鹤桥风月在日本是无人不知、无人不晓的大阪烧名店

在日本分店超多，目前共有七十多间，大概就像是大阪烧麦当劳的等级 ((笑

  

这天我们晚上在黑门市场的附近google周边有什么好吃的，发现这间店的评价相当不错，就走了进来了

点了一份它推荐三人套餐：虾仁猪肉煎饼(加炒面) + 虾仁猪肉炒面 + 蛋包夹烤猪肉片 + 盐烧猪肉海鲜

吃完真的是超超超超饱的!!!!! 🤪🤪🤪

算是满大众化口味的美食~

而且其实不用跑到日本，林口三井outlet里面就有其分店噜 🤣🤣

 

鹤桥风月大阪烧 お好み焼き

 

 

这间的店面，从外面看起来不大

但其实座位不少，除了1F外还有B1

 

 

各种的推荐

 

 

每个人至少都需要点一份餐点

 

 

大阪烧等的料理，会由工作人员在桌中间的铁板烧代为制作

但须要等待约20分钟左右的时间，觉得颇久的~ 😱😱😱

好险同时间还有其它的料理，像是炒面之类的就比较快

不然只能盯着铁板上的美食流口水，叫人怎么受的了！ ((擦口水状  🤤🤤

 

 

但像是章鱼腿、海鲜杂烩、牛筋这种简单的

就需要自己动手炒噢！

算是有一点小乐趣啦~

  

 

餐点主要就是以加面跟不加面的什锦蔬菜煎饼为主

配料基本的就是鱿鱼、猪肉跟虾仁

也有泡菜、马铃薯、年糕、起司、鸡蛋、牛筋、青葱等

 

 

也有炒面跟炒海鲜等的料理

 

 

饮品与甜点冰沙

 

 

我们点了一个推荐的三人套餐：虾仁猪肉煎饼(加炒面) + 虾仁猪肉炒面 + 蛋包夹烤猪肉片 + 盐烧猪肉海鲜

各种料理都有~

￥3999，台币约为$1140，一人约为380

算是满平价高CP值的，吃得到很多猪肉跟海鲜，份量也很有饱足感！ 👍👍👍

 

 

需要自己生炒的盐烤大杂烩

有高丽菜跟章鱼脚、花枝、虾仁、猪肉等的配料

 

 

它没有什么调味

自己炒完了其实会满困惑的，就这样嘛!? XDDDD

但其实我吃满清淡的，这种原汁原味的料理正合我心意，再多我都吃得下噢 😘😘😘

 

 

吃到一半

加点海苔粉、七味粉、酸甜拌酱等的调味一下，也是歹卖~

  

 

但...

老实说它们家的海苔粉跟七味粉，还真是没啥味道欸 😌😌😌

我都狂倒了

还是只有颜色而已，没有滋味啊哈哈哈哈哈 XD

 

 

大阪烧店员拿来的时候是装在一个大碗里

但完全没有要让我们拍照的意思!!

很急着搅拌搅拌就倒在版上了 🙄🙄🙄

 

 

大约5分钟以后

会来放上面面跟柴鱼

 

 

再五分钟后才来翻面

 

 

真的好久噢

先让我喝杯烧灼压压惊 🍶

    

 

烧灼还是梅酒

都可以选择是要喝 >> 纯的/加冷水/加热水/加苏打水

另外也威士忌与啤酒，跟无酒精饮料等

  

 

我选了加热水的

没想到热水加了还不少呢哈哈哈哈哈

不过酒味也是颇为浓厚的噢！

 

 

上来就是已经完成料理的蛋包烤猪肉片

 

 

蛋包像是欧姆蛋的感觉

相当的滑嫩嫩

 

 

盐味炒面

面比较偏干

因为直接接触到铁板，有些地方像是锅巴的感觉，很好吃 ❤

 

 

真的是刚好过了20分钟，大阪烧终于好哩！

(一直长在版上却不能吃它，有种度日如年的感觉阿哈哈)

上面涂上的酱料好像眼珠爷爷噢，好可爱 ❤

 

 

如果大阪烧里面没有面的话

这一整个组合的份量其实是刚刚好的

但因为已经有一份炒面，大阪烧里面又再加了面

真的好饱啊啊啊啊啊~

 

本来觉得这真的是有一点多余

不过其实两种面吃起来的感觉很不一样

炒面的面是干爽

大阪烧里面的面比较肥厚滋润

大阪烧本人的酱汁甜滋滋的，里面的高丽菜软嫩嫩

 

 

因为充满了酱跟加面的关系

大阪烧的热量其实不低呢啊啊啊啊啊~

不过有机会还是会想吃个牛津口味的 >/////<

还有在日本的便利商店里也总可以看到大阪烧的踪影

下次去日本也会想买来吃吃看 

 

 

鹤桥风月 Tsuruhashi Fugetsu

营业时间：11:00 - 23:00

千日前店：大阪府大阪市中央区千日前2丁目11番9号 (近南海「难波駅」站)

 

 

 

 

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啾咪 ❤❤❤