台中美食台中西屯区大祥海鲜屋秋蟹肥美正好食~满满一桌秋蟹料理价钱合理老饕最爱!!

by 艾摩尔

现在是吃秋蟹料理的好时机~~
我真有口福耶~~~来到台中市西屯区大祥海鲜烧鹅餐厅
号称CP值高价钱合理高贵不贵的五星级料理店..
满满海鲜看得到^^ 刚好遇到秋蟹肥美的季节
不大快朵颐怎对得起自己的胃
没有大餐情人节餐但我有吃到秋蟹餐(((((旋转跳跃

在这个物价上涨的时代里,台中汉口路上前涵碧楼中餐主厨
叶祥忠开的大祥海鲜烧鹅餐厅却是逆向推出五星级饭店
高级料理却是路边小吃收费,只要3999元年菜组合
回馈7年多支持的死忠粉丝....啾感心^__^

开店七年多店里的秉持五星级料理品质跟口味..
坚持每天菜市场买菜,新鲜便宜..
例如像椒盐海大虾饭店一份至少600元
但他只卖200元,坚持的就是新鲜跟品质保证
CP值高,一定要来吃得过瘾~~

看看这店里的沙公沙母们自由自在活跳跳就知道新鲜在这里^^

光看这一桌我就觉得太佛心了!!!!!
每一道秋蟹料理高级的摆盘跟料理口感
边吃边惊呼是正常的(((((((

台中海鲜餐厅【大祥海鲜烧鹅餐厅】自9/1~12月底~~
每只一斤以上的沙公原价＄１６００，
即日起好康特价＄１２００元．五星级料理～超级优惠啦！

【大祥海鲜烧鹅餐厅】位于汉口路一段，邻近台湾大道和汉口国中，
大祥海鲜烧鹅餐厅的停车场在汉口路跟台湾大道交叉口长荣桂冠旁（原全国电子旧址）
因为我不住台中,一般以卫星导航为主哈哈,但有停车位就是蛮方便的....

店里的位子我个人感觉蛮舒适的,还有隔间包厢...可以隐密畅谈!!

清蒸原味．处女𫊻．一只＄５００

清蒸的恰到好处,蟹肉鲜甜软嫩多汁(((((
处女𫊻就是要吃鲜黄的蟹膏!!!!内行人都知道....
而且清蒸我个人非常喜爱,没多余的调味,直接给你吃到最棒的𫊻味(((

蒜香沙公．＄１２００

人气料理之一的蒜香沙公,蒜香噗鼻!
加上舖底的粉丝吸饱整只蟹的精华跟调味的汤汁...
估溜一次吸入嘴里,满满蟹汁鲜味好满足((
蟹壳店里都先帮你敲碎了,只要拨开就可以享用沙公的蟹肉!
蟹肉太多汁,让我破戒吃了好多喔~~~

避风塘沙母．＄１３００（时价）

常常听到避风塘炒蟹,这次终于有机会品尝到^__^
这道避风塘沙母就是要吃蟹膏...
肥美的蟹膏就在眼前,不大口吃下去对不起自己阿...
酥香伴随着蟹膏不油腻!清爽顺口....再来几只我也吃得下去((((

外酥内嫩的肉质,蒜酥飘香!
吃完沙母还可以把这蒜酥加入海鲜粥喔...
一蟹两吃0.0...........是不是很超过(((((

桂花酿沙公．＄１２００

哇塞~~~桂花遇到沙公,简直是很有诗意的一道料理!!!
沙公裹薄粉先炸过,锁住肉汁,再加上葱洋葱还有桂花快炒出香气四溢的桂花沙公..
吃起来淡淡桂花香,洋葱带点甜味,喜欢重口味的老饕这道料理非常推荐!!

红𫊻鲜虾粥．＄６００

天阿~~~一般我对海鲜粥没兴趣>""<
因为不新鲜的海鲜煮成粥会很有腥味,
但这锅粥怎那么鲜甜!!!
生米煮成的海鲜粥,除了红𫊻之外还有一些海鲜食材熬煮
所以完全是一锅鲜味满分的粥品...

野生澎湖鱼．黄鸡鱼．时价

啥毁~~~澎湖来的黄鸡鱼我第一次吃!!!
觉得肉质扎实弹牙,细嫩口感
不用过于挑刺....到现在没有一道料理让我失望耶!!!!

招牌烧鹅．＄４５０

这是招牌烧鹅~~~绕一圈之后我都没吃到肉呜呜呜呜
太受欢迎了!!!
油亮脆皮烧鹅,非常Q嫩好吃..
独家秘方腌制,闷炉烧烤,难怪脆皮溢香多汁!!!
来这里吃饭招牌必点~~~~

咸蛋绿竹笋．＄２５０

我自己会咸蛋炒芦笋咸蛋炒秋葵
咸蛋绿竹笋我却没吃过,来这里还可以学学料理^^

绿竹笋是我们常吃的竹笋沙拉一样的笋子(((((
咸蛋我吃起来有处理过,不过我自己炒的会有湿湿的感觉
他吃起来有咸蛋黄沙沙的口感,却不会湿润...
不死咸,加上竹笋爽脆好开胃的一道料理!!!

炒水莲．＄１５０

清炒水莲,清脆好吃!!!
一下子就见底了.......果然越简单越美味阿((((

海鲜盖饭．＄３２０

第一次这种海鲜盖饭0.0
这也是店里火红招牌菜~~~~
这道菜起锅时有用马祖老酒衬出香气....
金黄色的汤汁里可是海鲜食材丰富阿~~~~
一颗颗肥美的鲜蚵加上虾仁,让我一口一口停不下来>///<
还有小仙贝扇贝弹牙在唇齿之间美味真的在脑海里萦绕许久.......
脑海里都是大海跟活跳跳的海鲜阿((((((((