01
SEP
2017
【三重美食】炸去啃 Chicken 职人炸物 在餐厅也能爽爽大口吃咸酥鸡啦@碗桂伸展台 爆浆鸡排/异国拼盘/部落咸猪肉
by 碗桂
从没想过可以在餐厅舒服地享用吃咸酥鸡、大口咬鸡排,
职人炸物咸酥鸡首创全台内用盐酥鸡餐厅炸去啃,
很难有人抗拒得了炸物,不怕吃不饱还有提供鸡排丼饭,
阿国和小甜蜜平常就很爱吃炸类的,平常被我节制,这次让他们俩吃个够吧!
原来炸去啃职人炸物的总店在高雄,三重店是北部第一家分店喔!
外面招牌就很像FB打卡地标图案,而且又用红色非常显目。
炸去啃FB粉丝团(三重区):炸去啃 职人炸物
地址: 新北市三重区重阳路四段9号
电话: 0968 636 399
营业时间:15:30 - 23:00
门面做得很美式餐厅造型,看不出来里面卖的是炸物方面
外面还有位子留给抽烟的人在外面可以用餐,小甜蜜还摆出"欢迎光临"动作
一进来就可以看到柜台,上面可以看到全部菜单要外带可以直接点菜,非常方便。
除了可以内用炸物,还有提供外送的服务喔,吃炸鸡最原本的精神可没忘记哈哈哈
为了提供更完善的外送服务,以下为外送的范围与金额喔!😄
😄
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700M以内 - NTD 100(走路可到)~NTD 150
700M~1.5KM - NTD 200
1.5KM~2KM - NTD 250
2KM以上 - NTD 300
外送专线:0968636399
前面也有一个长桌配上高脚椅,找个朋友来用餐就有一种居酒屋气氛~
可以看到一整个开放式厨房,可以看到工作人员,很认真在准备食材
他们有戴口罩和手套,很注重卫生。
里面用餐的环境很宽敞,有分高脚椅、沙发、真皮椅,可以按照个人喜欢来坐。
也有独立空间跟着好朋友吃个炸物配上啤酒看着电视畅快地东聊西聊
未满十八岁请勿饮酒
里面也有配置时下最流行飞镖机,边吃边玩更添加趣味!
现在人都手机不离手,店家还贴心设计每个位子都有充电插头,
来用餐不怕没电可以充电,可以放心地追剧配炸物。
炸去啃职人炸物的菜单有分饮料跟炸物,饮料类的菜单有分成有酒精根无酒精饮料,最特别还有茶类方面饮料。
除了炸物还有大根鸡汤、职人鸡肉与职人炸海鲜丼饭类,选择相当多元。
炸物菜单这里面还有分哪种炸物也有照片po在上面,基本上都是单点比较多,老实说都很想点。
本想点个丼饭,可是我们单点的份量已经不少很怕吃不下造成浪费,
碗桂就放上一张丼饭照让大家看看,很多人超推的~
图片来自炸去啃 职人炸物(三重)粉丝团
主菜上场,阿国跟小甜蜜看到,眼睛都放金光了。
炸去啃盛炸物是用吸油纸加上木盘,而且用小叉子取代竹签,一整个质感了起来,跟外面再卖的咸酥鸡很不一样。
看这个断面秀,就知道鸡排真的是又大又厚实,不像外面裹粉很多,鸡肉其实没有很多,
而且因为肉质够厚实,所以吃起来,没有想像中那么油腻喔。
这是鸡排加冷泡茶的套餐蛮划算的,鸡排很大块厚实,
吃了爆浆的鸡排再喝上一口冷泡茶真的很爽快!
小甜蜜点的是可尔必思,碗桂来到这边当然要配啤酒了。
未满十八岁请勿饮酒
炸四季豆、炸鱿鱼、炸虾、部落咸猪肉、炸麻糬、摆盘作的很不错,大蒜片也很新鲜,
炸麻糬是蛮特别的作法,但是吃起来意外好吃,外酥内软又很Q,跟吃炸汤圆的感受完全不一样。
这盘是异国拼盘:有炸薯条、松饼、起士条、鸡软骨以及薯片,旁边还有一甜一咸的酱料,可以拿来沾来吃。
口味非常特别,吃起来很刷口,小甜蜜看到薯条就一直说要吃要吃,可见味道有多香。
炸松饼有点像炸银丝卷,不过厚度更扎实有口感,
所以搭配甜酱一起吃,甜甜的很好吃阿~
起士条一次二根,拉开起士条,看到里面满满的起士,就知道老板用料实在,
吃起来外酥脆里面起士味道满满在嘴巴里,忘了减肥是啥了XDD
一口咸酥鸡一口大蒜,调味适中不过咸,超欢乐的时光,
炸物的油是很新鲜,而且不亏是职人炸物,冷掉也不会干干硬硬。
部落咸猪肉配上酸酸甜甜的酱料,吃起来就没有咸猪肉的重口味,脆脆的非常好吃。
这个炸虾份量很大,我拿着炸虾配上啤酒,完全不想顾及形象,就是吃吃吃喝喝喝~
炸薯片搭配酸辣酱,真的非常搭,边沾边吃,一口接一口一不小心就全吃光光了呀!
这边是采用自助式服务,拿餐具以及收餐具,都有专门位置可以摆放,
看到有些人好像没有注意到这点,希望店家可以加强宣导一下这块^^
碗桂觉得能在餐厅吃刚炸好的台湾国民美食幸福加倍耶,
店内气氛与服务也很好,还有外送服务呢很贴心!
现在一个人用餐或是家庭、朋友聚餐又多了一个新选择,
下次我一定要品尝丼饭(握拳),推荐大家到去啃 Chicken 职人炸物感受一下不同的氛围^^
粉丝团每天都会更新碗桂的天马行空和美好的人事物
天生杀气重很无奈,所以取了碗桂这个搞笑的名字均衡一下
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