30
SEP
2017
澳洲自由行 ✈ bills早午餐,纽约时报评比世界第一的早餐! - cheers090旅游美食
by cheers090
来澳洲雪梨玩,一定要来吃 bills ! !
bills餐厅被誉为全世界最好吃的早午餐,而为什么090会知道它呢?
因为我是个十足的日本迷,在日杂和日剧漫画都有提到这家店
刚好看到Vogue、ELLE等知名时尚杂志也有提到它
还没吃到就莫名向往,被推崇成这样想必很好吃 ?!
刚好来澳洲,欸~~~我记得bills主厨 Bill Granger是澳洲人
(在美食界和电视专栏富有盛名的主厨)
果不其然创始店在雪梨,那这次就可以去bills朝圣了 ! >///<
我们今天来的是位于 Surry Hills的分店 (直接用google map找的)
后来才知道创始店在Darlinghurst~ 没关系
纽约时报评比世界第一的早餐 ! 我来了 !
● bills (Surry Hills分店)
我们母女雪梨游的第二天在动物园路上认识一位新朋友
长像斯文高高的男生(中国人,强国人),看起来很年轻无害所以090向他问路
他也一个人来雪梨玩,聊一聊就变成朋友了 !
后来为了报答他带我们逛动物园,特地约他一起来吃bills
这位才15岁的朋友(超年轻@@,我年纪整整大他一倍)
有内涵又有礼貌,非常成熟懂事也是值得交的朋友 !
而且这是在我们在雪梨的最后一天,下次相见不知道何时
赶紧把握时间啰 ! 我们约中午12点在bills !
✎交通题外话:
这天也是在饭店附近的站牌搭公车直达,用 Google Map 真的很方便 !
还可以预测公车几分抵达,旅游书的导览交通乍看太复杂了!
其实只是从平常的打中文查找 换成 英文本 而已~ 不用怕~
不过才初次造访雪梨的我,能不迷路学会搭乘他们三种交通工具
其实我也满强的 !? ✌ 😁
● 店内环境
好美喔~~~😍 光看装潢就觉得来对了 !
店内是白色墙面 和 温暖的木头桌椅 配色 ,气氛格外舒适放松
想好好大吃一顿的心情瞬间迸发 !
门口旁边可以挂外套
● bills MENU 菜单
嗯~又是决定回到台湾要好好念英文的时候😅
不过不能认输,我还是非常仔细看每个单字增加印象
旅游也是激发学习能力的方式,也是最开心的方式
090妈一副老神在在东看西看,把点菜交给我们两个
后来我们看了十分钟,请服务生推荐好了😁 哈哈哈哈
幸好还有一点日常对话的能力~ 这位朋友比我英文更溜~
帅帅的服务生推荐我们店内人气餐点前三名
刚好三个人,二话不说马上点 !
(观光客付钱都很阿莎力,有一半也是因为看不懂! 哈哈哈哈)
然后也各点一杯饮料,我要充满糖与奶油淀粉的早晨~ 好爽啊~~~
不到十分钟,我们的餐点咻咻咻地端上来 !
反而是点菜的我们很慢,「要点餐了吗?」起码来问了三遍
效率超高的一家店 😅
● Drinks 饮料
嗯~我忘记这个品名是什么😁
应该是柠檬茶,朋友说挺酸的~
fudge chocolate shake ( AU$ 9.5 )
靠(边走)~~~ 这杯巧克力奶昔超好喝 ! !
爆粗口才能显示我对这杯饮料的惊艳 XD
入喉滑顺,刚好的甜是我很爱的甜度
爱巧克力的蚂蚁人不容错过 !! 大推大推 推推推
bills hot chocolate (AU$ 6.5)
我老母说有点冷,帮她点一杯热可可来喝
他们的热可可很酷,是放整颗巧克力豆在杯底
要喝的时候,把牛奶跟巧克力拌匀后入口
具有巧思的饮品也温暖我们的心😍
● CLASSIC 经典餐点
sweet corn fritters and roast tomato , spinach and bacon(AU$ 23.5)
+avocado salsa (AU$ 4.00)
乍看以为是肉排,后来查菜名原来是玉米油条(字面翻译)
应该是玉米饼 ,旁边有菠菜、烤番茄、培根
如果要加酪梨的话,另外收AU$ 4.00 !
我忙着拍照忘记跟朋友分来吃~ 真可惜~
full aussie - scrambled eggs , sourdough toast , cumin roast tomato,
bacon, miso mushrooms, pork ,chill and fennel sausage (AU$ 26.00)
炒蛋、香肠、培根、蘑菇、番茄、吐司、波菜
他们都没有菜名,都直接把内容写出来而已~
这道餐点是我最爱的早午餐经典样式,感觉吃了像这样的早餐
一整天都会充满活力 和 满满的幸福感 ♥♥♥
特别是他们的炒蛋,真是炒蛋界里的最高等级荣誉达人
超 !好 !吃 !
(我不是美食部落客不太会形容,但嘴巴很挑剔,这道大推 !)
ricotta hotcakes, banana and honeycomb butter (AU$22.50)
就是这个 ! 就是这个 ! (扭~~)
全身激动到不行的 食尚玩家莎莎的口吻(请想像)
来这里没点这道奶油松饼你就白来了 !
不容许错过的最好吃奶油松饼,一入口心中好吃的钟声大响
松软绵密的程度是我初次体会到,原来松饼可以这么无极限
做到如此松软的程度,太~ 好~ 吃~ 了~ 啦 !!!!!
好像吃到食神的黯然消魂饭一样流泪,好对我的胃口喔 (哭)
台湾没有开分店,怒摔桌 !
你知道要整桌菜上齐,拍到满意才能开动
(所以部落客的餐点永远吃到是冷的 XD )
幸好我这次速度很快,没让他们饿着~
我记得应该是没有限时间,总共餐点加起来大概 AU$ 100 再多一点零头
我妈说要请朋友吃(嗯,钱是我在付的XD )
等下次去强国玩再让朋友招待~
这是台湾和中国人 在澳洲雪梨的交流
开心的一餐 !
● 店内摆设
在这里拍照很自由,服务生都笑笑地说请
点菜时还会跟你闲聊几句,再再感受澳洲人的好客
✎题外话:
洗手间也很漂亮,给人优雅放松的感觉
洗手台旁附上澳洲高级保养品牌 Aesop 的产品给客人使用~
090在这趟澳洲雪梨自由行,体验初次全英语系的国家
出发前的不安紧张,都被澳洲人的友善给融化
现在打这篇博客,心中充满好多好多美好回忆
跟朋友们分享这趟旅行趣事,都会不自觉开心愈讲愈HIGH !
心中浮起念头是,我还会再去澳洲玩 !
bills 通过我们嘴巴超挑又毒蛇的母女俩的味蕾
推荐给大家前往品尝 !
PS: 下图旁边的型女还跟我搭讪,说我的包包很好看想拍一张 !
还蛮有趣的 !
bills 早午餐 (Surry Hills分店)
营业时间 7:30~22:00
359 Crown St, Surry Hills NSW 2010澳洲
以上是090的雪梨自由行文,还有很多照片还没整理成文章
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