上次参加摩堤的铸铁节能家电新品发表会，

那天真的超级幸运的，

好友胡大哥刚好要回台北，于是让我搭便车北上，C63真的好引人侧目阿@@

他还送我找到摩堤在南京东路的门市才离开，

进到门市后已经看到好多任务作人员忙进忙出，

但是我一整个被漂亮的铸铁锅还有塔吉锅吸引了目光，真的是太漂亮了!!

网址链接>>> http://tinyurl.com/wazp9f9

 

 

 

这次参加的是摩堤的""解放厨房""

顾名思义就是让我们平常使用的厨房焕然一新，

不只是有新的漂亮锅具，

最重要的是能做到节能以及更加安全的保护.

 

 

说到安全，我在发表会遇到Amanda老师，

她说她从摩堤第一代的IH智能电磁炉就开始使用，真的又快速又安全，很适合生完孩子后容易健忘的广大妈妈族群，

隔天我跟两个好友聚餐的时候也聊到健忘这个问题，

好友梨安问我们，当年我们刚刚生完孩子会不会变得记忆力超级差???

ㄜ~~~我除了读书背电话号码之外，对其他的事情根本是没有记忆可言，

然后聊到我们三个女人竟然都有差点把厨房烧掉的纪录，

而且我有3次，小玲有2次，上星期梨安也刚刚发生一次@@

所以这个机率，.....是百分之200

不知道你们有没有因为忘记关火差点把厨房烧掉的经验???看到那烧焦的锅子跟整屋弥漫的白烟真的差点没吓死.

而这个摩堤的全系列IH智能电磁炉都有自动断电的功能，

而且它的安全配件有安全配件有 固定座、安全环等，

使用的时候锅具不会因为移动或碰到而造成打翻的疑虑！

 

 

 

它比一般的电磁炉或是黑晶炉更加安全，

为了这一点，我觉得大家的厨房都应该要改用摩堤家的电磁炉了. 

 

 

 

摩堤的第二代IH 1300W电磁炉更加好用，感热也更快速，

有金属黑、珍珠白、金属蓝，每个颜色都非常有质感， 

 

 

这次的新品有一个我超级感兴趣>>>移动双滤网抽油烟机 PLUS 4600

为什么说超级感兴趣呢?

因为这几年来大家越来越爱露营，

但在户外料理的时候，不管是煎煮炒炸烤通通都有油烟，

常常我都在想如果可以把抽油烟机带来就好了，

这不~~~摩堤就做到啦!!

而且它有牛奶蓝、玫瑰粉、莓果红、风铃黄4色任君挑选  糟糕，4色都好可爱好难抉择@@

这个移动式抽油烟机有两层滤网

 

 

主持人芸妹也是摩堤的爱用者，

她介绍说第一层吸附油烟，第二层过滤，真正做到最佳防护.

而且可以整个拆下来清洗，非常方便.

 

 

 

6点的时候发表会开始了，

先由摩堤小鲜肉来介绍公司的经营理念以及现在厨房应该可以改造的样子，主要就是要让我们不只是在厨房做菜，更可以跟生活结合，

比如在户外，在客厅都可以使用这样安全的移动式厨房，让亲子关系更紧密。

更不需要大兴土木去改造厨房，只需要用简单、安全又时尚的摩堤烹饪用具，就可以在有火、有电、有水的空间中做出美味的食物，这就很符合台湾人追求方便的需求.

 

 

现在我们家中常用的一般都是瓦斯炉，

但是瓦斯炉真的很容易引发危险，比如我前面提过的妇女健忘问题。

 

先测试感热速度，IH 1300W电磁炉尬上知名的1500W黑晶炉，

当摩堤电磁炉上的水已经啵啵啵的滚开时，黑晶炉还没有动静@@

可见摩堤电磁炉的感热速度不只黑晶炉的2倍阿!!

 

 

这阵子天气异常闷，每天我在厨房做菜的时候都很想弃械投降，

因为没有冷气的厨房简直就像烤炉一样，

菜做好了，我的衣服也湿到不像话了!!

我知道有很多妈妈都是跟我一样的情况，热是我们在热，吃是家人在爽~~~唉~~~不过看到家人吃得开心也是让我们很感动，只是，如果厨房可以不要这么热，是不是就更完美了呢!!

 不过摩堤的IH电磁炉就是有这样的设计，【热给锅，不给人】

我们在现场就是明明锅子内的油已经噗嗤噗嗤的超过100度，

但在周边却感觉不到热度，

靠近锅子也只是微温而已，真的是很特别的一个好产品 

 

 

既然不能在厨房装冷气，那就购买方便安全的摩堤IH 1300W电磁炉结合铸铁锅吧!

给你们看看视频更加清楚>>>

 

  

接下来由知名主厨Vega老师示范三道料理

 

Vega老师唱作俱佳，

可以一边聊天一边教我们做菜再一边介绍锅具的使用方式及特色，

而且表情相当生动丰富，

我都好想把老师带回家开一家私厨料理阿哈哈哈!!

 

 

第一道料理是拾荤烩鸡+香炒面包，使用的是「缤纷浪漫金点28cm铸铁双享锅」，

锅子放在电磁炉上可以先加上固定座，

可以防止孩子不小心碰触到而滑掉，是一个很贴心的设备.

 

 

「缤纷浪漫金点28cm铸铁双享锅」，可以搭配铸铁盖或是玻璃盖，

铸铁盖翻面就变成圆肋烤盘，一样可以拿来做料理，

而玻璃盖是双G型设计，食品级304不锈钢玻璃盖护圈，

可以用在铸铁锅或是圆肋盘，非常实用.

圆肋烤盘内有集水肋条纹设计，可以加速锅内的蒸气循环，

让料理更加快速.

 

 

料理的做法我PO在大陆的直播中，

我找机会再把它转PO到我的粉丝团里，大家要加入喔~

  

第一道料理就已经俘虏我们的胃了，

每个人都赞不绝口，

不管是面包或是烩鸡都好吃，

尤其当偏硬的面包沾上烩鸡的酱汁简直完美的无懈可击.

我觉得摩堤应该要专门开设料理教学课程了呀!  我绝对要报名!!

 

 

 

第二道料理是海贼炒虾，使用的是「宽口平底 料理样样通 32cm铸铁圆炒锅」，

这个铸铁锅超美的，还发出一闪一闪亮晶晶的光芒，很贵气时尚，

它有5.5L加上宽口平底圆弧锅身，容量超大，烤、卤、蒸、煮、炒、炸都可以，

搭配锅底的圆弧浪纹，可以增加聚热性，

 

摩堤的铸铁锅下方都有一圈一圈的设计，这就可以增加聚热性 具有温和导热的效果

 

 

 

透明的玻璃盖可以让我们做菜的时候掌握锅里的情况，

握把加宽加大，更好施力，也提高握持时的稳定性，

直播作法在我的粉丝团中>>>这里

 

 

我每个星期都在等航海王，

所以听到有海贼整个眼睛都亮起来了，

这道菜大家可以看看直播视频有很详细的介绍喔!!

我在现场负责吃，超赞的口味阿^^

 

 

第三道料理是炙烧松露油牛排，

使用的是「38cm 大尺寸 A4L铸铁深烤盘」，直播作法在这里

 

 

这个烤盘6.4mm弧面厚底，又深又宽，

搭配摩堤IH炉有双温区烹调功能，中间有纹路的地方热度最足，底部有三个凸点，最高可达300度C，可以做需要高温的料理比如牛排，快速锁住肉汁，做出来的牛排多汁又鲜美

 

  

做牛排的时候可以斜45度放置，

烤1分45秒就可以换一个垂直方向，

这样就会有大餐厅上桌的牛排那种交叉纹路啰^^

超厉害的吧!!

 

周围的平盘区温度为125~140度C，

可做为食材保温区，

避免过度加热太熟或烧焦的情况.

 

接下来Vega老师还让现在参加的记者上台体验煎牛排，

在老师的指导下果真有模有样的呢!!

 

 

很开心这次参加摩堤的发表会，

除了对新品非常心动之外，

这么好用、漂亮又安全的产品更值得我们来推广使用.

 

 

 

今天也非常开心认识许多新朋友，

人生都是不断的碰撞才有更多的精彩，

而这次的精彩更要回馈给我的粉丝朋友们，

这次摩堤很大方的提供一个12CM的迷你铸铁锅 来一起举办抽奖活动，

只要到FB留言>>>我爱摩堤，我要抽12CM迷你铸铁锅，并且tag一位好友就有资格参加抽奖，

我们将在下周三11/ 1 晚上9点来直播抽奖啦^^

希望大家踊跃留言，这个奖品可是价值很高滴唷~~

 

 

 

新品的料理课程会在台北南京门市举行，请密切注意

摩堤FB粉丝专页：https://www.facebook.com/multeesekond/

网址链接>>> http://tinyurl.com/wazp9f9

 

还有还有，有朋友问到摩堤这些锅具的售价~

28CM铸铁双享锅                          原价14000

32CM铸铁圆炒锅                          原价11800

A4L铸铁深烤盘                                原价14000

移动双滤网抽油烟机 PLUS4600        原价4980

网址链接>>> http://tinyurl.com/wazp9f9

 

周年庆购好康：满3000送300，全馆锅具与厨房电器5折起，请洽各实体柜位：http://www.multee.com.tw/contact　

 

 

 

 

 

 

 

 

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