觉得台湾越来越多新开的小店，都走着浓浓的首尔风格，

这周才新开幕的咖乐- Show the Color，也是一间韩味十足的早午餐店，

每日早上八点开始营业，供应着汉堡、吐司、早午餐点与各种饮品，

离开时，觉得这里和自己在首尔时遇见的share D table 咖啡厅(参考网站请点←)很神似，

不过自己则是较喜欢share D table对于各种细节的讲究，整体的美感也更为到位。

 

文本 _ 男子 E 。 摄影 _ 男子 J

 

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 

 

咖乐位于新埔站2号出口约步行5分钟的距离，长方形挑高的店内空间以白灰粉为主色调，

整家店以韩国风格呈现，一进门白砖座区灰墙上，是现在流行的粉红霓虹灯。

 

 

空间内部则是以不同颜色椅子做妆点，似乎也与share D table 相似。

 

 

斗大的粉红色布幕，写上咖乐的精神标语，也让我联想起永和的自由温室，

但其实自己最早看见这样的概念，是在首尔知名的one in a million 咖啡馆。

 

 

▼夏威夷比鸡尼 $130 /烤鸡腿排、莎莎酱、酸甜凤梨

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咖乐的夏威夷比鸡尼汉堡，因为凤梨有煎过，加上鸡肉有部分焦黑，

所以看上去色调偏暗，整体视觉上比较没有一般汉堡给人垂涎欲滴的美味感。

整份汉堡吃起来莎莎酱料味道浓郁，但也因此盖过了鸡腿肉排、面包与凤梨香气，

加上上层面包因为有使用奶油煎过，所以整体吃起来蛮油的，若能清爽点会较好。

 

 

▼歹丸辣肉蛋$70 / 黑胡椒猪排、菜圃辣酱、炒蛋

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以台湾古早味菜圃夹入吐司里，三种不同配料搭在一起，还有着小辣的口感，

是今日三样品项中，自己较喜欢的一样，但整体也属中规中矩。

 

 

▼粉红拿铁 $120 / 草莓鲜奶油、浓缩咖啡、草莓牛奶

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算是店内的招牌饮品，由上而下是草莓鲜奶油、浓缩咖啡与草莓牛奶，

搅拌后饮用，整杯喝起来咖啡味略苦，也少了草莓与牛奶风味，甜度约1-2分。

 

 

INFO

咖乐 - Show the Color

地址 : 新北市板桥区文化路一段270巷3弄12号

营业时间 : 周二公休 / 周一 ~ 周日 : 12:00 ~ 20:00

电话 : 02 8259 5908

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