铺限定-玄米煎茶口味

还有全新口味晶华限定「荔枝红玉」

选用法国进口荔枝果泥搭配台湾有机红玉（台茶18号），在地食材的创意呈现

除了消暑又疗愈的冰品外，晶华酒店点心房特别以小鬼怪为主角

设计烘焙出 5 款－路地氷の怪物「幸运小怪物蛋糕」，超！可！爱！

红の怪｜以白巧克力甘纳许包覆草莓凝冻及香草野莓蛋糕，带有酸甜风情

蓝の怪｜融合甜美荔枝甘纳许与葡萄柚冻交织于味蕾中

黑の怪｜爽脆芝麻杏仁巧克力脆饼搭配香纯浓郁芝麻甘纳许

绿の怪｜滑顺抹茶提拉米苏内包裹红豆麻糬

橘の怪｜结合巧克力蛋糕与柳橙凝冻

一组五款，每组 980 元，活动期间每日于 1 楼 Regent Gift Shop 预购贩售

想要尝鲜要记得先打电话去预约喔！(电话、地址信息请见文末)

 

* 以上食品口感为个人主观感想，仅提供参考

** 商品价格为采访当下记录，随物价波动必会有所不同

 

路地氷の怪物 - 台北晶华快闪店

快闪店期间：2017.8.22~2017.9.5

ADD： 台北市中山北路二段 39 巷 3 号

TEL ：一楼 azie 餐厅 (02) 7701-7722

          Regent Gift Shop (02) 2523-8000 转 3152

           二楼上庭酒廊 (02) 2523-8000 转 3852

          地下二楼 秘密花园 (02) 2523-8000 转 3089

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